luzixuan

好不容易有时间，好长时间没做蛋糕了，想吃了，正好休息，动手自己做。大家一起吃呀2 b6 J0 s8 Q; x J' o 0 }# I, S5 j$ f; X: H- ] / U a! Q& T( W ~具体的过程看图说话吧 $ E2 K& J2 N0 W) ]# c1 k* G! m: [% a* W) { 想学习的一定要看 5 z3 Z2 u2 h; j 5 V' x8 p$ J! p! ^5 g7 D方子是书上的很详细 . I' L& o& Z$ M0 Q' I7 A; M H' f: r& Y+ l& W( ] 这是所有的原料 8 R- _; i. C/ j4 m: y5 E很简单吧 J. P& @3 R. M1 t+ L/ W1.低筋面粉一定要过筛) F, X, s e# G; D/ k/ } 2.将蛋黄和蛋清分离% w* P; a1 ^! T4 \ 3.蛋黄中放入油、盐、糖打散& ^5 c$ g6 h5 S4 @2 y; P# l 4.查看砂糖有没有融化

yjl

这个我不爱吃

luzixuan

原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 15:16 发表 - x' K# T) N q1 o* d0 z4 H是呢是呢，切的时候惨不忍睹啊。

p; c O* C0 `- p: }: {0 {2 h7 i* d凑活吧

luzixuan

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 14:39 发表 % u; `+ j) O! Y. K( C瑄妈的蛋糕跟她一样庞大呀

+ Z9 Z$ O. I0 y 坏人

luzixuan

原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 13:04 发表 & M& `, M8 U. k% k9 O; o这就是你做的蛋糕？

3 S, }" l6 a: j* R5 ]7 X乐啥

幸福小魔女

就这我也不会

zhaiying1102

看着都挺好，就是刀工差了点，哈哈

亲亲大旺

是呢是呢，切的时候惨不忍睹啊。

鑫鑫妈

瑄妈的蛋糕跟她一样庞大呀

珺晗珺皓妈

蛋黄中放油 你做的是戚风蛋糕吧