luzixuan

好不容易有时间，好长时间没做蛋糕了，想吃了，正好休息，动手自己做。大家一起吃呀1 Y1 X% S' k4 ~! U8 H' S " [3 d: k2 w' |0 w, k1 H z1 ^9 I# m " ]' n# g& a- ?1 `9 W u具体的过程看图说话吧7 C* j) T [( f( V& B: w+ R # r2 u& s" I" X2 M 想学习的一定要看 % k7 e: E* n- _0 @$ _* s9 ] * b+ `6 b8 N6 f4 K4 F方子是书上的很详细8 q8 {5 y+ s/ g Y1 p7 e" W: d: s' l 3 q: c- R+ G8 |2 B8 d这是所有的原料 ' l# U0 i! E" _9 ]很简单吧2 L8 I2 J7 W! u7 T0 [3 J 1.低筋面粉一定要过筛 ~" r% [8 e; @& _; k9 ]2.将蛋黄和蛋清分离 , Z' d0 z' X% h' R3.蛋黄中放入油、盐、糖打散: }# G( r* T) @5 I2 C0 ^ 4.查看砂糖有没有融化

yjl

这个我不爱吃

luzixuan

原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 15:16 发表 8 g, { u) X8 R 是呢是呢，切的时候惨不忍睹啊。

5 i% w: a' E, s/ N6 z }& Z/ i R. ^ } 凑活吧

luzixuan

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 14:39 发表 1 c3 X/ d$ q z. W0 _) r$ e瑄妈的蛋糕跟她一样庞大呀

- T) t* M# t; @) u$ \7 n坏人

luzixuan

原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 13:04 发表 # d1 J& ?1 b i这就是你做的蛋糕？

6 w* a i# p9 t- c) a乐啥

幸福小魔女

就这我也不会

zhaiying1102

看着都挺好，就是刀工差了点，哈哈

亲亲大旺

是呢是呢，切的时候惨不忍睹啊。

鑫鑫妈

瑄妈的蛋糕跟她一样庞大呀

珺晗珺皓妈

蛋黄中放油 你做的是戚风蛋糕吧