luzixuan

好不容易有时间，好长时间没做蛋糕了，想吃了，正好休息，动手自己做。大家一起吃呀9 x0 e% c" n1 d9 p3 y' I7 c F " P. w0 {8 i% h. H$ t5 V* x3 l2 W: P/ K 具体的过程看图说话吧 ; B2 x0 L7 f+ V5 @" S$ o3 R: v. ?5 b; @2 X j; \8 ^6 E; H( s 想学习的一定要看 5 D$ l3 t3 Z3 `* r( [5 }7 M( n8 S9 N1 ]! x. q% B9 i' b 方子是书上的很详细 / B, K/ ]7 E! [: S8 J9 D$ x; e% ~) B( S, \9 o/ w: M7 `) x 这是所有的原料 / r/ N# U6 Z6 F4 u8 J很简单吧$ M" T2 V. _# V* R9 C/ O( Y( Q 1.低筋面粉一定要过筛' R) Z& Q" {" p# e- } 2.将蛋黄和蛋清分离0 y6 W X" d$ {$ c% w 3.蛋黄中放入油、盐、糖打散 $ D8 G! z: A# k& }) D4.查看砂糖有没有融化

yjl

这个我不爱吃

luzixuan

原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 15:16 发表 ; f U5 s/ l/ d7 R% u: u5 @是呢是呢，切的时候惨不忍睹啊。

4 @8 e/ V' w% @4 \& k# f L 凑活吧

luzixuan

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 14:39 发表 " H/ _1 t |5 u- [0 x9 `0 p- r. k瑄妈的蛋糕跟她一样庞大呀

- o/ s0 I! G! B坏人

luzixuan

原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 13:04 发表 4 L$ Q' ?, R7 u# q5 G( z9 `: L: p& p5 a这就是你做的蛋糕？

& i! p# `* }: w0 B 乐啥

幸福小魔女

就这我也不会

zhaiying1102

看着都挺好，就是刀工差了点，哈哈

亲亲大旺

是呢是呢，切的时候惨不忍睹啊。

鑫鑫妈

瑄妈的蛋糕跟她一样庞大呀

珺晗珺皓妈

蛋黄中放油 你做的是戚风蛋糕吧