- 妈豆
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好不容易有时间,好长时间没做蛋糕了,想吃了,正好休息,动手自己做。大家一起吃呀/ x) |6 g1 p5 A( K" e. v
7 }2 s. D$ t4 z$ ]+ ^, |! i7 d8 Z
! c% b V) C% t0 B3 V
具体的过程看图说话吧! l+ ]& D& O4 s: u4 V, h" k
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想学习的一定要看 5 c, \/ `$ k$ Z" |: I0 I
3 V$ t' c. {2 D% x9 P# c+ h g方子是书上的很详细! j# x2 T" n4 n3 `4 p, h: [
! H2 k$ M1 f, u. V
这是所有的原料' ^% z% o# s/ }8 C$ M, u% f
很简单吧1 b; |" `3 O. B Q
1.低筋面粉一定要过筛
) K* k% o; ?* N( V8 S5 ]" r2.将蛋黄和蛋清分离
/ Z. s. \3 q! _9 a# m/ v3.蛋黄中放入油、盐、糖打散, m) r+ m7 M2 Z! o) l
4.查看砂糖有没有融化
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