- 妈豆
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好不容易有时间,好长时间没做蛋糕了,想吃了,正好休息,动手自己做。大家一起吃呀0 c$ W5 I2 i' g( P/ q$ a6 N
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6 q: E8 N$ q; H3 B: E/ J具体的过程看图说话吧0 P8 N9 d1 R$ a' ?, s0 q. g
' u( q( X" N; Z0 P想学习的一定要看 - V7 N5 `1 O, z0 |1 p; F
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方子是书上的很详细
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这是所有的原料& e5 g _; a8 K" s; N; l
很简单吧
- h- X+ P3 L, j6 W) B1 v1.低筋面粉一定要过筛5 a5 [/ a/ `; [% h
2.将蛋黄和蛋清分离6 x9 ~8 B9 J7 ~6 E
3.蛋黄中放入油、盐、糖打散" l$ H) j9 B& ?. Z
4.查看砂糖有没有融化
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