luzixuan

好不容易有时间，好长时间没做蛋糕了，想吃了，正好休息，动手自己做。大家一起吃呀/ x) |6 g1 p5 A( K" e. v 7 }2 s. D$ t4 z$ ]+ ^, |! i7 d8 Z ! c% b V) C% t0 B3 V 具体的过程看图说话吧! l+ ]& D& O4 s: u4 V, h" k ; k) ^7 B: \7 T; g q 想学习的一定要看 5 c, \/ `$ k$ Z" |: I0 I 3 V$ t' c. {2 D% x9 P# c+ h g方子是书上的很详细! j# x2 T" n4 n3 `4 p, h: [ ! H2 k$ M1 f, u. V 这是所有的原料' ^% z% o# s/ }8 C$ M, u% f 很简单吧1 b; |" `3 O. B Q 1.低筋面粉一定要过筛 ) K* k% o; ?* N( V8 S5 ]" r2.将蛋黄和蛋清分离 / Z. s. \3 q! _9 a# m/ v3.蛋黄中放入油、盐、糖打散, m) r+ m7 M2 Z! o) l 4.查看砂糖有没有融化

yjl

这个我不爱吃

luzixuan

原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 15:16 发表 6 ?+ ^3 U* j* ~" X是呢是呢，切的时候惨不忍睹啊。

" |1 A% [/ R6 h+ ` 凑活吧

luzixuan

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 14:39 发表 ) E7 p- T7 s4 {* `$ R- l瑄妈的蛋糕跟她一样庞大呀

1 z$ K4 j* P/ W6 z5 _8 K 坏人

luzixuan

原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 13:04 发表 . u, {2 B7 r' S3 ~7 a5 w这就是你做的蛋糕？

" b6 X, n" T3 g) `6 u, m 乐啥

幸福小魔女

就这我也不会

zhaiying1102

看着都挺好，就是刀工差了点，哈哈

亲亲大旺

是呢是呢，切的时候惨不忍睹啊。

鑫鑫妈

瑄妈的蛋糕跟她一样庞大呀

珺晗珺皓妈

蛋黄中放油 你做的是戚风蛋糕吧