- 妈豆
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好不容易有时间，好长时间没做蛋糕了，想吃了，正好休息，动手自己做。大家一起吃呀
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7 n0 i1 [6 y, B. @; O; u具体的过程看图说话吧
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9 R1 u) {; b0 @想学习的一定要看
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方子是书上的很详细
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2 x* `" y; e9 k/ V/ u, P9 e* @这是所有的原料
7 e9 R- d3 U# k! T! n' c很简单吧; y4 k: k; I/ a0 a# m
1.低筋面粉一定要过筛
5 y; M& L. i, B, u/ I; X2.将蛋黄和蛋清分离
! G6 i4 m8 a4 F! I9 p# `0 a3.蛋黄中放入油、盐、糖打散, U; A. C0 \; B1 `5 P9 v
4.查看砂糖有没有融化
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发表于 2009-7-28 12:58
看着都挺好，就是刀工差了点，哈哈
