- 妈豆
- 15247
- 昵称
-
- 经验值
- 73761
- 在线时间
- 877小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 74638
- 精华
- 26
- UID
- 2957700
 
- 宝宝生日
- 2008-02-26
- 帖子
- 13915
|
好不容易有时间，好长时间没做蛋糕了，想吃了，正好休息，动手自己做。大家一起吃呀( ?; u& X) o, L' |
+ {. B, L* u5 A& U F
7 C; K4 H& |5 w: C# q0 d具体的过程看图说话吧& }& ]) q5 ^5 ]
" G( r- U% i( }! i& J$ E) V
想学习的一定要看
6 Z; L5 L; e# r
( i3 N, X( A9 n方子是书上的很详细 q: b! J3 J$ E5 i
; ~+ H9 B0 m$ x
这是所有的原料% C/ Z3 ~3 z' A9 f/ M3 M
很简单吧/ P1 l( W8 }8 k: T1 x6 g4 k- Z
1.低筋面粉一定要过筛" m. F! b3 F" j5 ~
2.将蛋黄和蛋清分离
* a9 B9 Y' @; R- u/ H/ c9 R. l9 H3.蛋黄中放入油、盐、糖打散
?, n+ z0 D- O, B! k4.查看砂糖有没有融化
|
|
发表于 2009-7-28 12:58
看着都挺好，就是刀工差了点，哈哈
