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好不容易有时间，好长时间没做蛋糕了，想吃了，正好休息，动手自己做。大家一起吃呀
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具体的过程看图说话吧* ]3 p2 u! S2 x [/ S% L8 N% G
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方子是书上的很详细1 _9 N; K* O5 U0 m& n
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这是所有的原料* r* M C: O' J# t ^$ F
很简单吧
) ^' j; o9 X/ \; e% d q% B1.低筋面粉一定要过筛6 k2 H6 g; V# y8 y- j
2.将蛋黄和蛋清分离
) C- G3 j2 V9 \2 v( c3.蛋黄中放入油、盐、糖打散" J1 c, o+ z. ]$ i
4.查看砂糖有没有融化
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发表于 2009-7-28 12:58
看着都挺好，就是刀工差了点，哈哈
