开飞机的兔小姐

面茶以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。做法
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1. 将糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做为混合面；
. a. s8 d( }; i/ ^! r+ Y- O0 {- W2. 将芝麻直接下锅，小火炒并不断翻动；
: f5 ?. v0 g2 |# ]3. 当芝麻炒成金黄色的时；! E. D- H( h6 t* S- D
4. 撒上盐，搅拌均匀后，盛出备用；! \* {7 {$ S& w
5. 用植物油调芝麻酱，这样调出的酱格外爽滑香浓；
3 K/ U1 R8 ?9 v4 _0 q3 @  Y) K6. 把混合面调成面糊，加入适量水，搅拌成糊状；: @: p4 w- L% q& F# t1 V
7. 面糊调稀，这样下锅后就不易结疙瘩；
8 m- E% }3 x8 {8 ~4 m. S8. 煮锅加适量水烧开，放入面糊，并用勺不停的搅拌，煮成粥；. {1 O: U* C  P; z% r
9. 将炒好的芝麻撒在粥面上,芝麻要将粥面全盖满；
4 d; p) [6 x" a- [) v10. 再浇上适量调制好的芝麻酱即可。vtongue