开飞机的兔小姐

面茶以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。做法
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1. 将糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做为混合面；8 w! X- m+ U4 g1 e
2. 将芝麻直接下锅，小火炒并不断翻动；
5 h& r. i; }3 S2 C" Z0 q3. 当芝麻炒成金黄色的时；* G8 T8 }& @' D1 y0 R
4. 撒上盐，搅拌均匀后，盛出备用；
1 `0 F+ @1 d8 r9 T3 x5. 用植物油调芝麻酱，这样调出的酱格外爽滑香浓；
% l2 }# Q) s3 u$ H7 v! @/ D6. 把混合面调成面糊，加入适量水，搅拌成糊状；2 D2 D0 E6 [3 \1 T9 W% _( _
7. 面糊调稀，这样下锅后就不易结疙瘩；1 \7 g, L; G- |" Y6 w$ _
8. 煮锅加适量水烧开，放入面糊，并用勺不停的搅拌，煮成粥；9 V& Y# t) s9 Y" }/ t
9. 将炒好的芝麻撒在粥面上,芝麻要将粥面全盖满；
9 C; `# k( _" _3 m7 n1 d10. 再浇上适量调制好的芝麻酱即可。vtongue