kellyzbb

     家人过生日，宝宝爱西餐，选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。2 ~. w5 `) z% H) d9 B" a' ~$ J
度娘了下， 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包，那是在1908年时，由德国人起士林（Kiessling）开办的，当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化，它与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了，但是岁月并没有抹掉它的风采，现在的它更加的有底蕴。% X7 a8 P; g: J4 A, O3 ]( Q9 O
    起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐，德餐和法餐，每一层的装潢也各有风格，不尽相同。
2 d" f' q3 ?& q6 ?我们这次用餐是在三层巴德西餐厅，装潢古典大气，竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯
: X2 a) k( R& o7 ?
, M  W4 G7 L& }    汤：俄式红菜汤、奶油鲜菌汤，各有热色，不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。: e% a$ `, H0 v" Y2 k

3 [0 d+ |+ i. ?3 E7 h5 t0 ]    前菜：金**鱼沙拉和烟熏三文鱼，鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘，摆盘漂亮，食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美，但最好涂抹在面包上吃，否则会有点腻。  e. C6 d2 P" k- i4 ?9 H
9 t( N3 V# ^5 t' q! }
   主菜： 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁，牛肉特别的鲜嫩，配上红酒汁特别入味，这道菜五颗星推荐。$ W) }& N. ]+ n8 N8 h, U

1 ^$ X# X; m, d6 `& N    香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼，火候掌握的很好，既不生也不老，尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼，绝配
, o2 E3 T- F5 [* Q' _% B
4 W2 x; t) A. p4 F, S  ]  `) @' c- L    主食：蒜香黄油烤面包，最爱就是这个啦，每次西餐必点这个，(╯▽╰ )好香~~
% C9 {. U9 }8 I9 ~% K
+ L9 e7 `, V& a* q( m0 m    小食：炸薯条、炸鱼条、黄金虾，种类好多，不过每样只有一块哈哈. F8 d) {9 I' X* o0 E% G* ]9 C
8 c( b, r: R3 o. {' w; i9 h. t9 `
    开车不能喝酒，要的冰柠檬茶，夏天最爱喝这个; b7 I) J3 q! X( C& E) p
; L* s9 ]  B) j/ R- {+ x7 B5 P" Q
    最后来个全家福，美美滴一餐，希望起士林可以越走越远，有文化有故事会更容易被传承......  C# k" b% c/ N0 U( P

/ L& p# L+ K9 U; u* y, F' Z+ c' r) N0 X- a