kellyzbb

     家人过生日，宝宝爱西餐，选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。
( Y  I; a0 z2 e; N度娘了下， 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包，那是在1908年时，由德国人起士林（Kiessling）开办的，当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化，它与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了，但是岁月并没有抹掉它的风采，现在的它更加的有底蕴。+ E4 ^5 r9 g) e2 v" h2 L& z
    起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐，德餐和法餐，每一层的装潢也各有风格，不尽相同。- L* f' `' B  X/ @3 ]' U- b
我们这次用餐是在三层巴德西餐厅，装潢古典大气，竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯, s  G, }5 j0 G0 M3 i, V8 \' Q
4 I8 O/ W) K" r8 @
    汤：俄式红菜汤、奶油鲜菌汤，各有热色，不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。
. q; }! W( D& N- Y# f& e* d/ B% C8 z4 A/ j4 P/ B4 Q" A. {' i
    前菜：金**鱼沙拉和烟熏三文鱼，鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘，摆盘漂亮，食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美，但最好涂抹在面包上吃，否则会有点腻。
' g9 @9 L8 \  l& T* }
7 Y4 `2 O, _% @1 L   主菜： 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁，牛肉特别的鲜嫩，配上红酒汁特别入味，这道菜五颗星推荐。3 C0 H& ?- \  a4 I: @! E
7 }' S2 y& i) p
    香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼，火候掌握的很好，既不生也不老，尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼，绝配1 `* f4 H! T+ |& A& Q* c* a! S
' q" g  ^1 p. `5 k/ d3 O/ `# a7 i
    主食：蒜香黄油烤面包，最爱就是这个啦，每次西餐必点这个，(╯▽╰ )好香~~" T" R1 Z+ x2 W9 O; u% E

. R$ A& C3 l1 L$ @, Q% N  Z    小食：炸薯条、炸鱼条、黄金虾，种类好多，不过每样只有一块哈哈0 b8 |, m( I) I+ M+ x# a! i/ w9 m$ v& U

: p% ]8 \! D/ K0 x- X2 ]" p0 n    开车不能喝酒，要的冰柠檬茶，夏天最爱喝这个! f: q0 M3 Z8 J0 v
6 u; Z  z" f9 m% ]5 M0 j3 t
    最后来个全家福，美美滴一餐，希望起士林可以越走越远，有文化有故事会更容易被传承......
# i* ^: e- d: D& D1 s) x- q& y( @* B; W) G# v* ?
9 D: Y0 p$ u8 C9 \2 Q: t