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『莎莎Salsa•花影』. J5 d3 E1 }0 p- k) p b, C; d
一直被模仿,从未被超越,主打京津菜,创意菜分子料理等。这家经典招牌菜,真的很不错,经久不衰,菜品一直保持最棒的水准。
5 S4 ^- S5 d; v* B# M$ X👉招牌紫薯南瓜沙拉👈
' n0 I+ i- \* t E4 v两种沙拉泥颜色搭配非常棒,鲜明的跳色对比,摆盘也很精美,南瓜泥紫薯泥都很细腻,一点筋都没有,杏仁片的点缀既美观又添加了一些坚果香气。* |! f% Z5 r# ], H$ \
👉陕西回族麻酱凉皮👈
2 k1 }4 d2 Q: O3 L a' ]7 X双色凉皮,绿豆面皮和白面皮,洒满花生碎和白芝麻,根据自己的喜好淋上炸好的辣椒油,辣椒油很香,却不是很辣。8 ], r5 v- V/ W: X* p( g
👉芥香虾球👈
9 O5 i, l+ H2 H0 D5 `5 Y虽然很多餐厅都有这道菜,这里的芥末虾球,却做出了新高度,大虾超大,每一个都加入了肉松,土豆丝炸酥后的碎屑,放在虾球上做点缀,脆脆的很好吃。; Q* |+ g3 s9 w
👉新莎莎排骨👈- N- b4 }, ]4 s" `9 G6 U+ y
虽然是排骨但是肉肉也超多,紧贴骨头的肉是最香的,肉质软烂不柴,很好脱骨,很入味,厨师还搭配了蘸料。! Y4 a% v# a# }$ u, C
👉椒盐蘑菇👈/ S* O/ j; h& d" [
蘑菇超级嫩,蘸上孜然芝麻蘸料,简直一绝。/ X% M0 L; ^ _
👉川府麻香水煮鱼👈
+ x" `4 k F; i3 J# Z$ ^& k n" h四川空运来的麻椒,味道很正点,麻的很过瘾,鱼肉很嫩,没有刺,豆芽菜,鲜笋,脆爽可口。/ y! |& X0 t' _( u! |6 c8 _" w3 I
👉精品烤鸭👈 I9 w+ i1 ~$ m' q; t
中西合并,两种吃法,可以夹春饼也可以夹小汉堡,鸭皮很酥脆,秘制蒜泥,特别解腻,春饼放在小蒸笼里,显得格外精致。
* v4 D2 Z2 P, O6 E👉莎莎经典黑桃华夫👈* m' V/ R- Q' t4 I
华夫甜品的鼻祖,从未吃到这样好吃的奶油霜,很Q,华夫饼很夯实,用料足,蛋黄的香气扑鼻。黑樱桃,晶莹剔透,仿佛黑珍珠一般。这道甜品,无可挑剔。) f1 |* ^$ F7 ]/ y3 X1 _7 G
地址 凌宾路奥城商业广场8号楼彩柒汇生活广场2层 来自[妈妈网Android版] |
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