‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 13693 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
4354 

公益勋章

1
发表于 2017-10-25 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
瑞吉酒店,坐拥和平路金融街,拥有整个天津最美的临窗景观8 A# s6 r- L% u  k; R

. z$ w$ i8 E1 h美丽的海河以及桥梁,尽收眼底
+ o+ {  d0 v7 X3 k; S6 G; Z
5 B4 m' h/ a. y. S; |2 {记得顾城曾经说过,黑色的夜给了我黑色的眼睛,我却用他来寻找光明
; F3 t( j% T# d4 W- T* Y/ a9 }9 X暗夜总是给人以冰凉的感觉,让人们更充满了寻求光明的渴望
$ A% i) }, e( P初秋乍寒,吃一客黑暗料理, K) I5 W# {0 i4 ^6 w% T2 U' o4 n& H3 H
第一,非常应万圣节的景# [4 [- T2 s& e& \3 \$ W
第二,黑暗料理其实是分子料理的一种,每道都代表了追求光明和温暖。
# Y7 o9 w2 i; P7 S; K0 U  Z& [2 Z7 T) Z! o' G* F1 b

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 20 首页推荐

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

Rank: 2Rank: 2

宝宝生日
null 
帖子
口水要流出来了

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
null 
帖子
91 
6666了

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2016-10-21 
帖子
1792 
主菜 有特色

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2016-10-21 
帖子
1792 
津门造型的黑色瑞吉LOGO的面包
* ?; C, d8 L* A# I7 ?2 W' n, w" O搭配黄油和橄榄油一起食用1 e) t% x( L5 r6 }. w7 W
面包表皮酥脆,内里却很绵软
有创意

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
4354 

公益勋章


& p/ [, Q# _& g9 }5 u, [) O甜品
: X# p) k# e( I爆炸的石头) g6 F  w3 y1 M) Z" U# e
是用75%的竹炭巧克力夹心慕斯搭配三种口味的跳跳糖来食用的; ?  J2 k5 x% p8 N
可以用银勺来敲击巧克力,感受石头爆炸
( A1 T& {- q/ v: x; @/ j( c; S' D以上的都是套餐,一整套的价格是- B% X: w6 J* [$ H6 x2 W4 d* m
688元/人  g$ W9 V8 i! j( [  R; x$ X

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
4354 

公益勋章

" j; y4 I* j) ?- g  [
主菜
# y) v9 D5 R; V低温慢煮美国牛眼肉配孜然南瓜泥和地域魔鬼汁/ T2 }" g5 d! i
这道菜品上来简直就是视觉的冲击
3 D1 w, H( ~; L) g, L4 d白兰地浇在竹炭上,熊熊火焰就燃烧起来了8 M/ R$ W2 Q2 h8 Y' v7 s" o- ]
然后由厨师长亲自敲碎竹炭筒,从里边将北美小牛眼肉拿出来
+ q$ P$ V2 Q/ K) o: h1 B. r1 k% Q# t$ v0 a
# r  z' ^2 O* a; C2 S. u' i

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
4354 

公益勋章

- i- @9 I8 t4 B1 P
汤:: @" e4 e; j* M' h+ o/ b
经典法式龙虾浓汤) [- q- S" Y' H+ `/ b
非常浓郁的一道汤品,里边有一整块龙虾肉,旁边是搭配的面包1 H8 n6 j! T7 F1 c6 S4 U) @( Y
7 R3 _3 z3 a* P( M3 F/ M3 B
旁边黑色部分,不仔细看,看不出来
. ^. H# K/ P/ S6 y. }是烘焙好的黑橄榄碎,橄榄油已经完全脱脂,不用考虑卡路里,但是橄榄的甘香的味道还保留着, O8 x5 Q0 K8 V; y& X1 |7 l1 N

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
4354 

公益勋章

* d& m0 n' {: p3 L7 S# K. P* x- V+ ?
开胃菜:
6 J! _4 h5 z  j樱桃鹅肝
: j$ G8 o3 i9 y鹅肝口感非常细腻,经过液氮的分子处理,表面包裹了一层树莓酱# g& A" O* k8 }3 z
这款菜品虽然别家也有,但是我最喜欢的还是里边的各种配料
/ A  @$ C- K) X* I, t+ V被波特红酒浸泡过的新鲜无花果,切碎的菠萝果,以及奶油和胡萝卜姜汁做成的姜汁2 j+ N* ?- z! r  ?- \* @6 P7 @
让胃口不冰冷,暖洋洋的感觉立刻包裹了整个口腔6 t5 j. I2 ?2 H+ w( {6 G. |9 \+ m

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
4354 

公益勋章


& X- r/ H5 q3 d# q* A. I前菜:
' e+ A$ C( v6 O* W- O( N橡木黑炭烟熏三文鱼配墨鱼慕斯, X, @0 L- q1 z
三文鱼有两块,被折成了花朵造型,经过烟熏口感更丰富( i; v$ Y, ]* X, r
墨鱼汁不仅被点缀成花蕾,更是做成了酥脆的轻食膨化脆皮
+ g+ C7 d/ K3 ^; u2 o0 _
‹ 上一主题|下一主题
神秘的黑暗料理,五星酒店玩分子料理米其林也要惧惮三分 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部