- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|
鸿佑卫门,这是一家日本朋友推荐给我的料理店,说这家在日本也有店,天津的这家是日本鸿佑卫门的分店,而且口味和食材新鲜程度都非常正宗,让作为吃货及日料控的我一定要去试试。话说日料我真是吃了不少了,这家到底有什么特色让朋友极力推荐呢?这勾起了我的好奇心。6 r- t( Q/ M2 I6 J( G
这家店就开在百货大楼对面的禄安大街上,在大都会21号楼的底商,离百货大楼公交站非常近。装修风格大气,而且有两层的空间,一层以鱼生寿司为主,二层是吃日式炭烧的地方,每个桌子上都有烤炉。既然要尝试新鲜味,我觉得还是吃鱼生最能体味日料的精髓,于是选择了一楼的位置。正好也能看见大师傅在制作料理。整整一席饭,大师傅都没说几句话,做起料理来非常认真,唯一的几句话也是和他的助手用日文说的,助手告诉我们,大师傅是地地道道的日本人,完全不会中文,而且在做料理时也基本上从不说话,特别的认真,我们吃饭的两个多小时之间,他一直在低着头操作,真担心他的颈椎!4 K2 b/ R/ W# a0 Z/ m! I4 ]
8 v+ o. Q) D B/ Z6 M$ \
, l3 c. C; v% A- P
# X3 V" ~6 u" E/ H4 k0 C6 w7 x! r; c [5 p: Q9 K" _- ^8 M+ B. Z! L
5 L/ v' S+ s) [4 u* K6 j2 D0 B$ X# k. w5 B& }; A( X7 ?
6 a8 S7 D1 g( Y0 n! [7 o4 \3 {
2 @: W0 W* w, Z% q( f) T" Z- Y. C' Q2 L+ o
# [/ ` U# b; ?- M
6 B2 l+ m4 C+ C$ `- j
5 x# W0 t) F( h) N6 ~
7 m: K# S1 k2 P" a9 ~1 [$ G
9 ^" G; F; Q8 F) O9 t+ p) Y5 s; P5 n, m+ Y' n
) y, ]5 u2 V( H$ T A# k$ X5 D: d2 `
0 C# A3 b* z$ o( L2 k+ e4 G1 x
+ b# |( Y2 u+ j- x- ]$ R; S
3 @% k& t+ ~' R4 B
# ~& x( t1 F8 t! t( X& g% j) }0 x$ z8 y3 y0 n
|
|