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本帖最后由 Elly02 于 2015-11-18 10:06 编辑 % b' n5 h) u0 B/ g
( |$ e2 z# [. {7 g+ F: J; w( M9 ?听我姥爷讲,鸿起顺也有80年的历史了,以前净顾着吃,都不知道这些历史。
. J* a6 y/ F9 \" @来鸿起顺必点的几道菜必须是红烧牛舌尾、老爆三、八珍豆腐。反正我已经习惯这样,其余都可以看着点,这仨不能落下,可能是受了姥爷的耳濡目染吧!
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+ V6 f+ V1 N: l( U% o鱼香肉丝非常好,没有那么多青椒、胡萝卜,实打实的都是肉,配点玉兰片,甜辣口儿,不要太下饭啊! M4 u0 @/ B9 ^) ^
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牛窝骨口感老好了,必须大口地咬才过瘾,满嘴胶质的感觉特别满足。他家炖的很烂糊,老人家也吃的动。 \) p; G# f, |1 j3 _* q2 T( t! t
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t$ o! T3 N" n+ a; J% D( r" H" h0 M最后表扬下番茄鸡蛋汤吧,遗憾没留图。别的餐厅都是稀汤寡水的,但这里的味儿特好,归功于番茄酱,把汤做到不可忽视也不容易,反正我们都喝光了。 ) Q; `& B: t2 R& l
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