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皇冠明珠，早在很多年前就是天津的一家口碑极好的高档餐馆了，究其原因，还是因为食材高档新鲜，环境高大上，他家有鱼翅楼、喜满堂婚礼会馆和生蚝主题餐厅，我们这次探店的就是皇冠明珠.生蚝主题餐厅。一进门，就感觉这里有着浓浓的日式氛围，包间有日式的榻榻米，原来除了生蚝，这里还有各式各样的铁板烧。
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看，大厅的一侧有很多星座图，听经理介绍，原来每种星座都有自己适合的生蚝，我是水瓶座，原来最适合吃爱尔兰和澳洲生蚝！
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最吸引人的就是吧台满满的耗们了，各种各样的生蚝在那里以各种姿态吸引食客的注意，实在是让人食指大动！仔细一看，原来生蚝也有那么多种类，除了中国的生蚝，还有世界各地的耗们，经理说，中国的生蚝品质不如国外的品种好吃，但是个头反而会大一些，所以选生蚝不要一味求大，分辨的标准是光滑程度。
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厨师开始为我们现场制作生蚝了，新鲜的耗们被厨师撬开壳盖，露出鲜美的肉肉，好馋哦！
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9 B8 [6 U, O0 V6 O. }这边铁板烧师傅也在为我们制作铁板烧了7 j, A9 F" x/ F, l' q/ K! b4 d

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美美的鳕鱼排
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' D+ A  I; b3 z7 J大师傅们都忙碌开了，我们的盛宴也开始了，油炸多春鱼被炸得外焦里嫩，脆香的鱼籽也是入口即爆，口感很好  j1 H2 f4 t7 Y0 `1 k1 d$ U
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3 u( ~( C# a* K  R, J土豆沙拉里面有很多水果，清爽好吃( P* M6 U2 @' O+ k: ~
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养生海藻作为海鲜大餐的开胃菜，一定是不能少的哦！: ]9 w3 l9 ~0 D. S+ Y

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当当当，重点来了，那就是美美的生蚝！！我们这次吃的是四种生蚝，有法国美人鱼，法国白珍珠，澳大利亚塔斯马尼亚和南非普岩生蚝。9 g" c0 P  R: }, Y8 k7 q  M2 L
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6 J0 b& M, c9 u! H; g新鲜的生蚝搭配上柠檬汁和印尼辣椒酱，一口一个，入口即化，一点腥味也没有，只有鲜美的口感，实在是太赞了，一吃就感觉非常新鲜！
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2 o: i  d$ E; u4 V! t除了生吃，这里还有蒜蓉粉丝蒸生蚝和芝士焗生蚝，适合了不能吃生的人的胃口，调料放的恰到好处，耗也很新鲜肥美，和生吃比起来是另外一番感受，也是美味十足！
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吃过了耗们，已然是非常满足了，这时候还有更多的铁板烧等着我们哦！" T% I7 S) p% [  S, }
铁板银鳕鱼，绝对是纯正的鳕鱼，吃起来口感丰富有韧性( _+ C; T% O0 m) C3 M& a

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" i) h/ W4 K# e铁板明虾，肉质紧致鲜美，口感极佳9 J( b: q' d3 w  v" b4 |8 X. ~0 L* P

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炸薯条，餐后小吃哦2 P% E* K; s+ k$ I5 w# k
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法式鹅肝红酒汁，这个是我的大爱哦！鹅肝肥美，外焦里嫩，口感有浓浓的奶油味，搭配红酒汁和烤的香香的面包片，上面还有鲑鱼子，真的是几重享受！5 }$ a% ~- `! ~  T4 S

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美国菲力牛排，搭配蒜粒和孜然粉，真的和我们的黑蒜子牛肉粒有异曲同工之妙% t$ l. V, h3 l) Z9 \9 R) A. \

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! ]1 y3 @3 ]' x* Y) L# ~/ B+ O# W蒜蓉青口，虽然没有生蚝肥美，但是肉质也很紧实，每个青口里的肉都很多
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海鲜披萨，我一直不太喜欢吃披萨，没想到这里的海鲜披萨真的给了我一个惊喜，脆脆的饼皮，丰富的海鲜馅料：大虾，扇贝，蟹棒等等，非常丰富，还有拉丝的马苏里拉芝士，厚度正好，吃起来非常香，我也忍不住多吃了一块0 _6 ?% S, i/ K' _
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最后是铁板炒饭，本来觉得已经吃不下了，不过饭炒的干湿正好，粒粒弹牙，人说看厨师的水平，最好就是让他炒一道蛋炒饭，我觉得他家的蛋炒饭已经可以说是高分了！
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& j. k7 Z7 M+ `! a9 @& @0 H8 n! d最后我们看看这么高大上的餐厅究竟贵不贵呢，其实仔细看看，真的不算贵，而且生蚝种类因为繁多，所以可以做到丰俭由己，国产生蚝其实也不过18元一只，要是进口生蚝也是38-78一只不等。而且可以选择各种做法，保证新鲜。
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1 k6 i$ `: ]( f7 q# @; ~最后上一张喝酒的照片，海鲜搭配白葡萄酒，真的太赞了哦！吃的好舒服
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hanxu111 发表于 2015-7-19 17:08
% s5 z* F. r4 A0 M' q/ V记得若干年前皇冠明珠也是天津的天上人间

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是啊，现在还是挺合适的

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李小柏 发表于 2015-7-19 17:16# Y  y! M; g: ]( s  o1 T) P
价钱如何呢

3 P% T  P  m4 ?( c% s' S亲看看价目表

李小柏

价钱如何呢

hanxu111

记得若干年前皇冠明珠也是天津的天上人间
来自[妈妈网Android版]

georgema

这家价格也走亲民路线了

临阵逃脱

多少
来自[妈妈网iPhone版]

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Nana_9199 发表于 2015-7-15 16:326 V: b; B% p9 ^; g, E& j
自助吗？价格？

/ q7 m' @7 r, J+ C& z/ \! K) V' W单点的，价格可以看价目表

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冰糖MM 发表于 2015-7-15 11:04
: X% j9 \. t4 E$ N' X真是不错啊，是自助吗？

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单点的

lain74

七情彩蝶 发表于 2015-7-15 10:44" Y5 v$ n, S6 Q* E2 s2 j
请问亲这顿饭是几人份的?一共花多钱?

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4人的，别人请的，我也不知道