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皇冠明珠，早在很多年前就是天津的一家口碑极好的高档餐馆了，究其原因，还是因为食材高档新鲜，环境高大上，他家有鱼翅楼、喜满堂婚礼会馆和生蚝主题餐厅，我们这次探店的就是皇冠明珠.生蚝主题餐厅。一进门，就感觉这里有着浓浓的日式氛围，包间有日式的榻榻米，原来除了生蚝，这里还有各式各样的铁板烧。
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* a* u3 c% p* m3 O看，大厅的一侧有很多星座图，听经理介绍，原来每种星座都有自己适合的生蚝，我是水瓶座，原来最适合吃爱尔兰和澳洲生蚝！  x8 k9 R4 g3 f* i
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最吸引人的就是吧台满满的耗们了，各种各样的生蚝在那里以各种姿态吸引食客的注意，实在是让人食指大动！仔细一看，原来生蚝也有那么多种类，除了中国的生蚝，还有世界各地的耗们，经理说，中国的生蚝品质不如国外的品种好吃，但是个头反而会大一些，所以选生蚝不要一味求大，分辨的标准是光滑程度。# f, {# n' j3 h* A
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6 E& q( {3 Q# _3 b厨师开始为我们现场制作生蚝了，新鲜的耗们被厨师撬开壳盖，露出鲜美的肉肉，好馋哦！
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这边铁板烧师傅也在为我们制作铁板烧了
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美美的鳕鱼排
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大师傅们都忙碌开了，我们的盛宴也开始了，油炸多春鱼被炸得外焦里嫩，脆香的鱼籽也是入口即爆，口感很好
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土豆沙拉里面有很多水果，清爽好吃
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1 P& Y; W8 l4 K. z0 v5 c; B) J养生海藻作为海鲜大餐的开胃菜，一定是不能少的哦！3 ~4 O% h/ F  B( k

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- K  C+ B4 e+ m1 x7 i' t当当当，重点来了，那就是美美的生蚝！！我们这次吃的是四种生蚝，有法国美人鱼，法国白珍珠，澳大利亚塔斯马尼亚和南非普岩生蚝。
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新鲜的生蚝搭配上柠檬汁和印尼辣椒酱，一口一个，入口即化，一点腥味也没有，只有鲜美的口感，实在是太赞了，一吃就感觉非常新鲜！
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除了生吃，这里还有蒜蓉粉丝蒸生蚝和芝士焗生蚝，适合了不能吃生的人的胃口，调料放的恰到好处，耗也很新鲜肥美，和生吃比起来是另外一番感受，也是美味十足！$ x( q+ K, g" s, ?9 D; s& D
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吃过了耗们，已然是非常满足了，这时候还有更多的铁板烧等着我们哦！2 C! n' h) l" m& p* V
铁板银鳕鱼，绝对是纯正的鳕鱼，吃起来口感丰富有韧性4 |& b  L0 e* B3 @6 C

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铁板明虾，肉质紧致鲜美，口感极佳
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2 O; T8 n6 v, v. I# g) e3 s. {8 E炸薯条，餐后小吃哦1 V! b6 p$ s; P5 p' _. r7 S- B

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2 G# Q0 o& ~$ u* |/ j法式鹅肝红酒汁，这个是我的大爱哦！鹅肝肥美，外焦里嫩，口感有浓浓的奶油味，搭配红酒汁和烤的香香的面包片，上面还有鲑鱼子，真的是几重享受！/ \! u2 s' \8 p& ~3 d
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美国菲力牛排，搭配蒜粒和孜然粉，真的和我们的黑蒜子牛肉粒有异曲同工之妙* t. d$ |0 q6 b5 s- d: E6 ]3 m( d

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  m5 I" L% e0 N: [1 ~" x蒜蓉青口，虽然没有生蚝肥美，但是肉质也很紧实，每个青口里的肉都很多
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! T* R+ ^7 I% x6 F) a海鲜披萨，我一直不太喜欢吃披萨，没想到这里的海鲜披萨真的给了我一个惊喜，脆脆的饼皮，丰富的海鲜馅料：大虾，扇贝，蟹棒等等，非常丰富，还有拉丝的马苏里拉芝士，厚度正好，吃起来非常香，我也忍不住多吃了一块7 u  d! i: M9 p: Z" _% M
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最后是铁板炒饭，本来觉得已经吃不下了，不过饭炒的干湿正好，粒粒弹牙，人说看厨师的水平，最好就是让他炒一道蛋炒饭，我觉得他家的蛋炒饭已经可以说是高分了！
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: B+ v2 ~: g7 ~9 ]9 m, C最后我们看看这么高大上的餐厅究竟贵不贵呢，其实仔细看看，真的不算贵，而且生蚝种类因为繁多，所以可以做到丰俭由己，国产生蚝其实也不过18元一只，要是进口生蚝也是38-78一只不等。而且可以选择各种做法，保证新鲜。
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$ A" a# M0 ]3 T% W) u) [5 K最后上一张喝酒的照片，海鲜搭配白葡萄酒，真的太赞了哦！吃的好舒服 8 C' h, M( |, d! A0 B1 e" R4 y4 d
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hanxu111 发表于 2015-7-19 17:08* g1 F. {5 U$ Z9 v. r) D; V
记得若干年前皇冠明珠也是天津的天上人间

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是啊，现在还是挺合适的

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李小柏 发表于 2015-7-19 17:16
# h3 Q/ a! l% t, R- h5 G价钱如何呢

' N9 x, Q; @, r2 ?亲看看价目表

李小柏

价钱如何呢

hanxu111

记得若干年前皇冠明珠也是天津的天上人间
来自[妈妈网Android版]

georgema

这家价格也走亲民路线了

临阵逃脱

多少
来自[妈妈网iPhone版]

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Nana_9199 发表于 2015-7-15 16:32
! S) ~1 s5 g) h/ G8 @$ L% n自助吗？价格？

9 p2 ^) y- `7 I单点的，价格可以看价目表

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冰糖MM 发表于 2015-7-15 11:04* L& K9 y* p! i/ Q( Z/ ^) g* J- _
真是不错啊，是自助吗？

8 B# c8 F7 s: F1 o单点的

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七情彩蝶 发表于 2015-7-15 10:44
8 @1 b- A: S& A. m8 q8 O6 A请问亲这顿饭是几人份的?一共花多钱?

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