- 妈豆
- 15868
- 昵称
-
- 经验值
- 15284
- 在线时间
- 1003小时
- 注册时间
- 2011-6-21
- 积分
- 16287
- 精华
- 0
- UID
- 6073839
         
- 宝宝生日
- 2009-10-19
- 帖子
- 3090
|
回复 xr022 的帖子% e! \$ ?0 Y. v
( T2 U3 v h" [) d4 Y4 K
热菜篇$ I7 t# z% F6 P: S9 S0 f
* r% p0 c; Z, X5 Q# X4 v茶树菇被煸炒的很有嚼劲,也很入味。
% Q. U# |& I5 F' D: p; z: m# \; @- W( O# t
摆盘很有创意,将其带鱼摆成莲花的样子,我可以借鉴一下。算偷师了8 A# }8 x8 n$ T) b; o# _" p# i
, i, }9 ~' ?5 J, }+ `0 N! a! }& s3 m
' R- v: I4 o% Q9 K鲈鱼的创新做法,不清蒸,直接炸完椒盐,肉质的软嫩没有损失,更加有了口感。
. @) P: U) p& v% S
( _2 ~: t% c6 o ?3 T* b做法类似麻辣香锅,我很喜欢。里面的扇贝,肉质弹牙。虾也很新鲜。很玉米 土豆 藕 搭配的相得益彰$ X& q# P/ }: M3 C, i
|
|