- 妈豆
- 15868
- 昵称
-
- 经验值
- 15284
- 在线时间
- 1003小时
- 注册时间
- 2011-6-21
- 积分
- 16287
- 精华
- 0
- UID
- 6073839
         
- 宝宝生日
- 2009-10-19
- 帖子
- 3090
|
回复 xr022 的帖子
" L% o9 [7 M6 X6 H- Q3 v9 z& L2 S) |) v% E0 I
热菜篇
/ u5 I, G' F" w- y- a# a5 R: `1 \- N+ k' h
" S, v* z, @9 R% y( G, R6 i" q茶树菇被煸炒的很有嚼劲,也很入味。6 Z/ Z W9 f [; ^
4 q; H6 y3 i: i# b$ b摆盘很有创意,将其带鱼摆成莲花的样子,我可以借鉴一下。算偷师了
* K4 v: y( r3 X( S! m- Y3 L' W9 m
! q6 x# v. y) r) e! x( a- C$ ^5 Z5 T# ^. p
鲈鱼的创新做法,不清蒸,直接炸完椒盐,肉质的软嫩没有损失,更加有了口感。
8 A) N' `* X, }$ h* \8 X" Q
' g- Q$ [, E# z8 X5 m6 ]7 d3 Z做法类似麻辣香锅,我很喜欢。里面的扇贝,肉质弹牙。虾也很新鲜。很玉米 土豆 藕 搭配的相得益彰( e6 i5 V9 T; A% @" R& b
|
|