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宝宝生日
2009-10-19 
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发表于 2013-12-3 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xr022 于 2013-12-4 09:51 编辑
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白堤路是一个藏满美食的地方,食客们要细细发觉才能体会其中滋味。
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% X0 R( e7 z1 \1 Z# v7 G/ ^6 j4 ?
今天我给大家介绍的店就是一家小店-----庄脚店仔,老板是个很nice的台湾人,虽然胖胖的,但是举手投足都很麻利,在台湾是教建筑的老师哦。自己还出过单曲,很有故事的。老板喜欢以菜会友,经常会拿出私家菜邀请好友,在饭桌上大家由陌生变成好友。
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或许大家对店家起“庄脚店仔”的意思很好奇,乍一听感觉像个洗脚房的名字。其实这个名字大有学问哦
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1 z2 k! [7 ?* m! h$ f: e3 w老板坚持每天的食材都要当天采买,选店的地址必须紧邻菜市场,而且不采用加盟店的经营方式,只搞直营店,保证自己的品牌品质。/ F$ `' I3 P$ g/ b" c9 }% P* X

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看看菜品 一份快餐有主菜鸡腿 或者猪排 配上用虾皮烹制的煎蛋,配菜会根据每天进货的食材进行调整。老板崇尚自然的味道,所有调味料尽量少放,味道都是淡淡,体现出食材本身的味道。
* |3 l  C- l( p) z  w7 S4 k3 F6 M私家菜不是每天都有哦 我今天赶上了台式小卤肉
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7 U! I) X# q  `. h* _/ O) B: L9 m# g
这道菜超级费工夫哦 老板要用土灶炖至8小时,大家可想肉会是多么的软烂,真正的入口即化哦,真正的肥而不腻。
" B, q& Q' n  N7 D# i( f) {味道五颗星
" \+ z( z5 `7 M. u' {老板还会拿出些台湾小吃和纪念品发给大家

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点评

彩屹  这个汤是老鸭汤么  发表于 2013-12-4 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
花羊羊 + 20 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-08 
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要去试试

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宝宝生日
 
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顶顶!!!!!!!

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宝宝生日
2012-03-28 
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不错哦
# ?4 z, e* w* g/ x' e% M
大宝宝~君

高 二

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宝宝生日
2010-07-03 
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不错

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宝宝生日
2009-10-19 
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回复 Nana_9199 的帖子" l  n/ f  Q+ }4 y3 \# W$ w5 T. u

+ f& G6 e. I5 g- r2 {! f5 Z, Q) \新开的店 哪天去尝尝

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宝宝生日
null 
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不错,我都没有发现啊~~~

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宝宝生日
 
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有机会去尝尝5 {/ L5 R2 Y4 i' A) Q0 t' F

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xr022 的帖子
2 d& ~9 k9 G, |9 ]9 ]
8 j& E; {& z# n' v9 @7 o' S( O太好了,哪天回姥姥家时去那尝尝,在颐高那是吧

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宝宝生日
2009-10-19 
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回复 彩屹 的帖子- V* a+ l* S5 [6 W4 G

, C# R% u# N  }/ f7 I" l2 D+ `和咱平时炖汤不一样 这家汤 很淡 能喝出原味来
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吼吼 再次上首页楼 藏于街巷的庄脚店仔,台式快餐中的私家菜 ...
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