本帖最后由 xr022 于 2013-12-4 09:51 编辑 & F* J0 n7 \) n
% n0 F2 U7 _9 _! B5 m( P* h0 a
0 T7 I+ x, Y8 k
白堤路是一个藏满美食的地方，食客们要细细发觉才能体会其中滋味。
8 W/ P" W7 }3 U9 E7 m
e# F# r* M( d& } q1 s; u2 C今天我给大家介绍的店就是一家小店-----庄脚店仔，老板是个很nice的台湾人，虽然胖胖的，但是举手投足都很麻利，在台湾是教建筑的老师哦。自己还出过单曲，很有故事的。老板喜欢以菜会友，经常会拿出私家菜邀请好友，在饭桌上大家由陌生变成好友。
* n6 v8 v# m3 i* G B- M" z+ @* [4 c或许大家对店家起“庄脚店仔”的意思很好奇，乍一听感觉像个洗脚房的名字。其实这个名字大有学问哦
' L0 p4 B! t) T) D( M
- Z! t2 v% _4 E0 V$ v) H; T. |2 V4 L
老板坚持每天的食材都要当天采买，选店的地址必须紧邻菜市场，而且不采用加盟店的经营方式，只搞直营店，保证自己的品牌品质。
6 g9 [: P; x3 C7 ^6 u- S2 g& Y3 _1 W$ [: s
' E% e; [+ Z6 K9 i. o看看菜品 一份快餐有主菜鸡腿 或者猪排 配上用虾皮烹制的煎蛋，配菜会根据每天进货的食材进行调整。老板崇尚自然的味道，所有调味料尽量少放，味道都是淡淡，体现出食材本身的味道。
% i% A+ m9 m/ T0 D" D私家菜不是每天都有哦 我今天赶上了台式小卤肉
- `' s+ W1 A/ V4 Y ~
9 E# V4 N# \' V7 k3 S/ G! L/ o0 P4 D7 K. R! _
这道菜超级费工夫哦 老板要用土灶炖至8小时，大家可想肉会是多么的软烂，真正的入口即化哦，真正的肥而不腻。
- f) }" N6 _8 N) K味道五颗星 D/ s8 f X3 W0 @* I5 w
老板还会拿出些台湾小吃和纪念品发给大家
8 U9 S$ k9 o' W& G2 Z, {/ T! C# g6 E6 ^
! ]' c- G2 J* w! B( N; k
! ]% A$ J% }; E
| 
发表于 2013-12-3 14:46
发表于 2013-12-4 10:30
