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宝宝生日
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食神 公益勋章

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发表于 2013-10-22 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很开心作为妈网的美食评委,参加了20号上午由天视和利民调料携手新业广场举办的首届#天津创意菜#试吃活动!  p% Z  f! L0 z1 u/ B3 N
准时来到了友谊路与黑牛城道交口的新业广场!& H& m4 j$ Z5 G, s
9 s: a8 f# j: s1 G
活动是在地下一层共享空间举行。打有活动标语的背景板很是惹眼。主办方已经布置好场地,有序的调试着音响手持话筒等设备。
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/ T+ F7 i, {0 d4 v  T9 x( E* G. S看到了一起参加活动的几位妈妈。畅妈早就认识。其他几位是第一次见,但也没有陌生感影响彼此交流。很感谢妈网,通过线下活动结交了一些志同道合的妈友!
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0 N( ]9 l- u" e/ j' a# m% R在舞台右侧的就是我们妈网的评委席。比邻王大夫、张大厨两位资深专业评委!0 Z" _4 M7 d1 Z, [: H* I  f
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本帖最后由 萱小美妞 于 2013-10-23 07:37 编辑 $ O8 A3 D6 |1 r) l

9 B" k1 {* ~6 i2 g8 e( H, B主持人小马哥——马钊,老早就主持过天视的美食节目《津津有味》呢!也是资深美食行家!。小马哥态度很是好,对于拍照的要求很是配合。
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六家参赛餐厅分别准备了自家的拿手菜供大家鉴赏!因为不是每人一份分配好的摆碟,所以大部分单张菜照片有失美观。
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第一家:( Q) j: c  j7 O* h7 m
川菜典藏~位于新业广场3层。( H  T+ E5 H+ R+ ]+ u
麻辣皮皮虾,虾皮很好剥。虾肉味道不错。香辣鲜美,吃一口想两口。加分!! u; l% i# M2 {4 E$ {
$ d! s2 g* }  l: ~( U3 C
梭边鱼,辣度有所提高!鱼肉倒是嫩嫩的,赞咯!
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豆腐,软嫩,口感很适合小朋友享用。& M$ \" @; Y$ I* c

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第二家:
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3 L; Z6 B) t! `: `# }$ @# p" E0 G% O9 {' y& h
海鲜汤
3 o9 N$ K2 ]* X; E$ t* N! ?( R8 r% `8 `% D6 x+ d

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可爱陀螺状的丸子,口感Q弹。2 l& q2 l) D4 L& ]) |
) K0 F) D, A1 U) Q  A+ ]0 L9 W
( T5 C1 C" }" C. U1 h
蛏子  K9 v& F" G5 l/ }1 `8 A2 _( v
0 Y0 ^9 l7 r! }
, _2 n5 Z2 ]5 R' A9 ~

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扇贝
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; D' A5 ^0 c5 S& c, V3 U. F  `乌鸡! ~# W4 B, I5 [: L

  M# B5 A4 y: [1 M$ ?% o
/ j9 }6 j  B  S/ t
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第三家:) A* C' j. Z0 c; l# I0 C

2 u' \8 z2 b; @  q4 k0 `& l5 @菜品:: D, Z! r1 n: ~; c7 \' v% i& V% L
干锅腊肉,腊肉微咸,还不错。2 B8 e! J1 ]# d3 f: B

" ~6 w1 h) w4 X/ @: X- w  U" C! M: k, z6 o
串串虾,可以直接带皮嚼的虾。张大厨都推荐这道好吃营养价值又好的菜呢!  T9 d. C: y3 ~- u
9 \. J2 H; J! F: D

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5 B6 R7 D5 K* Z: ]% `什锦老鸡炖汤,滋补汤。味道不错,我喜欢!
( V4 B  D, l! w6 `6 Y
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韩式大酱汤,容器很漂亮。9 R( H* D$ {. y) u- b

9 S% q5 ]% ]/ f5 l/ V1 \石锅拌饭
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( v% L: Y4 Q" E. b9 P
8 C7 V' N' G) x. k$ [$ i6 k% ~) v" J- D3 h' u

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旺仔茶餐厅
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云吞
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