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食神 公益勋章

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发表于 2013-10-22 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很开心作为妈网的美食评委,参加了20号上午由天视和利民调料携手新业广场举办的首届#天津创意菜#试吃活动!
" p0 a" l9 i+ t8 B. I9 M( c准时来到了友谊路与黑牛城道交口的新业广场!
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4 I( f8 v7 G: F3 ?# ^5 C3 c活动是在地下一层共享空间举行。打有活动标语的背景板很是惹眼。主办方已经布置好场地,有序的调试着音响手持话筒等设备。: @- n/ |, h1 d
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看到了一起参加活动的几位妈妈。畅妈早就认识。其他几位是第一次见,但也没有陌生感影响彼此交流。很感谢妈网,通过线下活动结交了一些志同道合的妈友!
& a& z, c  [) |3 d+ w- F0 c% w' C$ _8 J  H# ?
在舞台右侧的就是我们妈网的评委席。比邻王大夫、张大厨两位资深专业评委!3 J7 S; T* F4 H$ ?: K# O- m

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食神 公益勋章

本帖最后由 萱小美妞 于 2013-10-23 07:37 编辑 ' v5 e4 T$ @5 ^" n% b( b; ]5 Q

1 l6 f4 U, K) W1 K% M  M" o  r+ L主持人小马哥——马钊,老早就主持过天视的美食节目《津津有味》呢!也是资深美食行家!。小马哥态度很是好,对于拍照的要求很是配合。
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0 L" g' {: X, v5 y六家参赛餐厅分别准备了自家的拿手菜供大家鉴赏!因为不是每人一份分配好的摆碟,所以大部分单张菜照片有失美观。
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第一家:- \, a+ g! s. ^; ^5 X
川菜典藏~位于新业广场3层。
; v' b4 N8 |5 m" }( C4 g/ e3 J* o麻辣皮皮虾,虾皮很好剥。虾肉味道不错。香辣鲜美,吃一口想两口。加分!; }7 h) J. U- i

8 u! a& ?) [1 F( N, \/ X梭边鱼,辣度有所提高!鱼肉倒是嫩嫩的,赞咯!
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豆腐,软嫩,口感很适合小朋友享用。
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第二家:$ ]! a0 f$ y- Y" T5 H( \7 D( T  I
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; X  m; X( ?+ O" V+ |; g! ~, B: j: ?% }7 C2 j4 K* }' B
海鲜汤
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可爱陀螺状的丸子,口感Q弹。( G/ d8 h" L( Z  h' I
, ?$ C, d8 R& @( [& e
% G* k4 t+ B- o1 i" `$ Y& Y; d! {0 i/ V
蛏子& B, `$ W* L/ v! J' L

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扇贝
; {9 S% z- ]. c$ }) m4 U8 O/ e, l; H: {* w
乌鸡
) x. l7 q. R7 I2 O+ k9 d9 R5 U
- d# H) Q5 w) O0 {* V) Y
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第三家:
; X0 B9 K+ W: a+ ?5 C+ D) f2 Y
% |4 x" s  o& c8 u  t( l菜品:) e/ _+ S" T$ ~6 E! F
干锅腊肉,腊肉微咸,还不错。
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% E! M; i! F, u2 W
6 {2 k0 Z) y( k+ [2 F. U; z  h串串虾,可以直接带皮嚼的虾。张大厨都推荐这道好吃营养价值又好的菜呢!
) c  k! t+ A2 S3 X; k- D) G. ~- g( q

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* i. P; a+ ~+ Z( _! v
什锦老鸡炖汤,滋补汤。味道不错,我喜欢!4 }9 a) W: H! C8 r

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韩式大酱汤,容器很漂亮。
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石锅拌饭. a/ b9 v3 F: S9 j2 e
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旺仔茶餐厅
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$ `7 m' m/ d3 @0 Z云吞. [: V3 ~* [6 {$ [  e4 L

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