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食神 公益勋章

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发表于 2013-10-22 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很开心作为妈网的美食评委,参加了20号上午由天视和利民调料携手新业广场举办的首届#天津创意菜#试吃活动!: X( x) e8 b. s0 a% z7 Z. N7 G
准时来到了友谊路与黑牛城道交口的新业广场!
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4 Y& b  H1 [% W# V5 n# G7 c% O活动是在地下一层共享空间举行。打有活动标语的背景板很是惹眼。主办方已经布置好场地,有序的调试着音响手持话筒等设备。- Z% J2 B. ~/ D( [) A

; Z8 D/ u+ e* [+ E* t6 e看到了一起参加活动的几位妈妈。畅妈早就认识。其他几位是第一次见,但也没有陌生感影响彼此交流。很感谢妈网,通过线下活动结交了一些志同道合的妈友!
1 ?5 ]2 C% a5 S/ B+ \# t' V
2 s! @0 u0 M. k! ]& U在舞台右侧的就是我们妈网的评委席。比邻王大夫、张大厨两位资深专业评委!1 [0 o8 b; z, L2 |- u4 ]+ Z# K
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食神 公益勋章

本帖最后由 萱小美妞 于 2013-10-23 07:37 编辑 ; J- I0 B( J% `4 ^% `, u
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主持人小马哥——马钊,老早就主持过天视的美食节目《津津有味》呢!也是资深美食行家!。小马哥态度很是好,对于拍照的要求很是配合。+ U- w/ g& T" Z2 f2 t# s
# f/ {- |2 w2 M, u6 B3 t  u
六家参赛餐厅分别准备了自家的拿手菜供大家鉴赏!因为不是每人一份分配好的摆碟,所以大部分单张菜照片有失美观。" b- w; P5 p2 M0 N# j0 B' s

& [6 ~. A: d9 _# X0 x+ {) r( |) |
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第一家:
  M- l' l# z9 _& o$ ]9 p川菜典藏~位于新业广场3层。! [7 ]+ W: [9 D4 k
麻辣皮皮虾,虾皮很好剥。虾肉味道不错。香辣鲜美,吃一口想两口。加分!
4 n4 Q# Q0 ^! w, {/ h4 O- ]$ T" e& y+ T0 [0 W% v" j' l" E, Y3 `, b+ P
梭边鱼,辣度有所提高!鱼肉倒是嫩嫩的,赞咯!! e! w& d4 d' ~1 o5 k0 S4 o: {

* p6 H9 L" R/ w豆腐,软嫩,口感很适合小朋友享用。
9 R7 W) T/ [7 ]' |/ f; ?
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第二家:" ~: e5 ?/ y/ K

2 {! G2 |, G  E- Z; b% [2 ?" k% r) }6 n/ @1 S* F

, w7 w; J# J# B8 q* l$ N海鲜汤
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可爱陀螺状的丸子,口感Q弹。; V1 r" \; m9 g" d3 ?/ M) Y* H

5 B5 V. K4 I- J3 G" c7 J9 I* u- p3 S( k& O9 o( [  L
蛏子
( C0 L3 |6 K0 C6 `  x. g7 }! Y* l! T

, m. e0 l1 m  G+ u# E" v7 e
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扇贝
% t1 U- R0 p! [) U3 s% I$ p1 v- f
4 y' z/ b4 l& t( O& R# Q乌鸡" p+ m: |5 F6 }, ^, M$ X9 @7 l
1 x7 g. q+ l- n6 G* K

) }! p2 @# @7 O1 ~- V
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第三家:. F2 k& E3 |9 M, o9 m) n2 K

9 v9 F1 L) F  r! V4 b" C菜品:  Z) @* T/ C: \2 x6 E$ E2 `; e
干锅腊肉,腊肉微咸,还不错。3 J3 u# [* j" Q" ~; y; d

; k: H2 H1 y$ p- v* A, R; s# ^! q. V0 _6 `& a! N$ ?
串串虾,可以直接带皮嚼的虾。张大厨都推荐这道好吃营养价值又好的菜呢!$ U; H8 {4 T) {7 e8 l) W8 h6 p

  {; D/ O' r4 j+ f4 a. m
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4 k$ g: J/ B8 {7 G什锦老鸡炖汤,滋补汤。味道不错,我喜欢!
3 B6 d! Y/ P: J) L) [3 C0 ^: g* X6 M( e" ~) v

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韩式大酱汤,容器很漂亮。0 G' Q$ i5 {" C% w0 L

5 N9 q, w1 z4 M2 w$ `7 \3 Y石锅拌饭
5 `% {4 _7 j9 Y% V6 C
3 @6 L( z! x/ `4 e
( `* Q% ~4 I1 }& |8 a
+ n  X' R. k) t+ u3 P
8 Y; n! E: d* S8 i6 l+ c
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旺仔茶餐厅
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