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[美食狗仔队]

【美食探9】+事隔多年，历经“长途跋涉” 终于又吃到小时候的大 ...

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wtnaly★果果妈

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1楼
发表于 2013-8-20 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wtnaly★果果妈 于 2013-8-21 12:02 编辑
& P$ H2 p& K. @
4 R6 i& ^7 u4 s; X& |6 y+ ^我正在参加【美食狗仔第9期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-946231-1-1.html!
( }* o9 u  ^3 a0 {& P3 I* s7 H0 a9 A1 U& `: [8 n  [
) p# a/ [0 d! c5 ~0 J+ A
还记得咱们小时吃的铜火锅吗？
. j" K4 U* ]* r: W2 {7 a对，就是这个
. H3 n- u3 W) a  r0 B9 h
$ Z" j, Q. D$ Z# |
( A7 o& W  X1 x! D5 Y, v

$ {- ^6 X& @1 e2 C2 p
: ^5 `& g8 {3 ]8 N6 _7 W/ I& ~
我想那时候每家都有这么一个铜火锅，每到家庭聚会的时候就会拿出来吃涮羊肉，那氛围就别提多热闹了。
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事隔多年，随着电火锅、电磁炉等高级厨具的诞生，铜火锅也慢慢退出了我们的生活。

. j7 l9 G, r: h+ I9 a1 u
上周，果爸突然说要带我去吃火锅，一开始我不以为然，以为又是像涮涮锅、傣妹这样的“麻辣烫”呢，结果我们在导了两趟公共汽车，又走了一站地之后来到了位于北辰区的这家火锅店，到那之后我才发现，原来这家店的火锅用的居然是传统的铜火锅！呵呵，这回有口福了。
其实像这种用铜火锅的店在家门口就有好几家，我问果爸“为什么非得跑这么远来吃？”果爸说这家店他以前和同事来吃过两次，味道不是一般的好，这次是特地带我来感受一下的！虽然有点小贵，但绝对是不虚此行！在吃过后我才觉得，果真是这样~！

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幸福的晶妈  长草呀，说说具体位置可以吗  发表于 2013-8-22 12:58
kkamr  其实吃来吃去 还是铜锅有味道  发表于 2013-8-21 10:51
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wtnaly★果果妈

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2楼
发表于 2013-8-20 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来张大门口的照片吧！
9 @/ V2 L5 N* Z# r+ `; X  R9 j7 f- z  l* T, V$ S
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时尚贝贝  大老远的去那吃 肯定是特别特别好吃才会去吧  发表于 2013-8-20 21:54
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Nana_9199

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3楼
发表于 2013-8-20 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等更~~我也耐这口儿

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wtnaly★果果妈  已经更新完了，亲可以看了~呵呵！  发表于 2013-8-20 19:52
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赫文宝宝

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4楼
发表于 2013-8-20 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 wtnaly★果果妈 的帖子
5 H9 A% C3 \  p0 D" B. }) L先来张大门口的照片吧！

  U$ r4 j  K$ O* u8 M8 B这个是宜白路那家啊!

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wtnaly★果果妈  对，就是那家，亲也吃过啊？！  发表于 2013-8-20 19:52
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5楼
发表于 2013-8-20 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 wtnaly★果果妈 于 2013-8-20 19:53 编辑
: V/ L4 v; E1 U+ j2 j9 r7 S. W# w5 U0 v5 Y# `' ?
呼呼，点完餐，火锅就被端上来了~好怀念啊~！
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6楼
发表于 2013-8-20 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他家的小料是可以自己配的，5元钱一份，吃完了还可以免费再配！$ c- a) u; {' x! ?3 S
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+ j: b  T5 q: f; ?& s
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kkamr  有点像三兴呢  发表于 2013-8-21 10:51
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7楼
发表于 2013-8-20 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这小料真的很赞，麻酱有两种，一种是用水调好的那种稀稀的，还有一种居然是纯麻酱！我毫不犹豫地选择的纯麻酱再配上酱豆腐、芝麻、韭菜花、盐、味精、糖、麻油、辣油、醋等配料，味道果然很赞！真是实实在在地DIY，呵呵！. @4 t/ g. [8 @
% {* V  b: `2 l2 X+ @

) O: o; f8 P! K' e1 v
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发表于 2013-8-20 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一张小料的！4 n; o2 A5 _  C
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9楼
发表于 2013-8-20 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 wtnaly★果果妈 于 2013-8-20 19:54 编辑
* B3 T+ B/ A& c% F' a
, V, S, V" }3 [7 T8 z! m* @下面该上食材了！: A. O# J5 w) d1 W: E  @
  i  L5 z! c1 Y
首先是羊肉，62一盘，纯手切的，量很足。我们要了两盘最后吃到撑！4 u; [* c  o% T3 k3 ?) ~4 _
% T# }0 B* [% e# S' l1 k

  |& Y% E* F' V' s; N" M5 |4 T
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wtnaly★果果妈

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10楼
发表于 2013-8-20 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是“虾滑”，65一盘。
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) _% V  P( m+ y4 @别怪我孤陋寡闻，我真是头一次听说“虾滑”这种东西。2 j  Q2 m: W, e9 R1 A- e; X
这是货真价实的大虾手工剁成的，吃的时候拿勺弄成丸子放到火锅里涮，一会儿就熟，味道特鲜。
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一开始我想点鱼丸的被果爸阻止了，他建议我点这个，比鱼丸好吃，而且是真材实料。尝过后感觉真的特棒！
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