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[美食狗仔队]

【美食探9】+事隔多年，历经“长途跋涉” 终于又吃到小时候的大 ...

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wtnaly★果果妈

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1楼
发表于 2013-8-20 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wtnaly★果果妈 于 2013-8-21 12:02 编辑
/ j9 T& c; b# s9 A
3 U% f7 z8 w* N' F: c- W9 L* J8 A我正在参加【美食狗仔第9期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-946231-1-1.html! 9 s8 D( e' [$ O. @  k$ B

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- C( k4 }+ i* t* S  }( t还记得咱们小时吃的铜火锅吗？7 R/ N, [: h, r2 O: p
对，就是这个
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; r  B4 e3 n* |9 D& i5 G; y  h, P5 [$ E& [( n3 j
我想那时候每家都有这么一个铜火锅，每到家庭聚会的时候就会拿出来吃涮羊肉，那氛围就别提多热闹了。
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事隔多年，随着电火锅、电磁炉等高级厨具的诞生，铜火锅也慢慢退出了我们的生活。
5 u- D9 H4 Y0 s, P/ a8 \& g
上周，果爸突然说要带我去吃火锅，一开始我不以为然，以为又是像涮涮锅、傣妹这样的“麻辣烫”呢，结果我们在导了两趟公共汽车，又走了一站地之后来到了位于北辰区的这家火锅店，到那之后我才发现，原来这家店的火锅用的居然是传统的铜火锅！呵呵，这回有口福了。
其实像这种用铜火锅的店在家门口就有好几家，我问果爸“为什么非得跑这么远来吃？”果爸说这家店他以前和同事来吃过两次，味道不是一般的好，这次是特地带我来感受一下的！虽然有点小贵，但绝对是不虚此行！在吃过后我才觉得，果真是这样~！

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幸福的晶妈  长草呀，说说具体位置可以吗  发表于 2013-8-22 12:58
kkamr  其实吃来吃去 还是铜锅有味道  发表于 2013-8-21 10:51
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wtnaly★果果妈

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2楼
发表于 2013-8-20 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来张大门口的照片吧！
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" L: A) _+ k+ f: q* J
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时尚贝贝  大老远的去那吃 肯定是特别特别好吃才会去吧  发表于 2013-8-20 21:54
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Nana_9199

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发表于 2013-8-20 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等更~~我也耐这口儿

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wtnaly★果果妈  已经更新完了，亲可以看了~呵呵！  发表于 2013-8-20 19:52
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赫文宝宝

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4楼
发表于 2013-8-20 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 wtnaly★果果妈 的帖子
3 p$ d" K  e6 Q0 s2 }# @先来张大门口的照片吧！
/ T( o+ ~! O- x; H9 W5 O# i8 N# W- c* _
这个是宜白路那家啊!

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wtnaly★果果妈  对，就是那家，亲也吃过啊？！  发表于 2013-8-20 19:52
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5楼
发表于 2013-8-20 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 wtnaly★果果妈 于 2013-8-20 19:53 编辑
1 Z; t( {7 n. x( g
+ w3 t+ B) ]. N3 B6 r呼呼，点完餐，火锅就被端上来了~好怀念啊~！9 w9 |, _1 r/ H# y8 C

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6楼
发表于 2013-8-20 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他家的小料是可以自己配的，5元钱一份，吃完了还可以免费再配！
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7 D9 l, Q+ F* i. x( I
6 N  _( {+ a" T' p $ _* x, R5 s  g

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kkamr  有点像三兴呢  发表于 2013-8-21 10:51
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7楼
发表于 2013-8-20 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这小料真的很赞，麻酱有两种，一种是用水调好的那种稀稀的，还有一种居然是纯麻酱！我毫不犹豫地选择的纯麻酱再配上酱豆腐、芝麻、韭菜花、盐、味精、糖、麻油、辣油、醋等配料，味道果然很赞！真是实实在在地DIY，呵呵！* c( G$ t2 P+ Y

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8楼
发表于 2013-8-20 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一张小料的！
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9楼
发表于 2013-8-20 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 wtnaly★果果妈 于 2013-8-20 19:54 编辑 3 h" Q  U; d$ U1 @
8 c2 T9 W' e7 v  l
下面该上食材了！' d& r! e. \" U% c
+ d& a: r2 s/ M' g0 j& H
首先是羊肉，62一盘，纯手切的，量很足。我们要了两盘最后吃到撑！0 H/ V/ F* _6 U7 G

! E1 g1 ^* A. h* w% J0 O
& k2 a+ H, R  Q3 u# R' w* ?5 Q
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wtnaly★果果妈

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10楼
发表于 2013-8-20 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是“虾滑”，65一盘。
" ?" n3 D4 G/ _" q1 R 3 u% w6 K* x% i5 k$ k6 t
别怪我孤陋寡闻，我真是头一次听说“虾滑”这种东西。
3 U4 G7 V% I- I6 R& \6 }这是货真价实的大虾手工剁成的，吃的时候拿勺弄成丸子放到火锅里涮，一会儿就熟，味道特鲜。
8 ^" W7 E$ L" o& s, c " i! K! E% h) M  w8 v. A& ?
一开始我想点鱼丸的被果爸阻止了，他建议我点这个，比鱼丸好吃，而且是真材实料。尝过后感觉真的特棒！. K* s$ v& v0 A! ]

( i, @7 ?2 D# }! g, X2 x. b" _2 V

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