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【2015美食接力赛】炉石六本目炉端烧，炉火边的奢华料理 ...

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marui3

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1楼
发表于 2015-1-14 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2015-1-14 17:05 编辑
( H4 j, ]7 |5 s& x0 a. J: G" [1 h: T& L( t. s
店名：炉石六本目炉端烧0 ^8 u. m* l# c+ ?. H3 j8 ]: N$ [3 x! t

& z/ D* Z# w9 i- o地址：新兴路天新里底商' h% m+ `. l+ o" d4 @: l
门口没有停车线，但是临时停车完全没有问题。靠近国税局旁边，就在居民楼的底商。
- v" M( Y. S* [& q& L" M7 s- |5 O& O. d& N! D9 V
菜系：日料，推荐樱花虾鱼饼。
! e7 |* m- I, h
. V7 {5 w8 B, H+ T" W5 z; v9 ]人均：150元。刺身类比较贵，中午有定食，也就是套餐。实惠些。48元起到100多。男生吃一份也完全够。
3 Q9 g" x, t* @: m0 q& T
( M6 n$ p0 D" }, K4 o9 \$ c; R: v环境：面积不大，2层。1楼都是在吧台附近的，有居酒屋的感觉。2楼是桌餐
+ R# ?/ b5 [8 f) E% t9 C/ ^/ ^
0 O! d) G# ]& t4 x, u服务：厨师现场在炭火边烤制，很有视觉冲击
# D* _6 _: @: m9 s( C' D0 x! t: o
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2楼
发表于 2015-1-14 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
( m# A  F# \8 b6 k
听说这家是连锁店，二番之类的店都是他家开的
8 o4 S( s) T9 z6 ]! S
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发表于 2015-1-14 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 K/ ~& m. D7 Y/ J1 [个人感觉，日料的贵，就是来源于他的产品的质量7 a" R, u: j( I2 v
听说这家所有的食材都是来自于日本长崎，空运而来0 C7 }! S# t9 f% K6 x& s

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发表于 2015-1-14 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  q0 {7 _. \9 x% }7 q  ]
炉边炭火，是日本以前贵族才能享受到的
5 V- @0 ]0 A  W围炉而坐，代表了身份和地位  E% @% X; A/ j( ]7 i
这家可以在吧台，看到师傅现场的操作
9 c! [; z# b( `' }
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发表于 2015-1-14 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 I* c  R4 R4 Y* P- d' x5 T
炭火的环境，上边是假的炭火哦9 y$ H# [9 B5 u, N4 o, W7 O' @+ g% n
这家的特色就是围着炭火吃饭
6 n; W) n( \. S* U4 K* p  h
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发表于 2015-1-14 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 [6 T! n: R/ {) r+ R
调料瓶
  a' |8 j  C) B% p' @  t依次是酱油，牙签，盐和七味粉# w& V( {7 n4 [, x

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发表于 2015-1-14 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 x; _$ {5 b& P3 X. H5 t6 @' [6 c大扇贝，一个要48元呢。不过个头真大，外面看不到8 U7 M& w3 A: y7 n- P' W: x! w; l
烤活鸟贝也要48元
9 f) R. `& ^) n7 Y8 c连烤玉米都要20元一份  p. K9 X. T1 [
/ e" n0 E. Q! D+ [. E

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8楼
发表于 2015-1-14 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, `: w8 k- B, {5 \2 ^8 Q: f2 r如果师傅开心的话，会用船桨亲自把烤好的食物递给你
1 W/ h, m- I* X7 c1 M
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发表于 2015-1-14 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑
$ g: d" O6 ]6 {/ q+ ?
1 y3 C  W( k0 M% P
" g$ A, Z, h$ [+ L( q* @樱花鱼虾饼  38元前边配了一小块姜末
5 B; d7 K* l# t7 j8 |如果喜欢姜片的，千万要张嘴找**要哦- A7 A" w# v: b) Q, a7 U

; Y, w) }% v, S! z# ]$ W: v! M6 N2 R" T6 T4 K

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发表于 2015-1-14 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑 ( I1 g6 s! e% m0 _* f
* p8 N4 M+ ~3 b$ d/ h9 q. r

5 ?* I: d6 k- U- \刚一进店，**会给免费的茶水和热毛巾- I0 j; S. Y- J, B3 e) D# @& x0 O
服务很贴心
( N5 u. C2 m2 c6 ]0 ~+ K/ y9 o) x0 ^  z) e

- \0 {" Z1 t, M; P
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