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【2015美食接力赛】炉石六本目炉端烧，炉火边的奢华料理 ...

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marui3

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1楼
发表于 2015-1-14 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2015-1-14 17:05 编辑
6 Q& i6 O6 d+ S# R, w% H
8 f, \! Z+ c9 _: s* ^( ?! G店名：炉石六本目炉端烧
8 o* _+ z4 K( g1 ~) I: U- n5 x
8 H% y( B9 n# [3 j, Q地址：新兴路天新里底商
# E7 R+ W/ l" o, r3 W+ ?0 i0 T3 w- y门口没有停车线，但是临时停车完全没有问题。靠近国税局旁边，就在居民楼的底商。/ x) Z& V3 Q% m7 Z) O! ~6 `2 j2 W

! G* H; f, P& [9 a% `9 b( |6 ~( J菜系：日料，推荐樱花虾鱼饼。
% e& Z( w7 `9 q8 X- T0 s3 S
4 O  h4 s& r. k6 @9 m0 L4 L2 A/ _( D人均：150元。刺身类比较贵，中午有定食，也就是套餐。实惠些。48元起到100多。男生吃一份也完全够。; K4 {5 Q5 F9 ^9 W/ f; T7 G
& j6 r: @9 F% V1 ?# R+ Y
环境：面积不大，2层。1楼都是在吧台附近的，有居酒屋的感觉。2楼是桌餐# h$ C( `0 ~% I2 L5 r! w9 I0 O

- s+ [- @6 ~: a# W2 A2 a4 O服务：厨师现场在炭火边烤制，很有视觉冲击! `# y. ^8 ~7 ^' ^

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发表于 2015-1-14 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# A: |3 ]' A6 U7 B2 `0 w
听说这家是连锁店，二番之类的店都是他家开的, ~5 ?0 Q- L; J. G  ^5 A9 {: f

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发表于 2015-1-14 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 L- i$ k2 A( n
个人感觉，日料的贵，就是来源于他的产品的质量9 r+ a2 e) _5 E+ j" @
听说这家所有的食材都是来自于日本长崎，空运而来0 D# e8 K7 ~& S, V

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发表于 2015-1-14 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 |1 t4 v% V( {' m" i. }" C/ |* X
炉边炭火，是日本以前贵族才能享受到的, p% G$ T6 t6 m/ E+ |. c* U, @
围炉而坐，代表了身份和地位; |" _: [/ u  r9 y: O
这家可以在吧台，看到师傅现场的操作
) y9 U5 N1 D4 ?2 w( Z
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发表于 2015-1-14 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 _# Z+ `! w% f$ ]  V7 Z. |' S炭火的环境，上边是假的炭火哦, f! d2 l; u9 _# ?- `
这家的特色就是围着炭火吃饭6 R- q( K& ~7 j3 y* Y5 c% m

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发表于 2015-1-14 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 x; U4 \! T$ b9 v; q8 g( M
调料瓶
% @, J" w* G, R依次是酱油，牙签，盐和七味粉
, Z; c. j% G. l/ k  w6 H3 P9 J
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7楼
发表于 2015-1-14 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& d( p/ G) `& X; {& B% |: n6 U大扇贝，一个要48元呢。不过个头真大，外面看不到
- }( U6 c- o; S" h; C烤活鸟贝也要48元
2 j, X5 m8 j0 X$ I连烤玉米都要20元一份( ^. R% C5 b1 N% L! J! d- z9 l, u

, @' D7 G1 S4 G5 S1 p, S) T
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发表于 2015-1-14 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ U$ j8 i; m: v如果师傅开心的话，会用船桨亲自把烤好的食物递给你
1 r, u/ P; k, g3 q$ @
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发表于 2015-1-14 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑 $ E5 I! G) Z. A) e- O: J1 i

6 C0 f: ^) M5 c) a. A9 B& e* Y
( J0 j) M0 p: d樱花鱼虾饼  38元前边配了一小块姜末
8 {4 h$ V, ?+ q如果喜欢姜片的，千万要张嘴找**要哦0 w/ q8 Z( {: J

: P6 M, F, N) w" O- n9 p0 n
4 v' V6 {0 k$ R' T' f$ ?" c
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发表于 2015-1-14 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑
0 |2 i; _! N: Q, F, ?! d4 q" b& e

: J& J3 S7 Y. ?6 H' e* I# }刚一进店，**会给免费的茶水和热毛巾0 A  T, ^* L$ }0 E( y( d
服务很贴心
7 a0 G$ P2 d8 h$ {
5 U3 ^9 A  G0 h( p6 k* _4 E+ \8 p' l( d% W% `4 ]/ ~

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