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【2015美食接力赛】炉石六本目炉端烧，炉火边的奢华料理 ...

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marui3

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1楼
发表于 2015-1-14 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2015-1-14 17:05 编辑 7 P: j1 ^7 V; r9 `# F0 _, T  W* [
; _8 e, A5 K8 {" h; W4 _$ b
店名：炉石六本目炉端烧, R  n6 [8 r# n2 D0 b, n
! c; a9 h: s8 q8 o( c
地址：新兴路天新里底商
- M( X* f+ p- e: B# I+ z0 f门口没有停车线，但是临时停车完全没有问题。靠近国税局旁边，就在居民楼的底商。+ ?# }$ Z  x$ ?
, m; P4 V0 b' b! O/ l
菜系：日料，推荐樱花虾鱼饼。3 |$ M( S& R0 c5 O$ i5 z! K2 R% y- ^
- g/ T# h2 X# j0 q
人均：150元。刺身类比较贵，中午有定食，也就是套餐。实惠些。48元起到100多。男生吃一份也完全够。
$ l6 G6 n: V& I- ~9 ?, K/ x4 p) O" v
环境：面积不大，2层。1楼都是在吧台附近的，有居酒屋的感觉。2楼是桌餐
0 Z# L* u8 y1 q9 U  Z
$ t  e8 U2 p5 ]. X, y服务：厨师现场在炭火边烤制，很有视觉冲击1 ?8 n7 R3 A& h0 i. L0 X3 w, ]

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marui3

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2楼
发表于 2015-1-14 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- z9 K: q# f5 X9 E0 o! _5 [听说这家是连锁店，二番之类的店都是他家开的
: P$ L* w" Y7 O' @' k' f, a
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3楼
发表于 2015-1-14 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 U; z; i- p: @, e个人感觉，日料的贵，就是来源于他的产品的质量- J8 f8 z4 Z! I, l( R: j
听说这家所有的食材都是来自于日本长崎，空运而来- D, _$ X- G* A3 c" V

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marui3

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发表于 2015-1-14 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 Z$ ~) p" b9 i/ D
炉边炭火，是日本以前贵族才能享受到的
. ?% |% s. W( d7 f+ W围炉而坐，代表了身份和地位0 d; G+ Z; u& F2 I, L, M
这家可以在吧台，看到师傅现场的操作$ O( H6 G5 D1 m: W& v

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marui3

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发表于 2015-1-14 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
( Y+ p; G4 W- @
炭火的环境，上边是假的炭火哦! q% _- n6 [$ N; r7 f5 b6 d
这家的特色就是围着炭火吃饭& n% d3 i. g- ~9 v

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发表于 2015-1-14 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) M1 k9 b% G) s& W- t2 p调料瓶, _0 V4 l' i* r1 K+ h& l+ m
依次是酱油，牙签，盐和七味粉) ^, M& Z# E: Z$ D. R

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7楼
发表于 2015-1-14 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) r  f4 o! X& q" f/ _3 `, M大扇贝，一个要48元呢。不过个头真大，外面看不到
+ n4 v& }: w5 K3 g4 \; F烤活鸟贝也要48元
6 \9 ?3 @/ R7 H) a4 T: j+ W: i连烤玉米都要20元一份
0 J; x; i, S+ r) s8 p/ k
" v+ X( S0 }, E' h9 _
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8楼
发表于 2015-1-14 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- M. _$ W" {7 Z6 U7 ~如果师傅开心的话，会用船桨亲自把烤好的食物递给你
8 {9 @0 K+ Q5 {% h" P4 a' J
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发表于 2015-1-14 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑 $ `8 d# `$ w5 M1 B( h9 `
) ]$ O. I$ Y" z5 D; W

" j" u% M$ p. |" B2 `. {2 Q9 {樱花鱼虾饼  38元前边配了一小块姜末
$ D- z+ N& o/ f- D如果喜欢姜片的，千万要张嘴找**要哦
* A/ n; a9 O* j& x& d7 w& Y, b: g; v, ~' L4 }0 p
# H9 f* A, t1 J5 f# R2 \  N

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发表于 2015-1-14 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑
4 R' N0 _' I% z3 n  _$ c% |7 A1 F0 ~4 m. K8 k2 v+ e. H, X# `6 s+ P
4 B4 y! A( k3 H- D" q$ q
刚一进店，**会给免费的茶水和热毛巾4 f8 H/ v4 ^6 ]9 w* _& J8 R
服务很贴心) M- A& ]9 T' ^! s! y5 N

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