亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » “萌爪来袭”之三——猫爪饼干
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 24 | 浏览: 5684 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

“萌爪来袭”之三——猫爪饼干

[复制链接]
angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
1楼
发表于 2013-2-5 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-8 19:21 编辑 $ p4 M6 w! T3 C% d
. _4 Y0 z% E7 S8 P# A9 o% a: W
    这个猫爪饼干挺常见，程爸就做过哦。不过一般都是3个脚趾头的。我记得猫咪是四个脚趾头的呢，所以这次做了四趾猫爪，而且舍弃了可可粉，用的草莓粉。可惜还是没有出来粉色肉垫的效果（萌爪系列还有猫爪棉花糖、汤圆和猫爪蛋糕哦）- v' B- C5 Q" a% i4 g5 M" B
5 Z4 `7 U$ B- f

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 10 您的帖子上首页模块啦！快截图纪念吧~.
天津妈网客服 + 10 您的帖子上首页模块了~

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

收藏6
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
2楼
发表于 2013-2-5 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子0 Z( G- g: x# ]" t9 ]+ {0 u

+ U5 V- E0 I% k" g8 I   材料：黄油20克，糖粉30克，低粉66克，草莓粉1克，泡打粉1克，蛋液25克8 Q! E* A6 f( }6 ]/ S8 s( o7 C
2 K  N1 R: q9 c# p

0 N, L* W! H/ S
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
3楼
发表于 2013-2-5 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子0 y7 _8 U' L# e% ^
+ P+ P0 _; H  g6 F
做法：
$ O) C; e9 D: |, Z. U# l( ]; S
1.
0 W( n7 N; ]/ G: G) l6 I1 @8 o. q黄油软化后加糖粉打发。
: x, i: A4 @7 s! X; I

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
4楼
发表于 2013-2-5 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-5 20:36 编辑
0 ^3 I: k7 z4 j: d$ g" ^) E& |2 K- a/ h: b) i4 ?
回复 angel_yew 的帖子7 k4 V, I# ]1 L4 Y$ w0 h; ]" z8 b

  w0 m' I  c) @. P
2.将蛋液搅打均匀，分两次加入到打发的黄油中。要搅打均匀再加下一次。

7 I: }9 q6 p* ]3 |6 Z: t
打好的黄油糊

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
5楼
发表于 2013-2-5 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子2 ?& \/ w+ A4 U1 n# t

, @% ]8 A+ C0 y, E
3.
. z: I& q' k  ]3 k. d/ w! }把混合了蛋液的黄油糊取出1/3，放到小碗里。这样就有了一大一小两份黄油糊。
; ~3 p* g9 Q7 B7 A3 o% r) \

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
6楼
发表于 2013-2-5 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
! j( P( f% A* E) ?8 ^
/ {! D5 Y; V7 y6 J) S
4.
9 i% I( [- h* F$ j2 Y把低粉和泡打粉混合均匀，取2/3筛入大份黄油糊中，搅拌成原味面团。

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
7楼
发表于 2013-2-5 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子5 W  `* o/ G, K( c4 I7 |
  l# u( k% @" G" Y( D' t
5. 剩下的1/3面粉混合草莓粉，筛入小份黄油糊中，揉成草莓面团。& {6 o( X2 d6 X1 ^. h
0 B  o1 I5 Y7 E, @( i- e

" z- C1 @- ?# R0 _
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
8楼
发表于 2013-2-5 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
3 y. a/ \9 c* d, H5 ?; D0 g
% w0 e3 t% n: f4 X" P) W6.先从原味面团中取出1/3，再将余下的2/3平均分成4份，草莓面团也按照同样的比例分成5份。* d$ a: X. v8 t) e

! A8 `& L9 f( U- ^8 @. ?6 S
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
9楼
发表于 2013-2-5 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
% d7 k1 @: J4 t0 T$ ?' z2 i
6 J( l% H1 W8 d" z4 q
7.
. q+ K. N+ c5 a将分好的原味面团分别按压成长圆面片，厚度约为0.3cm；将分好的草莓面团分别揉成小条，长短要与面片的长度相匹配。大面片搭配较粗的草莓小条，4个小面片搭配4个细的草莓小条。

5 T. R4 F5 U9 T. q* z$ R6 V( S; }2 Y
$ W( d- Z: k* |- ~0 M# i: M' }

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
10楼
发表于 2013-2-5 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
9 U5 x1 {) S; g5 \1 R' Z5 Y. Z, l
' [( N. K- |% E; x
8.3 Y8 x0 ?! `, C- v5 q
用面片将草莓条卷起，再用手轻搓并整型。
# k+ ~( t) Y& {) v) y1 k

点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
“萌爪来袭”之三——猫爪饼干
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部