本帖最后由 绵绵莉 于 2012-11-30 10:07 编辑
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" r6 o3 Z( r1 l7 ?+ Q1 k冬天又到吃火锅，涮羊肉的季节了！可吃了这么多火锅还总是傻傻分不清楚真假羊肉，。。7 F, E3 d1 b3 v$ V) x$ k) e
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5 q) S- U2 y8 w9 T$ m, q& j$ R其实假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块块的。# x9 r5 k1 L/ ^ e% {, [2 c, m
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可从色泽、纹理、脂肪分布来分辨
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7 `$ m) N6 c1 T: F! B8 j真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。
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下面上高清图来说明，怎么分辨真假羊肉9 u+ V9 B/ ]% A, \# m6 d
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发表于 2012-11-30 10:06
发表于 2012-11-30 13:28
