本帖最后由 绵绵莉 于 2012-11-30 10:07 编辑 & s2 J0 @6 N3 a; P* O
0 q& \! \+ P8 @2 H冬天又到吃火锅，涮羊肉的季节了！可吃了这么多火锅还总是傻傻分不清楚真假羊肉，。。$ V4 F/ d( f+ r' F( m
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其实假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块块的。* i3 G, ~8 Y" ^7 ~
) J6 `8 P( }9 J6 A5 t可从色泽、纹理、脂肪分布来分辨 ^1 z7 n! M1 }6 J; \& C" n0 C
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真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。/ {" H" y1 p- L1 G* a# ^/ b
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+ R# N0 Z, U- i9 G& l下面上高清图来说明，怎么分辨真假羊肉
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发表于 2012-11-30 10:06
发表于 2012-11-30 13:28
