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本帖最后由 lain74 于 2011-9-10 11:47 编辑 ) [( p# g. g: I" y% ~' |5 U W
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有幸被妈网试吃团抽中，参加了9月9日的新煮意新菜品的试吃。话说当天早上带孩子去验血了，结果是贫血，正常110，我家宝才85，心情小郁闷，还给孩子拿了300多块钱的药。参加试吃还迟到了半个多小时，真是对不起大家了！
- h, n5 c2 }# f不过童鞋们很好，吃饭中桃桃妈还安抚我不用担心数值低的问题，自己会上来的，我的心情好了不少，不知道有没有妈妈当时区妇幼保健测微量元素数值也低的，还有大家是怎么补上来的，征询一下啊！
, ~9 v5 j* Z) @, ]# Q7 _1 v啊，跑题了。闲话不说，上菜吧！这些菜都是10月1日将要推出的新菜啊！
/ W, K6 e2 k! V( a" Q6 V我到时，桌子上已经摆满菜品啦，看上去很诱人哦！
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/ V8 ]9 ?: m0 q9 A, n$ T$ [还有好多菜品陆续上来啊，先秀一秀我爱吃的5分菜品哦！！; y3 a3 P( i% a4 t3 z! O3 O/ z
最爱：雪梨止咳露
/ L! k0 r1 }+ k; ~! L. {$ F8 `这道菜与其说是一道饮品，还不如说是药膳，浓郁的汤汁以雪梨为容器展现在大家面前，给了大家一种耳目一新的感觉，尝一尝里面的“止咳露”，甘甜爽口，凉凉的，还有些微微苦味的口感，尤其在吃过辣以后，来一口非常舒服，十分适合老人和孩子。
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大爱之二：金牌粉蒸肉
% B1 f& }& ~1 I% ^4 I肉香和糯米香得到了完美的融合，不腻不柴，一点也不油，入口即化，口感绝妙，10月份以后大家一定要试试！
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6 K5 ^' i9 x2 n) P/ h; X大爱之三：芝士烤红薯，甜甜的红薯外面裹着一层芝士和椰丝，香味浓郁，十分适合孩子食用。
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这款菜叫大头菜爆螺片，看着简单，其实味道不简单，经常做饭的人知道，洋白菜能够炒好是个功夫，既要翠，又要断生，颜色还得好看，这道菜就做到了这一点，可见大厨功力，里面还加入了螺片，不腥不膻，味道极佳，爽口、好吃。2 A# b2 c/ H% v; x4 ]
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3 b; ?1 F; A6 ]1 K2 B5 n: U黄桥烧饼：层层酥脆，香味十足，颜色金黄，十分讨喜，味道是甜的，有个妈妈说应该再做款咸的，主厨已经将意见记下，大家期待吧！
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这道菜是鸡汤五色菜，从五颜六色的色泽就可以看出，这道菜一定很受孩子的青睐，其实大家在家里也可以学着给宝宝做，浓郁的鸡汤炖的娃娃菜做底，上面有山药、紫薯、胡萝卜、红薯丁，相信再挑食的孩子也会爱吃的！
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这道菜是酱肉炒茼蒿，酱肉就是腊肉，是四川的特产，虽然中间有辣子，但是这道菜确一点也不拉，辣子只起到装饰作用，茼蒿炒的火候正好，十分好吃。
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0 X* f( E$ N8 o. x这道菜是菌汤豆腐丸子，也是十分适合老人孩子食用的一道菜，汤也是鸡汤和各种蘑菇熬制的，很鲜美，丸子是豆腐和鱼肉做成的，入口即化，还营养十足，以后一定要给我的宝宝做这道菜！
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青椒鲑鱼：鱼肉很嫩，入味，但是一点也不辣，火候正哈，还不容易上火。& v5 c, J; ~: e" [* Q
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% P9 {8 c! @4 z6 x; h( `1 l下面的菜就是我比较喜欢吃的了
: t, s/ v- `! G! c- E雪菜豆腐，虽然有些咸，但是豆腐很入味，一看就是自己磨制的，很好吃。* G+ ~) N/ H6 Y( N' N
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1 A* O+ I6 {4 F, Z香油茼蒿，一道凉菜，就是爽口，其它没什么特色
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' X, z4 f9 ^$ Z: t/ r) d香芒玉枕：糯糯QQ的外皮里面夹着一条芒果，味道清爽$ ^& E: F9 h3 R3 Y$ v$ J
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8 a2 b. d1 N" P- n/ ~鲜椒麻蛤：麻蛤炒的不老不生，肉质细嫩，很不错。' n: n% p8 o9 l, u8 |
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0 ~& d) w3 y% ]. w* {: e: |# w6 l* G爽口鲜蘑：真是爽口啊，里面配的口蘑、黄瓜，脆脆的，很好吃。) o. i7 y# W8 s# }
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0 V+ d$ n) `# Y" j* s4 [烧椒凉粉：又是四川的特色菜，凉粉很Q，也很入味。9 r" W1 R4 s( v; Q! b+ k8 V
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& o8 A; D' u- R2 `2 f烧椒拌茄子：一道凉菜，因为茄子和青椒都不是我喜欢的菜，所以没吃几口，挑食啊，哈哈。5 u$ g( E# C2 w7 E: I1 O0 K# u
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) c+ C. \# J1 E6 W' A青椒鳝鱼：是铁锅盛的，上来时还滋滋的冒泡呢，尝一口鳝鱼，辣鲜滑嫩，视觉、听觉、味觉都得到享受了啊！: h5 b: t; ~* L+ a0 k
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7 Q& N$ x1 F4 R冷面鸡：这个……基本上没吃到就被大家抢光了，看来很好吃啊，只吃到了一点冷面，确实不错。) V- R; _0 \3 n }
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$ ]4 Y7 j2 y3 s; h% a0 H$ N哈哈，这是酱油炒饭，主食啊，不是新菜品啊！不过色泽和香味都不错哦！; R9 J1 J; [1 ~7 K% H" u m: e
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极品沸腾虾，应该是主打菜了，虾很嫩很Q，里面还有很多金针菇，不错，我这种怕吃辣的都不觉得很辣，更多的是香，做的比较成功！
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最后上饮品：酸梅汤，要是没有你，我该怎么吃这些辣菜啊，爽口好喝，哈哈！
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发表于 2011-9-10 11:22
