- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|
本帖最后由 lain74 于 2011-9-10 11:47 编辑 ) [( p# g. g: I" y% ~' |5 U W
7 |2 p7 P. o/ C3 P: h# }: _/ I3 U
有幸被妈网试吃团抽中,参加了9月9日的新煮意新菜品的试吃。话说当天早上带孩子去验血了,结果是贫血,正常110,我家宝才85,心情小郁闷,还给孩子拿了300多块钱的药。参加试吃还迟到了半个多小时,真是对不起大家了!
- h, n5 c2 }# f不过童鞋们很好,吃饭中桃桃妈还安抚我不用担心数值低的问题,自己会上来的,我的心情好了不少,不知道有没有妈妈当时区妇幼保健测微量元素数值也低的,还有大家是怎么补上来的,征询一下啊!
, ~9 v5 j* Z) @, ]# Q7 _1 v啊,跑题了。闲话不说,上菜吧!这些菜都是10月1日将要推出的新菜啊!
/ W, K6 e2 k! V( a" Q6 V我到时,桌子上已经摆满菜品啦,看上去很诱人哦!
# p2 \4 a2 U0 g0 p! e+ H1 c: }$ W! r# W9 |8 k
/ V8 ]9 ?: m0 q9 A, n$ T$ [还有好多菜品陆续上来啊,先秀一秀我爱吃的5分菜品哦!!; y3 a3 P( i% a4 t3 z! O3 O/ z
最爱:雪梨止咳露
/ L! k0 r1 }+ k; ~! L. {$ F8 `这道菜与其说是一道饮品,还不如说是药膳,浓郁的汤汁以雪梨为容器展现在大家面前,给了大家一种耳目一新的感觉,尝一尝里面的“止咳露”,甘甜爽口,凉凉的,还有些微微苦味的口感,尤其在吃过辣以后,来一口非常舒服,十分适合老人和孩子。
: @2 l( q$ C& |; |4 }; c }! H
# `2 n5 P# O& c& C/ U$ B* p, B0 T" x3 D# U! p
大爱之二:金牌粉蒸肉
% B1 f& }& ~1 I% ^4 I肉香和糯米香得到了完美的融合,不腻不柴,一点也不油,入口即化,口感绝妙,10月份以后大家一定要试试!
4 O+ w7 k: V) e! l Q R$ N9 i& u" a7 [/ s7 ]9 y, o, l, ^3 x# E5 d
6 K5 ^' i9 x2 n) P/ h; X大爱之三:芝士烤红薯,甜甜的红薯外面裹着一层芝士和椰丝,香味浓郁,十分适合孩子食用。
0 Y, n/ r0 X+ U4 n5 `
, D1 [$ |( M" k; Q* X# V8 O8 y- \/ y& x$ {) j8 Q2 Y
这款菜叫大头菜爆螺片,看着简单,其实味道不简单,经常做饭的人知道,洋白菜能够炒好是个功夫,既要翠,又要断生,颜色还得好看,这道菜就做到了这一点,可见大厨功力,里面还加入了螺片,不腥不膻,味道极佳,爽口、好吃。2 A# b2 c/ H% v; x4 ]
6 i$ ?% H. X, o4 E1 e7 o' ~' q- F
3 b; ?1 F; A6 ]1 K2 B5 n: U黄桥烧饼:层层酥脆,香味十足,颜色金黄,十分讨喜,味道是甜的,有个妈妈说应该再做款咸的,主厨已经将意见记下,大家期待吧!
, A. q: s' p6 x1 ^$ R7 C* f3 p% \( `- d# \4 E% q; p$ V
i: s" B& o4 S
这道菜是鸡汤五色菜,从五颜六色的色泽就可以看出,这道菜一定很受孩子的青睐,其实大家在家里也可以学着给宝宝做,浓郁的鸡汤炖的娃娃菜做底,上面有山药、紫薯、胡萝卜、红薯丁,相信再挑食的孩子也会爱吃的!
" h2 c4 T; ]0 p! N( g% I Z; y- W8 @. {( \# P9 }8 \
5 q' \+ h. D7 ~1 n3 r2 O7 A4 \ D
这道菜是酱肉炒茼蒿,酱肉就是腊肉,是四川的特产,虽然中间有辣子,但是这道菜确一点也不拉,辣子只起到装饰作用,茼蒿炒的火候正好,十分好吃。
( g' ^$ c6 I) b! k9 w7 N8 H% v9 |# x3 K6 _: m; ~- B3 k
0 X* f( E$ N8 o. x这道菜是菌汤豆腐丸子,也是十分适合老人孩子食用的一道菜,汤也是鸡汤和各种蘑菇熬制的,很鲜美,丸子是豆腐和鱼肉做成的,入口即化,还营养十足,以后一定要给我的宝宝做这道菜!
+ q1 a4 a5 _8 z( X- P F: {5 D0 ~% H5 A& p! F7 A8 D
6 A! {& f+ [; h6 q
青椒鲑鱼:鱼肉很嫩,入味,但是一点也不辣,火候正哈,还不容易上火。& v5 c, J; ~: e" [* Q
. i5 i' J* A; e9 I
% P9 {8 c! @4 z6 x; h( `1 l下面的菜就是我比较喜欢吃的了
: t, s/ v- `! G! c- E雪菜豆腐,虽然有些咸,但是豆腐很入味,一看就是自己磨制的,很好吃。* G+ ~) N/ H6 Y( N' N
0 E% o9 c& l7 z+ z, ^3 s/ L
1 A* O+ I6 {4 F, Z香油茼蒿,一道凉菜,就是爽口,其它没什么特色
8 `; R. c' H, }- `! A1 N7 p5 z3 e% y* v4 O/ k8 i
' X, z4 f9 ^$ Z: t/ r) d香芒玉枕:糯糯QQ的外皮里面夹着一条芒果,味道清爽$ ^& E: F9 h3 R3 Y$ v$ J
. H8 s2 |8 N6 ^
8 a2 b. d1 N" P- n/ ~鲜椒麻蛤:麻蛤炒的不老不生,肉质细嫩,很不错。' n: n% p8 o9 l, u8 |
# y$ Q% u7 n! ]; j
0 ~& d) w3 y% ]. w* {: e: |# w6 l* G爽口鲜蘑:真是爽口啊,里面配的口蘑、黄瓜,脆脆的,很好吃。) o. i7 y# W8 s# }
: K- D+ j/ _5 n3 A7 ^% P# f
0 V+ d$ n) `# Y" j* s4 [烧椒凉粉:又是四川的特色菜,凉粉很Q,也很入味。9 r" W1 R4 s( v; Q! b+ k8 V
. R! b& `- ]% k$ w H
& o8 A; D' u- R2 `2 f烧椒拌茄子:一道凉菜,因为茄子和青椒都不是我喜欢的菜,所以没吃几口,挑食啊,哈哈。5 u$ g( E# C2 w7 E: I1 O0 K# u
% u$ `1 I2 q5 H2 N
) c+ C. \# J1 E6 W' A青椒鳝鱼:是铁锅盛的,上来时还滋滋的冒泡呢,尝一口鳝鱼,辣鲜滑嫩,视觉、听觉、味觉都得到享受了啊!: h5 b: t; ~* L+ a0 k
# ^: M, h0 D. S' C$ x3 o
7 Q& N$ x1 F4 R冷面鸡:这个……基本上没吃到就被大家抢光了,看来很好吃啊,只吃到了一点冷面,确实不错。) V- R; _0 \3 n }
5 ] t9 v. f; W
$ ]4 Y7 j2 y3 s; h% a0 H$ N哈哈,这是酱油炒饭,主食啊,不是新菜品啊!不过色泽和香味都不错哦!; R9 J1 J; [1 ~7 K% H" u m: e
& G! H9 I1 m2 ^. l% y' [! ~% b5 `0 P$ ]
极品沸腾虾,应该是主打菜了,虾很嫩很Q,里面还有很多金针菇,不错,我这种怕吃辣的都不觉得很辣,更多的是香,做的比较成功!
9 e, b: p& }/ u3 l
9 ~7 x% j" _' w" Z$ [9 U, z0 h- p ^ x- D C
最后上饮品:酸梅汤,要是没有你,我该怎么吃这些辣菜啊,爽口好喝,哈哈!
* K" B. R6 C; M/ f5 I, ~2 W9 L% D) {4 G4 S3 x7 n5 C
|
|