- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!' @# C0 {9 w( o+ C) |
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* [3 }4 `& Z8 X* L. t原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。" {6 U' y% C6 f& S
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步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
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1 `7 V# i5 W6 f( u步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。, Y: H9 M; H! E6 ]
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& o2 t9 v6 R( `4 T; p6 K步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
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- e W. ~. j6 Y" o1 d# k' p6 \步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。0 j3 u6 u! b u, }
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8 X8 E& \4 z3 B% Y3 M( ^1 s步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。6 X n2 o0 f$ [8 w
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" M1 ^# ^" C8 i( I最后一道上成品了。$ g& B) h: s3 Z( y4 ?1 a4 F
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( i" M6 t& v# b9 g! s$ |7 W怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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