- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!# Y, W$ x5 ~, ~6 @6 r( n1 i
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原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。
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步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
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步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
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步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。7 U3 r6 M2 E0 g2 a& J" v
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% q* T4 J1 I0 ]0 f/ B
n& b6 h" @/ h6 K1 {% e
2 V4 X8 N2 k* }) j% k步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
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, x$ D0 y+ U2 I8 A, k$ T) _步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。" y% j8 U$ E& }3 T" L
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$ V% w% ?, K7 Y) A0 a2 q) `最后一道上成品了。) [ [' M) [) x, g+ ]8 x, y( b
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8 h. @, I+ w; p: v% y6 |7 x( e怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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