【转】老中医点评各种水果的价值

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yyjr_89

jessie妈妈

高二

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宝宝生日: 2011-12-22
帖子: 438

1楼

苹果：微寒# v6 E" ]& s9 G& a
一日一苹果，3 J- \- M* {  E; `7 T
医生远离我！9 z; Q# {* L7 g9 d0 f  f1 A
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃6 ?, L2 Z8 N# K3 L
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素1 L& F' e% T  a  {
1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；% q8 n3 ]0 [' f5 o4 w, @
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。5 y% [( K! z; Q2 v
3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

# o, _: }" q4 l9 n1 V: Z
　　草莓：有助于防止辐射。

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　　木瓜（万寿果）：味甘、性平、微寒
蛋白分解酵素，增加胃肠动力。' p4 Y0 K( `6 e- Y# @9 X; G
1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。8 U. c- M4 S% `* t8 K+ e
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。8 F- O4 Q, s2 g2 A- U
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熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆& M, ~. H. g3 N: [1 |; L6 U
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。7 j: M5 ^3 L6 C4 y
木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。

西瓜：性质寒凉
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜，不宜长时间存放冰箱。+ ^* |+ P# o/ \- ~: p
强壮实热之人适宜。5 _: o' h7 ?1 e2 j1 `2 ?' P
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。& ]9 z9 S3 o# {

梨：性质带寒
百果之宗* E1 O' I  L  e, N4 O- e$ F' \$ M# w, A
清热佳品
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。# G6 T- S$ |6 M" K( Y- Z8 T. N) }
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。6 F6 D# ~# j2 @. v! f2 Y/ @
吃多了咽喉痛
南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。- q: f6 z5 l( T, r0 c6 A4 H* z6 d+ d
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。

芒果：性平味甘、解渴生津。
不宜多食0 e9 X$ y# |8 N- j" U  ~5 ]( U
有药用价值; I0 X, M$ k4 W3 r5 g1 }
性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食7 x9 k- I; r# B1 {, Y
（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）0 [# |: I5 q4 N! S. Z
未熟的果能治过敏+ R6 v# W6 ~/ p. `
哮喘禁忌0 d/ N, b4 }# G6 j! R# r7 w; i" \
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。( Y2 j" x6 }7 E$ k/ s" d0 e6 w
2.解毒消滞、降压。5 Z9 ]+ X& [1 [4 @2 }
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。- V; x9 b1 [" X! i" K3 ?

猕猴桃/奇异果
防癌有道
咳嗽时进食可能会加重病情。
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。& e6 Z1 V( I% U* c5 B6 F& a
2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。9 k* L- x# R# d% L% L9 y
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。& ]' F; F; W& `5 y3 V
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。7 B, V8 b$ o- q( |. r" J
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山竹：性至寒# U7 o1 ]3 G1 i- G
体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。. l0 b. P4 S! C% e

菠萝：性质湿热。' N1 T8 c' {# G7 c
生津和胃
气管或支气管敏感的病人戒食。4 U# m$ E. k7 W6 C6 U" G4 E8 K9 M9 o7 `
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。, A2 O* T0 ^8 c3 w3 f1 ?

1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。7 d" V5 D- ~; Y  p2 z+ }3 l# M
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。. S! @8 F" |% i( i3 o) C

榴莲：性质热而滞
虚寒进补用
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口) Z* X" c  S! f( W/ ?( i
体质虚寒者吃可壮阳助火。, t, f9 m& [- H. q. u0 n9 S' o3 X' u7 y
产后虚寒者可做补品。
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吃过量可立即吃几个山竹化解

荔枝：惹火尤物、壮阳0 D- ~/ u: H' I# t# `
实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。& X0 P" Y  m5 Q' f3 [
痛风、糖尿病者不宜多吃。) r* N; f6 h% ~+ M! u
体质平和或虚寒者可饱享。

吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水- [$ Y5 g, `% n1 I0 n7 N  ^* g
% V, G# T" s# r; x6 m7 A
椰子：性质温和1 i8 w2 B* a, k/ Y/ C, u
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
体内热盛者不宜。
脂肪和蛋白质含量多。. O- k- q6 C. v
椰子糯米炖鸡，有补益功效。$ m8 o7 x9 d5 r' {, `
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴! v. ^0 M; X/ Y& c
椰子水+冬瓜子=泻肺火
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳

柠檬：女性水果+ I. }7 F9 n5 ~5 C0 w' d! W
胃病者不宜喝柠檬茶。" j" _* W5 F$ E0 u
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。3 ~$ r# r  |0 S0 i9 g1 N& L
2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适7 f- g' o+ X/ j+ F  D) Q! }) i
3.可安胎[宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。

龙眼
滋补非人人宜吃/ ~2 K; F1 }( u: H
内热、痰火不应多吃。
痛风者吃过量引发关节肿痛。
本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。. C0 z/ N; J+ M- l, q

1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。9 k' i" I: y5 @- l
) P+ M. j8 M2 l* ]2 d) u6 L
柿子：性寒9 V. U5 q2 C5 A* C% _9 B( M! t/ x7 N* j
全身都是宝
身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。) Q- K8 T0 l# ^2 r! o
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。( S! V( F* {" j7 H
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。' x9 s1 U2 _$ }8 [5 t
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。3 f6 d9 `9 ^& @2 b! y, J: |
3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
4.柿饼性质平和、润肺理气。3 A) A" {3 j; Q6 \3 l* x' z
5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药& g1 |$ a& |4 |/ R  g, v$ ?1 @

香蕉：味甘性寒，廉价减肥药。
降压通便，适合燥热人士。
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）　
淀粉质丰富。, X2 |3 L* j& R7 g2 \' ?  x9 v/ s
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。% S# W7 X9 Z! k, t) X9 [9 d1 M
2.钾丰富、降血压。
香蕉炖冰糖=医治久咳

2 Q6 Z/ a2 }% S" S
番石榴：味甘性平
除湿止泻( x3 g$ G; x; w8 {. M* `
肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。6 O3 h- f8 P, ?9 d) ^; Z: n
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甘蔗：本身带凉
清心润肺，"补血果".; _* f' I0 g9 }1 `
体质虚寒不宜多饮。+ b$ X. a0 @& z2 p- d, H; p* p
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；. J5 `% B5 d+ M6 |2 t
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
寒痰者（白而稀）勿饮。7 L/ C" y* o$ _. W
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。& o# }" h6 e( ?, y* E, B4 s0 \( z
青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热0 P" b# G( T3 X1 ?2 N3 p1 f

甜瓜（密瓜)
止咳又惹咳
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。0 _8 z: P$ T5 C$ J) s, l0 J, W: [
易见眩晕、月经及白带量多者忌% A# S2 C8 H. Z: k4 f* O+ I
体质虚寒/哮喘者不宜。# N% {  {, A0 y' k2 O; A' q. K( ~
2 S, p: x' g6 X, l+ G: ~8 X
枣3 b6 P/ L" T7 f
滋补强身3 }  }/ U8 e: a8 g2 l6 k! G
蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。: M. Z. B/ \. D7 a0 q" `: E) L
红枣：补血力最强，增强肌体免疫力，但也较燥0 }0 Z! u3 ^! r2 E3 T4 f
南枣：偏于养阴补血。4 J0 I" x* t3 ~9 Z
酸枣：养血。
鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃5 Z  B4 P! H8 _1 `+ m; F# Q8 d
慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈/ r# v6 m4 Q7 O$ b
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无花果：健康大使& F# [* V3 @6 t8 H
可治溃疡* Z3 W% y. s' n6 i( B2 g6 |! y2 c9 J
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效1 {8 v# V5 s# d& n7 D
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
5.含抗氧化物、抗衰老。
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。$ q0 q2 r0 S3 p0 u
8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。

西红柿：味甘性凉，带湿毒, M/ Y: r* ~9 M* O; r9 D& k
生津止渴、健胃消食
不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。5 m6 `! S" ~8 x& p1 x5 I
风疹戒吃虾蟹、西红柿
肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收! T( B" h' z, V8 D& [
2.高血压患者辅助食疗
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樱桃：性温带补& S/ u; U) W" h
补血固肾冠军
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。8 V3 q, B$ {, L& Y% y7 v& f
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
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葡萄：性质较樱桃平和: |/ z- T! k- f8 [
补血固肾冠军
强壮体质，有利于护肝- ]5 }1 m& x& R! \
肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。

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　　水蜜桃

：性温，补血养颜  @9 X$ O# j7 n0 F' N" Z
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
2.含较多脂肪和蛋白质
3.桃肉美颜1 `. ?/ o7 [, m- r- t5 f$ l0 O3 J
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。4 u6 C  |  n# L% M
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。. }  E" z* U$ o
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。# p' M8 ~/ ~, W! Q1 ^( a; {/ G' f3 u0 G
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柚子：性质平和
润肺止咳0 A7 ~6 ]% ]: g. y
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。6 E5 B* h0 `9 e) h, u: c( X
3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。1 }  D& w$ M" X/ h

经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部) w. N7 C# e  y+ L

橙、柑、橘% a+ U: `. E0 m7 S0 M. \
抗癌食品，化痰顺气。
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘1 H; |* g0 {# C7 N
寒咳（喉咙痕者）须避忌。/ `& \  v; z. J) N$ I
1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。( j! l& ~8 O. e( a) D  o0 q& h
咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）

南北杏：性质平和、润肺止渴，护体5 I3 \: y* Z! q
1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。* H9 \% G8 z' M; I& A
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。  |0 _  K4 s/ j; {$ m2 e
4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。- G5 x5 B# P- B

虚寒者:将银杏煨熟配药
夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水% p1 {& j4 Y; d
腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。