苹果：微寒8 I1 ^) S5 q z2 w. O( `/ J1 i
一日一苹果，
. k9 f' N" S" d8 Z医生远离我！
& ?4 m/ W A' K# B3 I/ `! j脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
, b5 F1 E5 n2 x1 F. f含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
+ y* q% z6 o/ T$ L1 s1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；. w+ |2 y5 O* Z% }( n# m) _! l
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
7 x; e' u* q/ z d9 ]3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
: ?# _7 l g! b/ c4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
2 h0 U c x% |) c$ A, s [5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
1 l/ S7 M0 [, m2 x% b秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
8 k% m) u0 Y# V 草莓：有助于防止辐射。
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木瓜（万寿果）：味甘、性平、微寒
( n# ~; K: f; T8 S$ w# R蛋白分解酵素，增加胃肠动力。
. j- o E6 I& z& K4 S% J1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。3 N# U& Q2 K8 K% D
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
& R, V9 u# t; M. K7 |3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
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熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆" d9 i" H3 T7 P5 K
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
" f& a! b! p' p2 ^3 j: @生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
- G% J1 ~! `" d7 F9 S( u( O木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。 U7 ]9 a. I3 g7 ?% I4 h
4 H! p) s+ L0 J7 |3 M9 Z+ Q
西瓜：性质寒凉& c* F- O9 o* W2 l+ T
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜，不宜长时间存放冰箱。$ g- ]! N" F! L
强壮实热之人适宜。" b: b8 }* Y7 k- q7 X: \$ X
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。5 H( L! S! R2 r j7 P2 N2 t) o
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梨：性质带寒7 R' |4 {0 ~& D- o: c$ S
百果之宗
! }( N9 D; u8 G9 h- m0 j清热佳品# |% p) ~8 P0 |' P
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。' o' O% W, k( l0 Z+ Z: k
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。" z8 f1 C* Q9 m) {2 A2 ~& W1 N
吃多了咽喉痛
. A) @7 H2 x! W南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
; M; v0 L$ P2 q. m) V) K2 f) o1 w& X- y南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。8 `" B5 C( h$ a' f- K# |* k: Z
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。
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芒果：性平味甘、解渴生津。5 L4 u6 b7 x. Q
不宜多食
( K4 h. E) |, o8 ^- [/ S" L有药用价值$ p9 X% T$ _; j [! p7 ~) y- r
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
& {. _) l _, J, ^* V（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
7 O' z; r9 @1 ?: J未熟的果能治过敏
# Z# k& d" R' A1 L: \, V# b哮喘禁忌9 r/ n0 h: d* }) u6 P
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。5 [& U4 X" U. J
1.益眼、润泽皮肤。9 M8 _+ m' p% C+ _: O+ r7 ^
2.解毒消滞、降压。2 r1 ^6 H7 `: {) v m L
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。 n' h7 j- S: H2 `: b; M" X! S
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猕猴桃/奇异果+ w, V* f/ l2 {% u6 Y
防癌有道" w: D6 L( ]( ?- |& E
咳嗽时进食可能会加重病情。
" W2 L) N$ ]8 K5 T1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
1 |# S- X# {1 h1 y2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
2 f- E) e, H- s" A5 \3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。4 {8 r: `+ K( W' f
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
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% s! t, u; H. y1 g% X, L山竹：性至寒. ^. e+ ^3 A9 `7 r
体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。% t- B+ w' C5 x3 r9 w8 F% y( b G4 f
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。; k" b/ W v! j. W% h# o' S
9 D, V8 s! q" G8 A* N7 W
菠萝：性质湿热。
0 V, D: c) d& q2 E6 d. e/ g生津和胃
W( @& Y) S- G6 f, W$ k气管或支气管敏感的病人戒食。6 N7 }" H- O& G
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
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1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
. }; m% C6 H5 @, L* j+ c8 u( f2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。 e/ m; p5 U: w% E) S
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
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榴莲：性质热而滞
: m, f. j2 ?8 U. O# H虚寒进补用
1 ^( E5 \) Z2 _# |! D+ }癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口3 l5 Y5 t- E8 J) o
体质虚寒者吃可壮阳助火。
0 K- K/ I" w' ^- K7 m产后虚寒者可做补品。
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吃过量可立即吃几个山竹化解
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& b6 x4 v% q( R) D3 N9 v荔枝：惹火尤物、壮阳; Q4 G# Y' s- p/ [
实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
( o( [- \4 x: k3 t7 @痛风、糖尿病者不宜多吃。
: n1 c+ h4 H3 j# v5 h体质平和或虚寒者可饱享。
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吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水8 E2 Z' \' y% y" o/ b8 V' L# g$ u1 u9 ^
3 Z* K& h" y: e, L7 A" I椰子：性质温和* X. i" k9 w% u
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。" F a' i3 o0 q l
体内热盛者不宜。
6 _# z1 m+ i, f+ u脂肪和蛋白质含量多。) z' w4 \2 | s/ q! W* U
椰子糯米炖鸡，有补益功效。
* b# h1 i# W0 e4 B! h) M椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
: w9 c& x3 C3 I( d椰子水+冬瓜子=泻肺火7 o# V7 K( M! C9 p+ @- ]; ~- A
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳
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8 R& l# t8 Q: o2 x9 z$ g, n; v s柠檬：女性水果+ Y" `. O; O# b$ b# R: o: a
胃病者不宜喝柠檬茶。* N% ]+ p3 |7 }# H9 P
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
* s. ]0 A" l" u3 F( G2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适 s2 h9 \; _1 F& s+ q, u
3.可安胎[宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经- A. F' \6 L$ ^
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。% g6 @" Y1 y, ?' Q: X0 z
6 C6 s1 i% T% _$ g8 _" ^龙眼
4 Y2 k0 T' N; D ~/ S) B滋补非人人宜吃
* J. \) K9 p& h a7 J: T. f内热、痰火不应多吃。3 K8 M0 y0 o9 P
痛风者吃过量引发关节肿痛。
( z+ K# g3 l2 i) ?. C4 c3 c本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
) q; [6 H: t$ l f燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
4 B% O1 R# W! d& r% l( g" A1 ?
4 K- {+ I# }/ A/ V. V3 F1 s1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
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柿子：性寒$ a9 k8 _$ O. W
全身都是宝
& p* q9 y1 E0 D& Q+ n0 C: w l身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。) R4 u) F5 ~$ ?% m9 i
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
9 U2 e1 b2 u9 a" B; Z消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。6 E1 l2 f9 K y+ P
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。( L" I( T% P2 M' P# m3 q" r% o
3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
# H7 Z1 s5 c- [5 b' ^4.柿饼性质平和、润肺理气。
, M. ]+ u" K$ h- }, [; l5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药
" J5 C& t. ? q- }$ M
X1 m% H+ o4 t. [4 ~' \2 h7 ]0 V香蕉：味甘性寒，廉价减肥药。- W1 U( R' V( u# F$ c2 N5 W" w2 ]' R
降压通便，适合燥热人士。
9 x3 ^5 e s+ ]6 B+ l$ ~1 B( ^体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜$ \# @. i& w% f+ Y) @& J5 ^5 E ~
（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜） : x" K/ L* c( N3 Z) H8 T
淀粉质丰富。- R" x2 B4 q& q8 y+ b5 h
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。) ] l! A. A5 x7 l6 @
2.钾丰富、降血压。& V* U( U+ L# ?( i( K! Z! h; ]
香蕉炖冰糖=医治久咳 ) f* L( c1 M5 N2 z; t
番石榴：味甘性平
; F5 a% W6 d' B9 V V% `% u% |+ I除湿止泻1 T! B7 K' z; {. ]9 @+ \% {' t
肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。- V8 q. F0 `9 b0 r# F
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
* m6 c5 L; @! }- F* y, A' p# p0 C! i n1 P! Y6 J1 O; w$ k2 Q( e
甘蔗：本身带凉
' o4 ]5 U- O$ Y0 Y6 ^: J* y清心润肺，"补血果".
4 [! l% e* M$ J* P. O体质虚寒不宜多饮。, g; b8 i! p0 v! V
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；1 j& }0 E6 d- a/ |5 k% {4 W0 F) l
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
, N: [7 s7 w. B1 R& L; a( h寒痰者（白而稀）勿饮。1 e; Y u! J9 N7 z+ m8 I
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
; r/ E0 c4 L% @3 `) M2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
- j: l# n9 g3 N8 |青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热
' D: \' b3 I& Z# J" S: y% h* E: E% z8 H) [. \" X+ m& n! N" q
甜瓜（密瓜)" Q( d" U2 p% P2 }9 H7 _3 C
止咳又惹咳
+ C$ x, b, j+ a$ q2 P" ^" Y" E兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
& {0 F* G+ r% d) W7 j易见眩晕、月经及白带量多者忌- d4 G, S% u# X9 n
体质虚寒/哮喘者不宜。0 m6 `0 S2 s& i
. R! M' L3 W& M+ @; @
枣# ?2 V% n' D1 K, w
滋补强身
6 `# F: {% g! F4 O' L# S蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。+ A2 y7 I' u; e, x
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
n, ? l* a6 s& h: x红枣：补血力最强，增强肌体免疫力，但也较燥
+ _. x9 u# {% V南枣：偏于养阴补血。( x, s' U$ T: k% M8 Z6 K
酸枣：养血。+ A" g' g& F4 o" N
鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
8 h) E) L8 T. ~5 B& x慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
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4 e. _3 `, _2 f* l无花果：健康大使, ]. E2 K( ]( r: Y
可治溃疡0 j9 s9 p3 m7 C# d& ]6 c% Z
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
0 G" M0 t5 P: U- Z0 Z( k7 a0 M( B- `1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞, G( |) J; l4 W9 s0 P c
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效: J5 h2 F, w& a5 _& z& Q6 b& |/ E
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。/ G" m* M5 u; p6 O/ C( y5 c
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
3 M! W% O5 i7 \5.含抗氧化物、抗衰老。. K' N% C8 s1 [1 g
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
8 x& L: } g* l* V) w7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
" ^5 u7 M& ]" r& _; Y4 S8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。
6 p8 k) ?$ }8 @# C) C
/ t3 d9 C3 w* a西红柿：味甘性凉，带湿毒
. a# U/ E* F/ R+ _+ S) v9 @/ }生津止渴、健胃消食
0 W6 ]* M' t! q: }8 N不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。3 x u8 b( y# H) w/ [ R, Y" i
风疹戒吃虾蟹、西红柿# L% R, Q( o D
肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
3 i. ]. `. e! I0 g2 O6 M( F2 |1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
) b- J0 Y X* h2.高血压患者辅助食疗+ O0 c# J: m( r0 w! O; y
+ s9 n) e7 D2 U
樱桃：性温带补
) r: ~# a9 O$ I补血固肾冠军- p. n) g& p% }4 i! w
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。4 h6 j J2 ]" q( b
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。; b. B1 \; ~ T! E2 r! V1 ]7 ~+ m
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。. h+ ^; g9 P' c, `8 y
3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
6 I3 c, S* L0 o$ F2 Y* q# \4.叶可解蛇毒，根可杜虫。: Q2 S9 a3 T4 \& \$ d" V
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
; V8 J8 B' p; S% y T+ H9 b* u2 B5 Z! ~' B# K7 U- o% C! ]
葡萄：性质较樱桃平和
" ~* d* G U' m% R0 v0 p: o0 s补血固肾冠军9 A( g; ~- f. y+ l1 g- _" M
强壮体质，有利于护肝
]) R: Q$ Z) c+ }; M# [% D1 [肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
2 q9 w5 n/ Z) v& ^0 b: d皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
* Z; q4 \* M9 }6 |5 m+ z7 W 水蜜桃
：性温，补血养颜
& u% a/ e6 T2 {; @: N多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷3 S! L+ }# M4 P( q5 E% R3 `1 a
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。3 M. b- h; I% d+ Z( K9 G" l: t4 F. D
2.含较多脂肪和蛋白质 Q9 Y; ^$ d1 ]- N" s; z, B
3.桃肉美颜
3 @, `2 [4 R' S k+ E4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
5 A3 |; p( ]& a" Z, j, x; V5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
. K7 |: r4 w4 P* A7 F, P# `6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
+ Q; Q, Q+ J. Y9 m7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
8 t) ], X5 u' q4 O7 E, \( }, R- l8 x1 N6 [" L
柚子：性质平和* U6 x9 Z6 y+ k( }# b* r
润肺止咳
9 R! K' n7 C. [" A0 k1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
# O; r) l1 q( X2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
9 L+ W2 b. ~6 ]2 ^: b3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。; i9 v9 k7 U+ W8 Q0 S e. x
0 D, ], I! f, d h
经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
' a7 D) H2 m8 y* k* A r; f1 t
4 w* b; S% t& j9 V) \; f! N+ q6 n6 `橙、柑、橘
4 l |( d* x! i. o/ T q$ A; U$ \抗癌食品，化痰顺气。
3 D" _5 O) R; m/ d V热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘+ Y, {# G6 ]% t! S* F
寒咳（喉咙痕者）须避忌。
$ K: n# {2 c/ Z& J4 J* V' X5 j1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
1 l, k9 i2 p) m2 b4 g2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。+ [$ B6 Y: G8 K6 J+ S( ]
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。, r$ l: E! a O( _ m) ]6 ~; B
感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。0 Q/ }) h$ _7 W6 A
咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）
: k* G- U7 M; [2 m% e
+ {4 k& U3 N2 `$ c. K5 Y, h南北杏：性质平和、润肺止渴，护体7 U& p7 U) K; ^2 { u
1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。, [; M* ?- g! h u# \
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
2 ^8 V; W1 x/ S/ W+ @8 Z. Z3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
/ t6 H A: f/ R) ? B; B4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
, k$ e" H* I# {5 p5 p9 A" s. W5 o( v
虚寒者:将银杏煨熟配药
5 [6 p! j+ Z5 `& ~, e' n夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
5 c/ L- H! L! }! r3 @( L+ n白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水6 T# v9 \% f0 F2 q' U0 c4 |- b3 }
腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。
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发表于 2012-6-21 00:35
发表于 2012-6-21 11:48
