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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-1-7 10:56 编辑 % e. \1 }0 K9 o/ C x, K+ H# X
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感谢昨天妈妈们的围观和支持,你们太给力了,谢谢
7 ~/ b& ]+ Q: R" i& G& \因为电视台很多内容都是提前订好的,所以很多东西都不能自由发挥,只能按部就班滴做。其实我做这个香芋西米露还有一个简单的小窍门,跟大家分享一下
/ t* p. |0 j" c, A! h1 k半个芋头处理后切成丁,蒸熟即可
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7 @) `9 Z% ]; f% T" X5 F稍凉后放入搅拌机,加入一罐椰汁
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搅打成茸
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2 z( Z$ f& o/ M n& w h然后倒入小锅中,再加入一罐牛奶或者一罐椰汁,小火熬热就可以了
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8 g# H8 e' w; f吃的时候再加入西米。, h4 T9 V `' s
大家不用纠结于椰汁和椰奶,这两个区别就在于原浆与水的比例一个是1:4,一个是1:1.另外椰汁本身是甜的,所以不用再额外加糖。如果喜欢香浓的妈妈就用牛奶代替第二罐椰汁。
) u5 I) g+ P [0 ^9 }这款甜品热饮冷饮都行,做好后用微波炉热一下,热了再加西米。
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