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做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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发表于 2009-12-4 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
买了条金鱼晚上想熬汤,问问知道的亲,我家没有面了,我给鱼身上裹什么啊?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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裹鸡蛋液 煎鱼 把鸡蛋打散了 就可以了
做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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哦了,谢谢亲爱的。幸好没听我老公的,刚给他打电话,他让我裹淀粉
爱吃打卤面的小扯子奶爸

初 二

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宝宝生日
2010-02-15 
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晕死内。。。做鱼汤的话。。不用裹东西的啊。。。。这样的汤色不好看的。。。教你一个不错的做鱼汤的方法。。好不好喝你问初净。。。; U4 }, ~7 m D8 q& a 0 `* H8 d/ ^8 Z1 U0 j 1.把葱姜切成丝备好9 l X7 U1 j% o6 A: e1 _1 H 2.鱼身擦干,用料酒擦拭(这样可以去腥同时让鱼皮能够不那么容易被烧化), Z* S( @# O0 V# S$ r4 _+ ^ 3.把水烧开后,把葱姜放入锅中继续煮,同时少放点盐,再滴五六滴色拉油 6 R7 b' X4 G' L4.水再次烧开后,把鱼放进去,用文火煮 . T/ ^) S* D* k6 i n8 D9 |5.半小时后,准备出锅的时候,放点牛奶 - u$ S2 B# r/ P1 X8 y: R3 n6.5分钟后,出锅 2 ?2 n$ c. ^+ S# Q& C* p( ]) o) c9 |5 |9 Z* @$ f! }9 \ 一碗美味的牛奶鱼汤就出来了。。对身体也好。。口感也很棒的。。鱼肉鲜嫩。。汤色好看且美味) f7 Q' y! X+ b( Q3 Z3 `5 x 6 G$ J4 h0 c, S$ A6 S" k2 s 回去尝试下哈。。。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧
爱吃打卤面的小扯子奶爸

初 二

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宝宝生日
2010-02-15 
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原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-12-4 17:08 发表 " ~4 y0 J$ t8 Z* H 11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧
O4 z8 w U [ W4 @, o ; g7 G. l4 K- M+ `, c4 ~' L# ]% t0 [ 是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。 ' D Z, b0 k4 q. V* ?7 X5 b; |" u, c3 J0 p4 ^; ^ 要多喝汤的。。这样对身体好。。 - N4 @& y- h, T# U* i& N- a; a; k8 ~ & u0 r0 o! w& ~% A7 o$ X我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。/ K4 @# r" T4 N) U2 t- F9 i6 }/ n, F 8 y1 M5 g5 \8 H比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都是放大白菜或者做成打卤面了。。。. f; r- h- Q! c ( p5 v- V: ?0 ]1 @9 \4 n( K孕妇也好。。产后也好。。多喝汤总归好的0 p5 t/ d8 k) K- o* T , j+ c2 }: d/ E% G% c 营养丰富兼美容的说
做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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呵呵,我看晚了,我都做熟了,下次试试,不过天津人吃鱼好像都煎
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 双堤仍媚 于 2009-12-4 17:11 发表 ! _7 g' ^* n: X) ~ + T$ f2 N# [; R* A: g 4 e+ K9 k* h3 z0 e4 u+ ~/ w0 K+ {$ }& A( u2 w6 Q; c1 ]; ~ 是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。 2 n* h( O* G! H9 m* _ T( j- W$ B" O( W6 e 要多喝汤的。。这样对身体好。。( r$ P M* [) [. k# x' @" L6 N5 Q 3 T3 H" r( `/ Y; w 我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。 % _* G8 ]9 l8 \0 j' y" b( |) m1 R# D: g$ e0 ~7 G$ y& O4 a 比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都 ...
6 y" D2 D( r+ x) R/ F0 N( I6 @11rabbit13 是啊 多喝汤对身体好的 而且汤里的营养很容易被吸收 8 i. N0 Y( P `4 I5 @5 _* v% O一般北方人家里很少特意熬汤来喝的 , g9 n& q3 | Q* F1 z v 不过我喜欢南方煲汤的方法 也经常给我老公煲汤来喝
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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初净好幸福啊,有个这么会汤的老公
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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买了条金鱼做汤吗????我还没喝过金鱼汤呢。。。
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求助:没有面怎么煎鱼?
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