求助：没有面怎么煎鱼？

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 求助：没有面怎么煎鱼？

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 9 \| 浏览: 1357 \|倒序浏览 \| 字体: tT 求助：没有面怎么煎鱼？ [复制链接]

大虎宝宝

做一个勇敢坚强的妈妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 3797

1楼

买了条金鱼晚上想熬汤，问问知道的亲，我家没有面了，我给鱼身上裹什么啊？

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

珺晗珺皓妈

涵儿

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

2楼

裹鸡蛋液煎鱼把鸡蛋打散了就可以了

点评回复引用

返回顶部

大虎宝宝

做一个勇敢坚强的妈妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 3797

3楼

哦了，谢谢亲爱的。幸好没听我老公的，刚给他打电话，他让我裹淀粉

点评回复引用

返回顶部

双堤仍媚

爱吃打卤面的小扯子奶爸

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2010-02-15
帖子: 276

4楼

晕死内。。。做鱼汤的话。。不用裹东西的啊。。。。这样的汤色不好看的。。。教你一个不错的做鱼汤的方法。。好不好喝你问初净。。。 1.把葱姜切成丝备好8 T# D1 ?5 w h5 A 2.鱼身擦干，用料酒擦拭(这样可以去腥同时让鱼皮能够不那么容易被烧化)2 O* b* h! L4 q" S# c2 f 3.把水烧开后，把葱姜放入锅中继续煮，同时少放点盐，再滴五六滴色拉油 4.水再次烧开后，把鱼放进去，用文火煮7 J! o7 g, u% T- n! M5 J# P 5.半小时后，准备出锅的时候，放点牛奶+ j& g5 m" }* D$ u% h% ] 6.5分钟后，出锅8 V& h- n/ }" t, } : }9 k; D9 o4 O- U/ j f& M- s 一碗美味的牛奶鱼汤就出来了。。对身体也好。。口感也很棒的。。鱼肉鲜嫩。。汤色好看且美味8 \3 K3 o. O* V ~2 f) Y6 I 回去尝试下哈。。。

点评回复引用

返回顶部

珺晗珺皓妈

涵儿

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

5楼

11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧

点评回复引用

返回顶部

双堤仍媚

爱吃打卤面的小扯子奶爸

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2010-02-15
帖子: 276

6楼

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-12-4 17:08 发表 $ F9 {! c: m) b 11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧

1 P+ Y9 G8 R* E' g3 e; q% [2 Y& `8 L + U% h- r" n/ b1 Y' l 是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。! K0 A5 D% B' A3 A+ L2 i 要多喝汤的。。这样对身体好。。 - ^% v6 s B- ~# v8 S: M 我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都是放大白菜或者做成打卤面了。。。孕妇也好。。产后也好。。多喝汤总归好的营养丰富兼美容的说

点评回复引用

返回顶部

大虎宝宝

做一个勇敢坚强的妈妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 3797

7楼

呵呵，我看晚了，我都做熟了，下次试试，不过天津人吃鱼好像都煎

点评回复引用

返回顶部

珺晗珺皓妈

涵儿

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

8楼

原帖由 双堤仍媚 于 2009-12-4 17:11 发表 1 k% m( p8 n9 ^7 \8 _/ Y$ _6 O% A! s# U6 ?7 F 8 M) a# u, V7 @% Q4 { + b1 \2 y$ h) ^' u! ~" P! m/ p, P4 U是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。 , x" P$ T$ t0 c. t5 Z3 f+ Q! X( U2 Y) }/ T4 n! D 要多喝汤的。。这样对身体好。。; Y$ L4 F' Y0 B5 ~# t / E# ?( U ~9 \3 E8 u, P; k3 N5 j+ L我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。5 V# O) R! Y8 ?* U' z 0 j8 i* b) \. q 比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都 ...