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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-11 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 * ^ J: O3 c: v. e- W P不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 & j- g6 {+ \9 ~9 f; Q, f+ _$ ] R& t 下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 3 i8 N; t4 ]4 B+ u8 k: t不腥还美味可口呢 * h7 F7 ^; b! e6 t好了不说了上PP喽 - k! [, \+ `3 H# v: Z首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 - r' Y/ ]9 B: y 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味 # U! F5 \2 V* u) w0 u/ s; S M 8 E0 B( l0 |& H, l) s然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 " u+ V7 D0 M8 H; k# ^然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 ' y0 y0 y: A* L9 | 9 x/ i3 z+ P0 U2 o/ t$ W5 P# O7 E准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁 " Q8 t. W2 @' R/ P$ U" E . Z5 @8 k7 [/ _- F4 q5 U然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 & u+ O0 g" P7 }0 S% o( u. y* c( b2 T , G% G1 i8 L" f6 ?* k) M0 B- [* U鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁 ' ]; A: J" L4 c) q2 Y+ r9 R( K* h) P' T6 w3 C 然后翻炒均匀就可以啦 ) t! K0 c6 P( O: P9 ` N r5 h7 `1 c% n; T. } 2 r4 Z* Y* @8 T& I. _. F* w3 W这样就做好了 超级简单吧 M, F9 j6 A$ v5 u6 D+ t$ a2 u而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦
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爱美丽妈妈@tj + 20 喜欢没道理

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幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这个简单!!适合我!!

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宝宝生日
2009-06-07 
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看着不错呢。11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 - l. `1 T" s k0 a! f) x+ E 这个简单!!适合我!!
0 | k( F4 y. C. K0 N0 @呵呵 以后我多做些简单易学的
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 9 q9 X+ l, H+ U: U. `! r 看着不错呢。11rabbit13
/ }; i+ |& J/ Y6 W6 a 我家宝宝很喜欢呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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季节交替宝宝很容易生病的
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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哇~~~~~真棒。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 给宝宝试试吧
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超级简单的——美味鱼籽炒鸡蛋(申精)吼吼
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