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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-6 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 * y$ @0 w, s+ F8 g 老公很是喜欢呢 而且很简单. \* T1 y, E5 c- h5 l L 好了上PP喽 6 _7 v6 L7 K! M' _( M( i" I2 e: H- W. t, S$ C3 R* Y( y k 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁(没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ) 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 2 r; T$ {$ s h5 j1 c/ o; Y , K( o! \# s: y 0 K9 `/ U. j* L. X3 J; h 然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的$ o/ N# [& {# v 那就不是软炸里脊了 5 W. q: t9 @, b: T 其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了3 C) N/ @$ M: d7 U% B* F+ T 大概用筷子可以拉成线就好了 , G3 b, c" e' r* N9 O喜欢的也可以加点芝麻都可以的 4 T& C& k5 A9 g5 c1 m* S1 g2 h0 I: t( L 像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了 + O4 \ y% A7 T) V3 E- F 2 ~4 G. y) ]3 _! j& R, @然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 5 g2 [ o, U1 E* y* ~' r+ ^" O6 B+ {4 a" C% b; m; b3 m ' E F4 ?7 N1 h- R; M6 P ~- ]- k就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 " Q8 _5 t5 p2 C8 |' `# K 不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢 q$ x- P* r) |4 e0 [" g+ C
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 * C: c6 C7 Z5 |' z11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
' }! S+ u6 H5 M 多谢多谢
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 2 l/ D! |! U x! O3 `+ w" _
: b, x5 Y+ |) |) z2 `偶像来了
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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厨神偶来看你啦,嘿嘿,香哦
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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谢谢
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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这个我也爱吃!肉肉的做法还挺多滴,我都爱吃
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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这么多爱吃肉肉的啊
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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我也要做,我还没做过呢,以为很难做呢。。。。看来很简单呢。
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看我做滴——秘制软炸里脊 (申精)呜哈哈喽哈~ ...
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