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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-10-6 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 % z" p! u x7 y& x, ]! f/ _' T老公很是喜欢呢 而且很简单 3 E0 Y2 K/ ?1 \# r1 ]; N好了上PP喽! a* W3 s3 H$ F$ K/ c. S5 ~/ S I- G / n, P" P, p; w 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁(没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ) 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 ( J* k& l, ?2 Y. X- ~8 e 8 e3 F; X5 o# |9 J- h( a4 A5 ?3 F 7 E/ @4 v: _% z `- H# n( A然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的 + F! ~; D* J) U7 b- l2 s) ?那就不是软炸里脊了 5 b% O) P7 d/ m. \& D2 U( h其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了 : r- B, x' O8 k. k" X" g大概用筷子可以拉成线就好了 ) k. b( M4 ?5 u" ^, [- ~- @+ x喜欢的也可以加点芝麻都可以的 : w G$ ~2 R1 q! b$ s 4 I" E4 m, k4 K$ s; }像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了 2 o( W% d2 Q8 N7 B8 x ! ]" r- \3 s3 i) Z. ^, p然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 2 [/ F+ S: X9 O+ f% D2 s ) S/ m1 S8 H! X# x2 x 3 X" d" A9 Z: m; L1 _# P ~9 d1 d就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 , o9 P! H7 {; E. f/ V7 P 不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢 7 K7 T0 a+ w& f' E5 s+ q+ T- C
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 1 G1 @6 W; P# E" U. y, U4 i! r 11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
9 g+ a4 R1 o: O8 d 多谢多谢
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 ) v5 V8 f+ o2 G7 n香
' h% \2 l& _# Y# T 偶像来了
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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厨神偶来看你啦,嘿嘿,香哦
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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谢谢
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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这个我也爱吃!肉肉的做法还挺多滴,我都爱吃
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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这么多爱吃肉肉的啊
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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1057 
我也要做,我还没做过呢,以为很难做呢。。。。看来很简单呢。
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看我做滴——秘制软炸里脊 (申精)呜哈哈喽哈~ ...
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