- 妈豆
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头一次做蛋糕，我毫不犹豫的选择了我最钟爱的黑森林( s v. [' ?. R4 f; `7 p0 S1 C" ~6 @
因为它起源于德国，那个我最喜爱的国家; Y4 X/ f9 G/ c2 c
喜爱它不仅仅是因为注重环保，认真严谨的态度% [- A/ x' G3 P0 z% o/ G
更重要的是它就是那个心中童话世界的所在地, e9 M6 D/ ~3 O6 u) q- b
美丽的巴伐利亚森林，蓝色的多瑙河，还有那座阿尔卑斯山上为茜茜公主所建的新天鹅古堡。
* s; Q, w' {+ o# L; T4 I8 ^据说正宗的黑森林蛋糕是用棒果粉或者是杏仁粉代替面粉来做的$ Z( w3 M- |% G! ~; q$ ^
但是由于产量稀少是不容易吃到的
" l/ j' x* K# S8 f0 R0 @- i为了更接近正宗黑森林的口感，为了能有更加顺滑的口感，我用奶酪芝士做了一回黑森林。
1 M& D# m% K! N樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、朗姆酒的醇香，这款蛋糕我经得起考验！/ K: k, [- D6 p: s) t: ?
5 y' C/ m& O: ]
. d9 Z3 ~" M* i
$ [) B4 _+ ^9 \5 I( r, R
- N5 k* S" O, FPS：我是完全参照君之博客的配方来做的，很成功，有兴趣的姐妹可以参考一下！
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发表于 2010-10-15 11:54
