- 妈豆
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头一次做蛋糕，我毫不犹豫的选择了我最钟爱的黑森林+ R2 |2 V9 }: H3 y9 m
因为它起源于德国，那个我最喜爱的国家
' K4 X: S1 {9 X! i) R- q! m2 z喜爱它不仅仅是因为注重环保，认真严谨的态度: V; M; S# b" f& Q6 c6 ]1 s
更重要的是它就是那个心中童话世界的所在地6 |7 f2 \ z9 W; ], C- ` B
美丽的巴伐利亚森林，蓝色的多瑙河，还有那座阿尔卑斯山上为茜茜公主所建的新天鹅古堡。1 ?9 u0 r5 x$ @' G6 U2 c6 e
据说正宗的黑森林蛋糕是用棒果粉或者是杏仁粉代替面粉来做的. Q, l9 `: X3 H4 B0 ]+ F& H. E
但是由于产量稀少是不容易吃到的
* N* W+ S6 D' F为了更接近正宗黑森林的口感，为了能有更加顺滑的口感，我用奶酪芝士做了一回黑森林。
: x9 @) D+ ~" @& E樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、朗姆酒的醇香，这款蛋糕我经得起考验！" L( A4 p9 X U) F1 m
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& ~+ f# O, L4 y8 A" |; U) o0 N! X, p9 a4 M3 g6 E1 y+ S
PS：我是完全参照君之博客的配方来做的，很成功，有兴趣的姐妹可以参考一下！
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发表于 2010-10-15 11:54
