『莎莎Salsa•花影』一直被模仿，从未被超越

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 5 \| 浏览: 10354 \|倒序浏览 \| 字体: tT [来自妈妈圈] 『莎莎Salsa•花影』一直被模仿，从未被超越 [复制链接]

|jrw

初生婴儿

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 0

1楼

『莎莎Salsa•花影』6 y9 p/ c6 b2 y% H9 Q
一直被模仿，从未被超越，主打京津菜，创意菜分子料理等。这家经典招牌菜，真的很不错，经久不衰，菜品一直保持最棒的水准。  |( t& @# e% y( I
👉招牌紫薯南瓜沙拉👈; Q' x0 D  t5 G- R: ]
两种沙拉泥颜色搭配非常棒，鲜明的跳色对比，摆盘也很精美，南瓜泥紫薯泥都很细腻，一点筋都没有，杏仁片的点缀既美观又添加了一些坚果香气。
👉陕西回族麻酱凉皮👈
双色凉皮，绿豆面皮和白面皮，洒满花生碎和白芝麻，根据自己的喜好淋上炸好的辣椒油，辣椒油很香，却不是很辣。( ]4 s' N, A' v" S' D# ?% `' }
👉芥香虾球👈0 \# h/ }& k* I3 I2 }( r  }: q! b
虽然很多餐厅都有这道菜，这里的芥末虾球，却做出了新高度，大虾超大，每一个都加入了肉松，土豆丝炸酥后的碎屑，放在虾球上做点缀，脆脆的很好吃。% t; P9 s# }% ]3 p  @1 F& g
👉新莎莎排骨👈
虽然是排骨但是肉肉也超多，紧贴骨头的肉是最香的，肉质软烂不柴，很好脱骨，很入味，厨师还搭配了蘸料。
👉椒盐蘑菇👈
蘑菇超级嫩，蘸上孜然芝麻蘸料，简直一绝。
👉川府麻香水煮鱼👈: U; f0 t3 B  M4 o7 N5 O# @
四川空运来的麻椒，味道很正点，麻的很过瘾，鱼肉很嫩，没有刺，豆芽菜，鲜笋，脆爽可口。
👉精品烤鸭👈
中西合并，两种吃法，可以夹春饼也可以夹小汉堡，鸭皮很酥脆，秘制蒜泥，特别解腻，春饼放在小蒸笼里，显得格外精致。2 d1 A% S% |6 \* d6 U" s- w
👉莎莎经典黑桃华夫👈
华夫甜品的鼻祖，从未吃到这样好吃的奶油霜，很Q，华夫饼很夯实，用料足，蛋黄的香气扑鼻。黑樱桃，晶莹剔透，仿佛黑珍珠一般。这道甜品，无可挑剔。
地址凌宾路奥城商业广场8号楼彩柒汇生活广场2层
来自[妈妈网Android版]