假装在内蒙，极品羊肉吃起来

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marui3

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1楼

本帖最后由 marui3 于 2016-1-13 13:53 编辑 : _; d5 Q8 `* M1 _& l: C

伟煌苏尼特涮肉坊

这几年火锅的品种推陈出新，有四川牛油锅，潮汕清汤锅。2 Q- g; R! i# E1 s8 o) E+ t7 _4 l; ^
不过作为一个地道的天津土著，还是最爱传统的大铜锅# ]6 }+ ~ `# a5 V4 X

5 Z# j! I* Z H
3 l( x1 K& N# v. l! P

清汤,小料品种丰富,自己调

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2楼

: ?4 |+ h0 [& \% N: _& l

地址：天津市河西区体院北一区环湖北路8号

人均消费金额：60

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3楼

这家的羊肉特别鲜美，一问才知道这个羊是内蒙古特供过来的肉
学名叫苏尼特羊肉，曾是元、明、清朝皇宫供品，1 b* f* B" _& F& G2 s0 M

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4楼

- c A! T. K% y- M& Y/ {
单间的名字是以内蒙当地的地名来命名的

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5楼

铜锅，最爱. [' Z* I- w1 E2 J) }5 H! x
涮出地道天津味' k0 w. b7 g% s: M) ^

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6楼

3 m* C% j. G1 [+ f9 j( K: r
奶茶和奶酪，奶酪是甜口的，搭配奶茶，口口留香

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7楼

5 |+ a, u' O5 Z8 m# h
爽口小清新，; [) e$ c; d3 `! o
这道凉菜用来解羊肉的腻最合适不过。5 ?0 \8 D: f& ^% h0 Y
新鲜西芹选取最好的部分，去掉粗纤维，然后蘸秘制调料来吃。& A! ~# G/ N* g+ o) z9 r
立刻口齿清新，清爽无比，芹菜的香气久久回绕口舌之间。