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本帖最后由 Elly02 于 2015-11-18 10:06 编辑 : ]" {! B6 F; a/ R b, _6 B W
7 K6 ^4 }' g, Q& F! \0 k" U8 N6 \听我姥爷讲,鸿起顺也有80年的历史了,以前净顾着吃,都不知道这些历史。 & Q9 ~ I2 v: Q0 d9 v/ H
来鸿起顺必点的几道菜必须是红烧牛舌尾、老爆三、八珍豆腐。反正我已经习惯这样,其余都可以看着点,这仨不能落下,可能是受了姥爷的耳濡目染吧! ! R* B3 E4 g* k4 V
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鱼香肉丝非常好,没有那么多青椒、胡萝卜,实打实的都是肉,配点玉兰片,甜辣口儿,不要太下饭啊!4 {# d7 J0 R9 U+ \ ?) K( ` ?
6 H J4 R+ T5 M4 f牛窝骨口感老好了,必须大口地咬才过瘾,满嘴胶质的感觉特别满足。他家炖的很烂糊,老人家也吃的动。
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最后表扬下番茄鸡蛋汤吧,遗憾没留图。别的餐厅都是稀汤寡水的,但这里的味儿特好,归功于番茄酱,把汤做到不可忽视也不容易,反正我们都喝光了。 9 \4 |/ m, L$ u8 `2 U
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