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本帖最后由 Elly02 于 2015-11-18 10:06 编辑
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1 n8 F3 g) b6 Y) b! \& R听我姥爷讲,鸿起顺也有80年的历史了,以前净顾着吃,都不知道这些历史。
# Y. ^: P; p# |+ b a0 i5 M来鸿起顺必点的几道菜必须是红烧牛舌尾、老爆三、八珍豆腐。反正我已经习惯这样,其余都可以看着点,这仨不能落下,可能是受了姥爷的耳濡目染吧! * c0 q0 D5 A( i2 L
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3 n1 V" o1 K. K; v0 I+ S鱼香肉丝非常好,没有那么多青椒、胡萝卜,实打实的都是肉,配点玉兰片,甜辣口儿,不要太下饭啊!
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牛窝骨口感老好了,必须大口地咬才过瘾,满嘴胶质的感觉特别满足。他家炖的很烂糊,老人家也吃的动。, _( L8 g1 u6 x. i0 h# [
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# v! s5 F F" H% L最后表扬下番茄鸡蛋汤吧,遗憾没留图。别的餐厅都是稀汤寡水的,但这里的味儿特好,归功于番茄酱,把汤做到不可忽视也不容易,反正我们都喝光了。 * h" ~4 s+ y8 O* g4 Q' l5 @3 O$ D* M
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