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美妞

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宝宝生日
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食神 公益勋章

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发表于 2015-10-16 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有这么一家餐馆,春夏季炒菜、秋冬季火锅,没有花哨的宣传,依旧客流不断~如今天气转凉,又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货,若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店,绝对是不合格的表现!8 x* B9 N5 n0 l/ z! M

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美妞

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宝宝生日
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火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团,甭提多乐呵!坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口),朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁,菜品种类不少,价格更是实惠!
5 h" I( Y# |4 n" R4 P, ]锅底:强烈推荐鸳鸯锅,鲜鸡汤熬成的高汤锅底,浓郁飘香,鸡汤的滋补功效无人不晓!涮之前喝上两口,驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴,越吃越香!/ k3 v- f8 t9 w7 h; i

' \2 i9 c! A- P$ H: d麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟,也是一大亮点,自制的三和油料第一次吃,味道很特别,给涮品提鲜!绝对的加分项!7 w+ c* s4 x3 H7 I4 Y3 o

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菜品方面
& k0 ^( L9 m8 v% _火锅,天津人俗称它为“涮羊肉”!足见羊肉在火锅中的地位!手切鲜羊肉,是我吃过口感最好的一家!新鲜看得见、吃得出来!
5 |/ p% t6 j! J
: M' ?: i* j6 h2 p& I( U3 w1 Y  r% U- e8 b0 l
肥牛,也是肉品中的极品,吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱!0 }6 N' J" Z( g! G8 \+ J9 Z- _
8 S- d+ c6 b; z' J( V9 k- S
牛蛙,都是活的牛蛙,按个称卖!现宰现涮,鲜度没得挑!涮过之后,肉细致、舌尖美味。
4 Y+ N. ^9 U4 G; {$ ^
2 r1 g( R# V+ u  w双色丸,墨鱼丸和鱼丸的双拼,不是速冻的那种半成品,是纯手工制作的!丸子Q弹得很。& f1 M9 ^3 G4 @9 _

) N( {. [2 s0 x  q8 f- }* n9 d6 l- O1 Z* I  W
黄候,川派火锅必不可少的涮品!新鲜美味!
$ K" a0 {7 {; k4 x5 g
; @0 Y: P0 w- X% r+ {0 g3 {) a
素丸子,是涮的哦素食的亲可以尝尝看。
+ k& j5 u, ]3 t. G# m( W; ^( O, C# q% H) I' r( s5 f
忌口不吃牛羊肉的亲,可以来盘鸡肉卷,味道丝毫不逊色!
3 u. E1 }! K1 _3 u; f2 y
; T* s2 S: P& [% F# J; q) P. Y8 L+ d; e7 T6 u# ?6 g
主食强烈推荐长烧饼,现烤的、酥脆可口!. o) l5 G3 D# ]% V4 K

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爱朵

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2010-08-15 
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适合天冷的美食
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回复 yunxuan945 的帖子
1 q! d: n. t3 J适合天冷的美食
* a# R+ f$ L; [
没错,暖和?
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2012-01-17 
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还真是,1995年就在他家吃过火锅
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回复 冰点! 的帖子9 F1 O9 v) o4 b/ x* u
还真是,1995年就在他家吃过火锅

- S# g5 e& x# _0 p1 W: t3 f88年开业的,时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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2015-01-01 
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这是我妈我爸老朋友开的店!味道绝对赞!我小时候就吃
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2011-03-08 
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淘宝掌柜通

看着好美味哦2 P* Z  `( l$ D) k
我也想尝尝
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回复 起点阳光 的帖子
/ l  P$ W$ I0 T  _看着好美味哦$ \. s) N( |, p! ^
我也想尝尝
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挺不错的老店,有时间可以去尝尝
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【上帝厨房】享誉津门二十余年的老字号火锅店~ ...
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