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宝宝生日
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发表于 2015-7-12 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到消息报名成功,太牛啦,就在红旗路34号增6号,隐蔽的小店,编编是怎么找到嗒
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进来时候很多妈妈已经到啦
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宝宝生日
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回复 暖暖大盗猫 的帖子) {% j/ F% C4 f9 m0 u% O$ d! c
收到消息报名成功,太牛啦,就在红旗路34号增6号,隐蔽的小店,编编是怎么找到嗒
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进来时候很多妈妈已 ...

# x7 C4 X% s- q9 t6 \4 X今天主讲的是这位美女,刚开始的时候还有些紧张,先从咖啡的种类讲起,咖啡的生长,海拔等各个方面咖啡的味道是不同嗒,海拔越高的咖啡的味道越酸# [2 W% A$ {7 h) Z& U# C
咖啡豆会有不同品牌的,一般都是分产地和庄园来命名
; ~  d/ i- ?3 J7 b; [/ ]8 H除此之外咖啡,主要分成单品咖啡豆和意式咖啡豆,单品咖啡豆是一中咖啡豆,意式咖啡豆是五种咖啡豆,对于咖啡的传统工艺,需要经历采摘,冲洗,烘培等,通过视频来讲解整体的
  S7 p, j# F" _+ W" q通常海拔越高的,味道越酸,价格也就越高,因为海拔越高采摘就需要使用人工,成本也就越高6 a4 s* v7 m) }4 K. v

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宝宝生日
 
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好棒哦!现在被娃捆住暂时参加不了活动了
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: \+ [- a) X) `% o: s" F) `7 D' U) I) u9 {' V. d

  ^6 I& p+ g; p等大点儿一定要来喔
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选择巴西单品咖啡磨粉,自然冲泡
: r% V0 `' ]! C4 P8 {: w+ v, j: u  c7 {) N* R

! C, p% W/ v/ E( ?1 F4 R2 o1 g" r取出滤纸放在玻璃器皿上,用85度的温水将滤纸侵透,让滤纸紧贴在器皿上,倒上咖啡,顺时针或者逆时针从中间开始匀速侵泡咖啡,第一次,咖啡全面与水充分接触,卡,停留一下,继续匀速倒水,咖啡和水侵泡是有比例的,可参考每包咖啡说明文字,/ c- p& c% [' z( _- L% ~( z
第二次匀速侵泡的时候,咖啡表层开始泛起均匀泡沫,第三次侵泡的时候,新泡沫颜色会浅一些  p. I$ q( S$ A) ?# A) A
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注意在侵泡前,将过滤纸侵湿的水倒掉

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6 x0 \0 m1 B; n% V% b  K$ T4 y两位美女妈妈进行了冲调体验# J+ Z- w# ^( H6 \0 [& g6 M- B0 x

0 }6 @4 _6 X' ?7 h& W; d----------------------------
4 s  d/ g4 V+ Y+ @8 U3 @虹吸壶,冲调的继续是巴西单品咖啡+ |/ ]) @1 R' X9 z- ?4 ?0 O
很多韩剧中,男人更喜欢的冲调器皿
2 i0 O2 z. L  {5 X: z将虹吸壶上面的过滤部分壶体固定好,点燃酒精灯8 |) D# A- ^3 L. B; Z
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