- 妈豆
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^6 I& p+ g; p等大点儿一定要来喔 0 I; g1 n/ u( Z( v5 d6 o- {
选择巴西单品咖啡磨粉,自然冲泡
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! C, p% W/ v/ E( ?1 F4 R2 o1 g" r取出滤纸放在玻璃器皿上,用85度的温水将滤纸侵透,让滤纸紧贴在器皿上,倒上咖啡,顺时针或者逆时针从中间开始匀速侵泡咖啡,第一次,咖啡全面与水充分接触,卡,停留一下,继续匀速倒水,咖啡和水侵泡是有比例的,可参考每包咖啡说明文字,/ c- p& c% [' z( _- L% ~( z
第二次匀速侵泡的时候,咖啡表层开始泛起均匀泡沫,第三次侵泡的时候,新泡沫颜色会浅一些 p. I$ q( S$ A) ?# A) A
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