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宝宝生日
2011-09-30 
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发表于 2015-7-22 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘,看见附近的白领蓝领金领都出动了,三三两两都进恒隆,估计是去吃饭。打个电话约大君:“我请你吃饭,约么?”    大君:“你是没带钱么?” 为什么猜的这么准……
& n( f8 o' ]7 a3 {* c  P: n. i( E2 g    于是就有了难得的两人约会
" B7 }7 d0 ?. r  a% X    大略扫扫吃饭的地儿,就直接上6楼了。本来是要去乾园的,结果我这个路痴带反方向了,     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了,就这儿了!
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门脸很显眼,就在外婆家的旁边
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门口的展示柜很是招惹馋虫啊
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8 ?, P5 E7 i5 F" K1 y各种油炸……- f% [, i) f1 b6 v0 t: w

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进去之后基本都是卡座,座位私密性较好,适合聊天1 E9 ?% {/ p' e# P% ^0 k& C6 R
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$ ~* l5 ?7 T2 l7 ]我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子,呵呵, l* f& _' h% p# W! m% r
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主,包括各个部位的肉的不同做法……: T- P; f6 e5 Q- d, ]
另有鸡排、炸虾、炸鱼等等; d* D1 s6 m1 X& E
最近有推出新品炸明太子……% c) u4 G5 L' A* ?  i* H8 `) k
就是油炸一切啊+ f, d, z) e9 V2 L% P* F; K

( v% E. b! {8 E! i5 ~我点了千层锦猪排,是肥瘦相间卷起来的。一口下去,油香四溢啊……( F8 t# T+ D  S6 _
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- `! n8 r/ ^, q" v要配合特制酱汁,只吃肉的话觉得味道有些淡,加酱汁后好很多!
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; \* s3 S! q% D3 E2 v; ?* D) t大君不喜肥油,点了腰内猪排,是纯瘦肉做的,说实话没有点儿肥的怎么香呢?' Y* u" L# r1 X9 V6 b
* L5 ]. b7 q% `# a1 N4 Y+ {7 @

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这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻,很是合我心意……" T7 [2 Q. m" _3 d

0 p; h! ^4 I3 `2 O# o- Z* R$ m+ D1 Q& o- A% }7 B3 }

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- _! E- O. t: ?5 S, c力气活就交给男人们做吧!0 P! T- ^5 I4 Z2 T: @9 M

$ S1 v; C& \7 l8 P! }另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣,喜辣的朋友可以尝试一下!
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赠送了沙拉白菜丝,解油腻的!沙拉酱比较美味!对于我来说,有肉就够了……一个“肉控”的自白啊
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桌边调料比较全乎7 b- H! d# `0 r& t3 }

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偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了,果然我是个肉控……* D+ O  A- ?. E  R5 [9 M4 w
晒个价目单,觉得米饭太贵了,十元一碗
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! Z# x. C) F% Z0 J) F: J最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花,10个印花抵扣50元
1 E# r" v6 [6 }: _+ _: E呃……那我得吃多少猪排啊: ]/ h3 s8 t$ \* L6 y( M
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2 O) L0 T: h. p& o1 ]) x# V$ D+ U/ U) _) e% Q) |9 r

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本帖最后由 两横两纵 于 2015-7-22 16:25 编辑 ( i. {& q  k* R; U
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多说两句:. l  c, x/ F" J- x+ q: [) }0 V
这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。& s  r6 q# ~, p7 v$ F+ P3 j
从规模经营上开看是成功的,但是复制到中国后,还是在本质上有明显差别。
4 D* ^1 B# L: M6 e& ?* v主要是在服务上。' `2 P9 k4 t) n; [
在日本,服务生在人格上与顾客是平等的,也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差,在工作中,他会恪守服务生的本质,做好一切服务,应对顾客的一切问题,尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦,不清楚都是不应该的。
( a$ z/ _' U$ u6 H% E: I但在中国,很多舶来品的餐厅中,服务只是模仿到了皮毛,比如进门用日语问个好之类的,手头忙自己的事,眼睛都不看着顾客,一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久,良莠立显。  t9 C8 F) R8 ^. ?' K8 V) t3 d: n

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服务  员都是敏感词……领教了

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宝宝生日
2009-10-19 
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看着不错

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米饭好贵~~
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