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[美食狗仔队]

【探18】kitchen igosso,不会做意大利菜的不是日本好厨子 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-8-26 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-8-27 09:45 编辑
2 V/ u0 Q* N# Z( w$ F- p1 y" ^0 P4 F- S6 z2 V
地址：和平区河北路先农大院  \0 f4 e% G9 ?5 H6 V% t
比较靠近边上，不是院子里的中间位置' i/ ~$ G. `! q, [7 o
附近可以随便停车，但是肯定是没有画车位的，貌似也没有人去贴条) I! z$ K, G- M9 ^7 \

$ b( Y/ u) m3 J( ^价格：人均200元
: \: M8 n! ~0 V/ g$ B: c5 b! o$ s中午有套餐，晚上要单点4 `$ v- N) g/ C
套餐的价格应该实惠些9 s; [6 v" C& @
, b, K& j, M; z; d% t/ H& H
推荐：生火腿蓝芝士，自制冰淇淋3 b; c& h8 l5 ^8 p" ]/ K2 B. i% t4 J

; W2 d3 A0 s, F环境：小别墅，风格就是小洋楼% I3 P# X8 x/ R6 v
装饰感不重。大厅的座位很近，非常让人不舒服
% f  ^% S9 A; p4 O8 T5 S周末晚上会有等位的情况，最好提前预定
8 O# j" ~+ k, ?- |7月底的时候去的，有露天位置，不过真的很热，不推荐0 G% v+ x% B; `' z. C' e
7 E- K+ ]/ Q0 ^0 d0 [+ l2 Z5 k

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2楼
发表于 2014-8-26 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:52 编辑
4 E: ?; S3 H! _+ e9 o/ s
: h0 A& X* [5 {2 s, O" b7 ~+ {( ^
. [1 J) N! T( G+ W) P/ I; D吧台，周末6点半到的，吧台已经坐满了" @% D0 f+ I4 o$ V. {2 t
咖啡机不错" s0 m2 Y/ e& _! E  v
应该可以喷雾的那种
/ s& N6 U, g3 A8 q% J, _; h6 r  i- P; I0 m' o5 \% @$ o9 W

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发表于 2014-8-26 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 h9 l- ^& D7 S0 T# |; |这家店名挺有意思的，问了**是$ E" n' a4 s$ m$ S+ Q
顽固者的厨房的意思& p+ v; X$ z+ b' n  V7 Z% F
IGOSSO，是顽固的意思，不过好像在意大利语里边是个褒义词
- P; \/ B( h7 {2 C- Q) h
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发表于 2014-8-26 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, j2 \9 x2 q2 ^( n0 ?  p( o
听说这是个日本人开的意大利餐厅
" q- `5 w* g% n2 H* H好奇怪的组合
6 L( i% q# U7 S6 A, k五大道上听说还有一家也是如此
3 ?, T/ C2 G8 m* l6 I
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发表于 2014-8-26 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 14:30 编辑 8 a0 V* Z! p2 j
: J6 [+ W* f3 a

+ s6 I0 T- h6 \* t8 c有PIZZA炉子，不过我目测了下
4 E+ V; N8 {  K$ ]应该是个假炉子. d* {# b( q" g( u3 a" G' c3 u
不敢保证说的是对的，下次你们可以去看看
' q) P$ ^+ [. G厨师挺不容易的，超热，只有一个电风扇吹
7 v' S) y% d7 |$ Y' T9 y7 k% R

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发表于 2014-8-26 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:50 编辑 ' M% k/ s! o$ Z. x- M
5 E7 U  q$ r; b4 |$ X/ {$ {/ {

" O7 i0 I2 R5 z  C' C5 g他家的LOGO是砖哦
" P8 b7 }, E) V7 A5 f6 q) y不属于很正式的意大利餐) o) }- l/ @* X! G
刀叉都放在旁边的小框里，有点简餐的味道" {) W/ R0 r1 h0 {: \/ Q8 u+ x
不过价格不是简餐的价格8 c# M8 t/ h( F

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7楼
发表于 2014-8-26 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 A# f; r2 M2 O9 @
做PIZZA的配料还是很新鲜的
& `4 e, k; h8 T. Y5 `: o. h6 x开放式烘焙室，心明眼亮: d' b" C% J- u2 }* m

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8楼
发表于 2014-8-26 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' d3 Y7 p* x7 {7 L$ w3 _) C
# i' O7 {; w: N; i4 u- G
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发表于 2014-8-26 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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10楼
发表于 2014-8-26 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
免费的面包和免费的橄榄油，还有免费的柠檬水
; s* |4 C% E1 L面包烤过的，一人两片，应该多要还会给的
5 }# n/ A! x! T4 b# b# ?6 T. j' p4 S- q问**是全麦还是半麦的，她表示茫然" ~0 W5 B) m% l- ]$ L
感觉**很不专业, i5 g, {. l7 R7 Q6 }/ f' V2 q
再吐槽下橄榄油，应该品质不错
5 D/ u3 [0 m1 I6 D4 U( c- \不过我喜欢里边有罗勒香料的
; K4 g! m- Y. x; V6 h+ W只一碗底油蘸干面包来吃，实在不是很好味& b" a0 e4 n1 W# I
最后说下水
+ C! i) r8 _3 `' I5 H% v: m不说柠檬水，就只给上白水
" P2 B5 R7 Y/ e不厚道啊
3 m  S. q: Q& @0 T. \* e# j
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