【探18】kitchen igosso,不会做意大利菜的不是日本好厨子 - 吃在天津卫

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marui3

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1楼

本帖最后由 marui3 于 2014-8-27 09:45 编辑
/ ?( j, G; Q3 ]
地址：和平区河北路先农大院- Q, @1 z0 `3 g" C5 z+ i
比较靠近边上，不是院子里的中间位置
附近可以随便停车，但是肯定是没有画车位的，貌似也没有人去贴条
& ?  c3 |# n/ N
价格：人均200元
中午有套餐，晚上要单点6 J) W5 l% Y2 K) ]" x( D/ ~
套餐的价格应该实惠些

推荐：生火腿蓝芝士，自制冰淇淋  |+ o) P$ E1 D& @- _' V

环境：小别墅，风格就是小洋楼- h) L: T4 x4 V2 u! D$ j2 N0 w* _; r
装饰感不重。大厅的座位很近，非常让人不舒服! F  y, V5 G6 h' h, ~+ {
周末晚上会有等位的情况，最好提前预定
7月底的时候去的，有露天位置，不过真的很热，不推荐8 ]6 o+ O2 n# x& C, T

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本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:52 编辑
* o9 R5 j% Q2 }* G, P! ~# E) [5 U

吧台，周末6点半到的，吧台已经坐满了: @( P, }$ o8 x M
咖啡机不错
应该可以喷雾的那种
, W; S; A" @3 E3 X& W

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3楼

* P9 G4 q; w5 E9 Q
这家店名挺有意思的，问了**是
顽固者的厨房的意思# P7 i: _0 Y3 y; }
IGOSSO，是顽固的意思，不过好像在意大利语里边是个褒义词; T0 ~ ]- N! k8 ^2 w

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听说这是个日本人开的意大利餐厅
好奇怪的组合' n8 v9 g; E0 E% v$ |
五大道上听说还有一家也是如此

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本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 14:30 编辑 4 [2 r5 N  s7 o3 L
1 f  m) K6 H7 n  u
0 S. g& ~/ S/ H  |1 Y" B  l2 d* Q6 }2 F, t
有PIZZA炉子，不过我目测了下$ u% s3 T+ G1 K) R" I
应该是个假炉子
不敢保证说的是对的，下次你们可以去看看
厨师挺不容易的，超热，只有一个电风扇吹" Q4 I8 J7 a# o5 d- m# m
2 O' x. q+ ~, L

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6楼

本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:50 编辑

* ~; L# V% [! H/ V/ ^) L, Q, y
他家的LOGO是砖哦
不属于很正式的意大利餐; S. A" K/ f% a, v' N2 g
刀叉都放在旁边的小框里，有点简餐的味道! c+ ^( g) Z# O& T- V* W! y) C( q
不过价格不是简餐的价格4 F, Y9 z' K% p/ s

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7楼

' }2 j: Q: G8 m5 ]2 B
做PIZZA的配料还是很新鲜的5 j1 W! l# I( L0 v0 B* Z0 P' s
开放式烘焙室，心明眼亮

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8楼

菜单5 [7 _3 R. Q( A- S
& S) I- R; c1 G( B i

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9楼

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10楼

免费的面包和免费的橄榄油，还有免费的柠檬水
面包烤过的，一人两片，应该多要还会给的1 ^( d# ?1 P0 u8 @3 { J
问**是全麦还是半麦的，她表示茫然
感觉**很不专业8 P& p, S5 P3 O+ n
再吐槽下橄榄油，应该品质不错; A' y8 M) h1 {, y
不过我喜欢里边有罗勒香料的
只一碗底油蘸干面包来吃，实在不是很好味' b- j/ R0 v% `& c
最后说下水
不说柠檬水，就只给上白水
不厚道啊

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