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[美食狗仔队]

【探18】kitchen igosso,不会做意大利菜的不是日本好厨子 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-8-26 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-8-27 09:45 编辑 ' f) w+ e. p& |# T9 _, i
% |* x" w7 a& Y4 k1 P  G
地址：和平区河北路先农大院
+ X3 n9 i! ?, O8 U比较靠近边上，不是院子里的中间位置
% P9 i* S+ }3 y  G+ r, J, ]3 h) y附近可以随便停车，但是肯定是没有画车位的，貌似也没有人去贴条5 w  ^: y6 Q) p  G" A& q( B& n
: n; ?) c$ Z+ b' ^7 w
价格：人均200元8 K0 l% k0 R& t" Q" \$ }
中午有套餐，晚上要单点
& }) _$ T- I* {% Y套餐的价格应该实惠些% \) e" ~/ v$ l' `+ s+ O
: P' F6 }. w/ u4 R' J8 q) W
推荐：生火腿蓝芝士，自制冰淇淋; m: M$ L+ A) P5 o0 }! ]* A

5 T+ ?' k+ P1 x' v0 a环境：小别墅，风格就是小洋楼3 N: l/ _6 \3 q
装饰感不重。大厅的座位很近，非常让人不舒服
3 @$ o& a+ }+ x# L周末晚上会有等位的情况，最好提前预定
4 i' a* |, q  Y/ H7月底的时候去的，有露天位置，不过真的很热，不推荐. E( t+ B$ S1 d% d4 `  U" o

  Y) N7 H9 U5 F1 n, U$ b
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2楼
发表于 2014-8-26 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:52 编辑
+ K6 Z/ X$ T, v4 |' f0 t" E
. a. F% a0 q- t# y- E4 o, ]9 }+ f# Z+ U& r, U# y" `
吧台，周末6点半到的，吧台已经坐满了
- H  Z  n6 V  G& x3 N# d; W咖啡机不错( w+ g& m9 D! V
应该可以喷雾的那种4 A. k% Y2 S7 G. N" d2 w: G
" |5 [' [5 y5 w

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3楼
发表于 2014-8-26 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* I& d+ {1 O2 U这家店名挺有意思的，问了**是
( ~4 X' F8 ]( B2 H9 s% ]6 a2 A5 }顽固者的厨房的意思
+ @/ o7 x1 p! J% w; e1 b1 i. vIGOSSO，是顽固的意思，不过好像在意大利语里边是个褒义词
0 `3 b  Z/ I  {$ h* h
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发表于 2014-8-26 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' V, ]# P1 w( Q, _" _: C9 v
听说这是个日本人开的意大利餐厅3 z' }9 o# d/ c: m$ j# J
好奇怪的组合
: c! N2 R: j: }8 [) a7 ^五大道上听说还有一家也是如此; G9 U/ E5 t( u9 a4 Z: _9 U% c4 z! p  J

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5楼
发表于 2014-8-26 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 14:30 编辑 " _3 H: H, D. _8 e; a9 o
& ?, p" M- E* ^1 e5 g8 B. A
0 [% {! C- W" r7 K3 H% w
有PIZZA炉子，不过我目测了下
7 y9 k7 i# g0 x( E2 s) c应该是个假炉子
3 P( @: e6 C5 Y5 X' w8 o# ~' W不敢保证说的是对的，下次你们可以去看看, a& f! }/ |% {0 Z" X
厨师挺不容易的，超热，只有一个电风扇吹
/ m( I9 C# b4 @; n+ T$ H! Q# j# A, Y' C2 B+ ~  G; ]  y

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发表于 2014-8-26 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:50 编辑
9 I+ o, u2 X5 h5 g0 _3 J
" m& \4 ?/ E  v, M! M
" U; o5 b3 s2 _: J+ C他家的LOGO是砖哦
" x+ R3 w, z+ w5 Z  Z, t不属于很正式的意大利餐
; k6 O- ?) K0 P; N( u9 ?刀叉都放在旁边的小框里，有点简餐的味道( T: K) s+ w' {2 g% P0 I  P# E/ v
不过价格不是简餐的价格
: D) H/ B* ~" s, h) ]
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7楼
发表于 2014-8-26 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ n8 J" M8 c& ?- h, P; o7 R: e% J+ W
做PIZZA的配料还是很新鲜的, I7 m: \) `' h. K5 O2 {) h
开放式烘焙室，心明眼亮% L* U( a1 V6 ]/ q: I& f

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8楼
发表于 2014-8-26 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜单( R& B6 W# d4 K% n, o% q0 E

  w! ~5 {4 H: c# M# S# Y  C
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发表于 2014-8-26 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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10楼
发表于 2014-8-26 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
免费的面包和免费的橄榄油，还有免费的柠檬水
; L9 r( H7 u0 V' ~面包烤过的，一人两片，应该多要还会给的
: q$ A- t# s8 S1 }. L% o$ s+ A问**是全麦还是半麦的，她表示茫然2 L" S5 F+ z" d, R
感觉**很不专业3 q# ^" I7 `; [# N4 T
再吐槽下橄榄油，应该品质不错
: @0 t8 z* ]% Z) S9 m不过我喜欢里边有罗勒香料的1 _% S! \$ A) ]# J; }" H* d) u
只一碗底油蘸干面包来吃，实在不是很好味
4 a8 p7 M2 Y( n9 @8 [) H! e3 G3 ~* V, d最后说下水
& m. q, ?5 M; k2 s, P# b不说柠檬水，就只给上白水6 T- k. W! n3 g6 F( G% N( k
不厚道啊( d) x6 Q4 Z2 ?: ^( I. f& ]( }

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