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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-20 09:45 编辑 - b; }$ ^ X: q4 Y
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有很久没有吃过肉龙了，听朋友介绍去了一家新开路上的店，挺不错的，大家上演啦！
. R' W4 }3 I* a0 i环境嘛一般，就是个不大的地方，不过胜在价格便宜东西实惠，在没有做饭的时候可以吃一吃。
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) l, S7 B3 `! ]2 @. c肉龙的味道真的是不错，吃完后唇齿留香。
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. L: f: T- i" V1 _7 d油泼麻油豆皮：菜如其名，真心是麻油的。而且店主特别介绍，这是油泼的豆皮，熟的！话说这真是第一次注意到的细节，一起没想过这打皮儿是生是熟，老外了~~~~~
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0 c, m5 N7 p2 Y8 q尝了一口，果然惊艳！麻辣中的辣被极度弱化，取而代之是麻油的香和甜，不知不觉就被小伙伴们吃光了，那必须好吃啊！4 r. i1 p3 }7 m: D% _
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赛螃蟹：津菜中比较家喻户晓的一枚，端上来卖相尚可，味道鲜香四溢。0 v2 e7 O+ N k: o
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香菇肉糜：据店主说是新发明的菜式，口感类似南煎丸子，只是增加了香菇的质感，比单纯的炸肉丸子，层次刚更加丰富了。个人感觉应该是津菜辣子罐儿的小资版本，做起来不是很容易，但味道不错。
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腊肠荷兰豆：话说这菜除非炒糊了，否则做不好吃很难。这家可贵的地方是，他们用的腊肠很好，搭配荷兰豆，甜味被综合提升。而且荷兰豆炒制的比较到火候，脆，但断生了。# r. S: G& L' c2 R& z
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糟熘皮蛋：不知道啥时候开始，这个菜开始火了。不过俺以前没吃过，今天第一次，简直是惊艳出场，贵在口味超群。Q弹的皮蛋被酸甜的酱汁包裹，亮晶晶的就入口了……艾玛，太幸福了~~~~~~~9 B( N% b* L; ]9 Z; _
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津味烧茄子：此菜最大的特点，油少！但也许就因为跟大家平时吃的不太一样，所以小受排挤。对于不爱油腻的银耳，这是个不错的选择哦~~~~~
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6 j, W8 N' F! d6 k4 z小炖肉：糖色上的非常匀，软烂不腻口。7 T3 f! R9 `1 i0 d/ C' {; g
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发表于 2013-11-20 09:42
发表于 2013-11-20 10:08
