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宝宝生日
2009-10-19 
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发表于 2013-11-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xr022 于 2013-11-6 10:47 编辑 ' s0 O" f+ _: Q1 Z6 z! A% t8 K
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感谢小编推荐上首页了   [, O) s4 R5 b  n7 k- V
留图纪念
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这家是一个新开的店,门口还没有做好展示牌,要是对地址不熟悉的,一下子就会走过。

( M/ X7 k4 b, j6 y  q6 {7 T这家地址是在人民公园与广东路交口 大圆碗旁边,是一个二楼的店面。
; k! N6 }$ f4 q' Y6 C8 {& O1 s展示一下店面
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手机拍的比较烂 大虾们讲究看看门口处( ?+ E: W0 J& x( E3 e. m
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这家店面整体装修的很有中国特色。这家是潮汕菜,当然少不了腊味,操作间是开放式的
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这家整体都是小桌,如果是集体聚餐,需要提前预定,老板可以提供单间,或者拼一个大桌我们就是在这个桌子享用的美食- R2 V7 H! D& ]. H3 n. J6 T; B

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这张拍虚了  对不起大家 讲究看看吧
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暖洋洋@TJ + 50 帖子内容很精彩哦 小编给你上首页啦.
Nana_9199 + 20 感谢分享

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宝宝生日
2009-10-19 
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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-5 17:51 编辑 3 f' K. A& G2 R4 q' w# D4 ?1 {
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回复 xr022 的帖子
1 l5 d' x2 p/ p3 J0 s& \! C$ i+ \9 B. \
该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
3 Q) g) {& [/ Y5 T凉菜篇
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无名小菜 等菜用来打发时间的 应该叫它油炸花生米
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! A+ m& l/ D: Q; n2 l4 @传统的卤牛肉选用的部位一级棒,肉筋分明,一点不塞牙。. {" @+ I1 s6 v' q" Q
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三黄鸡大厨每天早上用新鲜宰杀的三黄鸡卤制,肉很嫩。) c, I& r, H0 D# I6 y

& l' g9 i& F; U) c! d烧鹅,很正统的做法,皮很脆,配上梅子酱,一点不油腻。

! D7 V/ ^: ^  w: E& }9 S5 s9 `" R
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隆重介绍这个潮汕腌虾姑,虾姑就是咱这的皮皮虾。皮皮虾作为天津人当然没少吃,但是第一次吃生的,这道菜口感很鲜,有海鲜的原始味道。以后可以在家尝试  c* n  u( q% U5 O8 {& K9 M  d% ^7 Y

点评

时尚贝贝  凉菜就很精彩啦  发表于 2013-11-5 20:23
Nana_9199  太诱人了~~~  发表于 2013-11-5 19:37
我是苏麻  看着好好吃啊  发表于 2013-11-5 16:53

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宝宝生日
2009-10-19 
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热菜篇$ k. q; j  T" U2 `" e  h
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海鲜煲 这个菜我没怎吃 不评价了1 P8 j4 f; u2 {" Y
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[p=22, null, left]豆酱黄鱼

[p=22, null, left]不是北方做法,感觉是用清蒸,然后淋上豆酱汁。有点腥,但是鱼肉很嫩。


: v- V6 {! r7 n  c- k7 I3 l/ L[p=22, null, left]
& k( N! h" x4 T: h- P. Q0 i, i/ c

[p=22, null, left]这个就是电视机著名的蚵仔煎_ 里面有整块的肉。粘上辣酱,很好吃

[p=22, null, left]
$ {( R7 Y" M* B% D# M7 ~

[p=22, null, left]秘制东山羊煲这家主打菜,羊肉不膳,适合秋冬进补。这道菜只有秋冬才有。老板的菜谱很养生哦 秘制芋头 这道菜是女生超爱的菜。芋头是从广西进口的,不是咱在菜市场能买的。老板一般都百十斤的进货。芋头上淋得糖汁 是用四种糖调制而成的。
1 t( S5 U1 r7 X/ l. F清炒时蔬菜心很嫩,老板说 一道蔬菜做的好不好的评判标准是凉了依然碧绿 一样口感脆爽
0 R, h, T" B; p+ Z. F
& d  y! w; R  }" x- `" {  W: F重磅的来了 海鲜粥 真材实料。配上爽口小菜 那个香啊整体这家店人均小得在60元左右。感觉还是可以的。喜欢潮汕口味的大虾们可以尝试 新店开业1个月有7.8折优惠。午餐还有半价菜活动: H* q9 U6 ?3 l# a3 C+ n
, i) j- w$ d' Z7 K# Z. z2 m

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点评

Nana_9199  芋头好可爱,看着就有食欲  发表于 2013-11-5 19:38

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宝宝生日
2012-07-14 
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* t3 |9 `& a0 i该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
看着好好吃啊

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宝宝生日
2009-10-19 
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回复 我是苏麻 的帖子- o: c- I* g6 h9 y7 m$ y
$ y+ y( X5 Z) I! B$ z5 v. c  b
是呢 我超爱喝那个海鲜粥

点评

我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09
我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09

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9 s1 M- w, S2 M! U" t! Y8 P是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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回复 我是苏麻 的帖子9 I+ u+ H1 O; j+ V, v( r( C- P$ j
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是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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3 N3 h7 ?, r7 S+ P该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
太诱人了~~~

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热菜篇
芋头好可爱,看着就有食欲
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【美食探12】潮汕味儿 -岭南味道 传统的卤牛肉选用的部位一级棒 ...
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