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食神 公益勋章

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发表于 2013-10-22 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很开心作为妈网的美食评委,参加了20号上午由天视和利民调料携手新业广场举办的首届#天津创意菜#试吃活动!
/ [2 J) O$ {$ E0 f$ G2 X准时来到了友谊路与黑牛城道交口的新业广场!
6 G4 }) N; E+ ?7 T" I! E' z  C& T: z% I* L# ]6 F; k& l
活动是在地下一层共享空间举行。打有活动标语的背景板很是惹眼。主办方已经布置好场地,有序的调试着音响手持话筒等设备。
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看到了一起参加活动的几位妈妈。畅妈早就认识。其他几位是第一次见,但也没有陌生感影响彼此交流。很感谢妈网,通过线下活动结交了一些志同道合的妈友!' r) @3 P6 Y9 R% x1 S" y4 K; Y

+ M1 f  n; m8 v' ]+ E+ G在舞台右侧的就是我们妈网的评委席。比邻王大夫、张大厨两位资深专业评委!
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本帖最后由 萱小美妞 于 2013-10-23 07:37 编辑 & ~* U  P! m  n) L* f" ^" y) X( W

) g, ^, J  l' `; H主持人小马哥——马钊,老早就主持过天视的美食节目《津津有味》呢!也是资深美食行家!。小马哥态度很是好,对于拍照的要求很是配合。! I! [0 _* A- o2 z9 F. V

" E2 ]; K: j& L' Z; i% R- `六家参赛餐厅分别准备了自家的拿手菜供大家鉴赏!因为不是每人一份分配好的摆碟,所以大部分单张菜照片有失美观。( u+ v4 @* D9 J- L1 n! K3 T0 b
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第一家:
. `' ^1 V( T! _  {& p$ v& t川菜典藏~位于新业广场3层。3 r, K; M) P( G2 {6 ?1 u
麻辣皮皮虾,虾皮很好剥。虾肉味道不错。香辣鲜美,吃一口想两口。加分!
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# A/ m0 r0 v! F& c梭边鱼,辣度有所提高!鱼肉倒是嫩嫩的,赞咯!' U3 T3 i& {* b0 Y
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豆腐,软嫩,口感很适合小朋友享用。" H4 c0 Z9 d, L9 E1 v

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第二家:
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$ l, t4 k+ Z0 T6 E" O( F. p2 r( \1 u" r: x& S, Y7 ]. [

/ G0 a: o. j; l: l, V' E2 }海鲜汤$ }; l9 k8 |5 ]5 K- T9 z7 ?& U

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可爱陀螺状的丸子,口感Q弹。+ F: ^% J6 A% J. P  b
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4 u2 B. ?: e5 e! n. f蛏子
0 X, X2 W* q' v6 C, K- B+ n
, v5 |! Y' a6 Z8 d) I
1 e) O# T- B# k0 _# o) U% i
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扇贝  k5 u* a. c4 ~3 G  q6 W

2 C0 r, C. }, ?0 P1 U0 Z, D乌鸡! A4 e/ W1 R6 f9 N, e
$ ]2 i. _3 H, f
  _, [/ s( ?& p- s, d* R) s; q

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第三家:
* g+ s5 L9 Z! L: F' D  o
! H* a: w! o/ {菜品:
; C' i: B/ F) u" I干锅腊肉,腊肉微咸,还不错。
: l  H; N" P% {- y5 R8 V9 J# ~9 }+ X) O+ ?. D& O( _! q
- o/ `1 z. W  x$ t! Z: x1 w  A2 \
串串虾,可以直接带皮嚼的虾。张大厨都推荐这道好吃营养价值又好的菜呢!
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什锦老鸡炖汤,滋补汤。味道不错,我喜欢!  `6 s( c. j2 k' E$ D
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韩式大酱汤,容器很漂亮。
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石锅拌饭
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7 Q2 g+ n1 b$ E  i6 z* \' H) c- ^) ]0 V/ z

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旺仔茶餐厅9 j" I! E4 R1 y# N- {* f4 @

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云吞# X9 g" d2 b1 \0 @1 ^3 M5 _

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