#天视创意菜#作业帖+新业广场美食盛宴，多重口味的激情碰撞！ - 吃在天津卫

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萱小美妞

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1楼

很开心作为妈网的美食评委，参加了20号上午由天视和利民调料携手新业广场举办的首届#天津创意菜#试吃活动！/ n6 g- d; {& w4 p" |
准时来到了友谊路与黑牛城道交口的新业广场！
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活动是在地下一层共享空间举行。打有活动标语的背景板很是惹眼。主办方已经布置好场地，有序的调试着音响手持话筒等设备。( G( o1 k1 ]! d- t( f0 C9 Q m

看到了一起参加活动的几位妈妈。畅妈早就认识。其他几位是第一次见，但也没有陌生感影响彼此交流。很感谢妈网，通过线下活动结交了一些志同道合的妈友！

在舞台右侧的就是我们妈网的评委席。比邻王大夫、张大厨两位资深专业评委！
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2楼

本帖最后由萱小美妞于 2013-10-23 07:37 编辑 ' J% M8 p5 f' U9 m
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主持人小马哥——马钊，老早就主持过天视的美食节目《津津有味》呢！也是资深美食行家！。小马哥态度很是好，对于拍照的要求很是配合。, ~1 M) |- G+ R
# {) E* h6 q& d
六家参赛餐厅分别准备了自家的拿手菜供大家鉴赏！因为不是每人一份分配好的摆碟，所以大部分单张菜照片有失美观。

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第一家:& o: L: m$ }5 T( K
川菜典藏~位于新业广场3层。8 Q% c; c, h. Y* i5 P7 X' L
麻辣皮皮虾，虾皮很好剥。虾肉味道不错。香辣鲜美，吃一口想两口。加分！

梭边鱼，辣度有所提高！鱼肉倒是嫩嫩的，赞咯！' }9 J( |) r& r
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豆腐，软嫩，口感很适合小朋友享用。

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第二家:8 x. ^- |4 a. l/ v1 X' m) d

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海鲜汤4 Y7 }- c; y- G/ V3 k
# p# p( s: `. S+ L, y( S- y2 E4 O

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可爱陀螺状的丸子，口感Q弹。" Y8 i2 U# r) y, u" {8 F' a
: i; y, H: v' @9 @! H; ^
/ G3 M7 v" H$ U# L; h
蛏子* u0 I- S5 @, R4 g
7 E4 K% X0 ?& a4 Y7 O4 [
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