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[美食狗仔队]

【美食探9】+事隔多年，历经“长途跋涉” 终于又吃到小时候的大 ...

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wtnaly★果果妈

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1楼
发表于 2013-8-20 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wtnaly★果果妈 于 2013-8-21 12:02 编辑
* U) P- W4 G- D% g& i7 P% V1 N# O' n4 H- n# x
我正在参加【美食狗仔第9期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-946231-1-1.html! 4 {- d8 c( ?- m7 A4 b+ x" b
6 F" V0 P2 g2 K, f# J5 C- S0 V! \

" h  Z7 h+ v$ \+ A$ d还记得咱们小时吃的铜火锅吗？* [# S. f% Z+ A3 U$ K8 s5 `& S9 Y
对，就是这个9 F1 k2 h. ?0 U, O
7 F1 ]7 R' `7 u: \7 U

. p: x- t: K1 P: z/ @2 W' j
9 N5 {6 u0 s9 k9 n: w; G+ ?( f) p
1 R9 y$ s/ d+ I  P
我想那时候每家都有这么一个铜火锅，每到家庭聚会的时候就会拿出来吃涮羊肉，那氛围就别提多热闹了。
) }: T8 B3 |, {
事隔多年，随着电火锅、电磁炉等高级厨具的诞生，铜火锅也慢慢退出了我们的生活。
6 K: }/ _! E  j. H9 h5 B
上周，果爸突然说要带我去吃火锅，一开始我不以为然，以为又是像涮涮锅、傣妹这样的“麻辣烫”呢，结果我们在导了两趟公共汽车，又走了一站地之后来到了位于北辰区的这家火锅店，到那之后我才发现，原来这家店的火锅用的居然是传统的铜火锅！呵呵，这回有口福了。
其实像这种用铜火锅的店在家门口就有好几家，我问果爸“为什么非得跑这么远来吃？”果爸说这家店他以前和同事来吃过两次，味道不是一般的好，这次是特地带我来感受一下的！虽然有点小贵，但绝对是不虚此行！在吃过后我才觉得，果真是这样~！
4 L5 }, ?: k; I& ]$ m+ y; W

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幸福的晶妈  长草呀，说说具体位置可以吗  发表于 2013-8-22 12:58
kkamr  其实吃来吃去 还是铜锅有味道  发表于 2013-8-21 10:51
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wtnaly★果果妈

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2楼
发表于 2013-8-20 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来张大门口的照片吧！2 g/ b2 D0 H# h  l; \
  ]' y$ W4 M/ i) r% h
/ \" I7 W; g  [0 p& x4 g: i) q

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时尚贝贝  大老远的去那吃 肯定是特别特别好吃才会去吧  发表于 2013-8-20 21:54
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Nana_9199

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发表于 2013-8-20 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等更~~我也耐这口儿

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wtnaly★果果妈  已经更新完了，亲可以看了~呵呵！  发表于 2013-8-20 19:52
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赫文宝宝

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4楼
发表于 2013-8-20 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 wtnaly★果果妈 的帖子
2 o" r# ~+ B7 D; p8 ?% ^' R. J. R先来张大门口的照片吧！

" y* n8 h) S) G' T, _这个是宜白路那家啊!

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wtnaly★果果妈  对，就是那家，亲也吃过啊？！  发表于 2013-8-20 19:52
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5楼
发表于 2013-8-20 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 wtnaly★果果妈 于 2013-8-20 19:53 编辑 0 o2 M8 w, }* _! I
, t+ n8 f. o1 S6 ?* c, Y, ?" `. ]
呼呼，点完餐，火锅就被端上来了~好怀念啊~！7 x; k, x% \) f9 ]" @! t0 V( y
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3 m+ N' L. @& ~5 T

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6楼
发表于 2013-8-20 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他家的小料是可以自己配的，5元钱一份，吃完了还可以免费再配！
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. ?: C/ r3 Y$ }  h" p& E
% Y: @3 f+ O7 a; K1 K9 ~6 o! ^+ H3 o) u7 C

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kkamr  有点像三兴呢  发表于 2013-8-21 10:51
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7楼
发表于 2013-8-20 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这小料真的很赞，麻酱有两种，一种是用水调好的那种稀稀的，还有一种居然是纯麻酱！我毫不犹豫地选择的纯麻酱再配上酱豆腐、芝麻、韭菜花、盐、味精、糖、麻油、辣油、醋等配料，味道果然很赞！真是实实在在地DIY，呵呵！
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8楼
发表于 2013-8-20 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一张小料的！7 ?% w: P" X* E; N9 \, c
' [# t" L* ?, h- i- U+ [$ X: x

+ f* E. Z5 Q. B; ^4 l
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9楼
发表于 2013-8-20 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 wtnaly★果果妈 于 2013-8-20 19:54 编辑
/ b' W- d' t1 G, @6 ^% N5 b2 W2 K8 z" O9 i, |
下面该上食材了！
" _, ^" ~# ?2 I
3 u0 R4 t. w! i8 A) q首先是羊肉，62一盘，纯手切的，量很足。我们要了两盘最后吃到撑！/ @% {! c% T# o& G% z. O) E
3 Z. h* b" d% q( A
' r; I' {6 c) ^  ^9 D

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wtnaly★果果妈

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10楼
发表于 2013-8-20 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是“虾滑”，65一盘。
8 U( m! Z3 }9 P" u
+ S# p! O3 h1 [5 i5 l* w5 L, r别怪我孤陋寡闻，我真是头一次听说“虾滑”这种东西。
3 d1 c( Z# i! n7 Q7 c7 A, c这是货真价实的大虾手工剁成的，吃的时候拿勺弄成丸子放到火锅里涮，一会儿就熟，味道特鲜。* L* }. N7 F0 y# {) ]( X7 \7 L

* ^7 ?. L# K7 y# Z4 s. D' r: W一开始我想点鱼丸的被果爸阻止了，他建议我点这个，比鱼丸好吃，而且是真材实料。尝过后感觉真的特棒！3 u# {- S; A) ]$ {( |! ~  F

8 ~8 G1 S( i7 H$ }2 c" [1 s5 m; E

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