- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|
事实证明,等待是有价值的,这份烤鸭真的和传统的不太一样1 q8 h2 V' o% U6 e; v9 J
h2 \$ T/ o/ e5 F) ^! t, G8 p
这个是料盒,最上面的笼屉里有春饼,底下的分别是蓝莓酱、白糖、黄瓜、葱丝、面酱、蒜蓉等等,很精致
, a% B5 K0 N( B9 a3 I W6 K( y
9 p, F3 k0 ]) d- y" H
这个是加热炉,把烤鸭放在上面,省的凉了
' X: O2 V3 {; Q$ ]5 q$ t
/ y; ?) b; K" Z7 p" z2 {# m
7 n( i5 C( M, y5 g! s先上的鸭头和鸭皮,可以用最新潮的吃法,蘸跳跳糖和蓝莓酱,鸭皮在嘴里跳跃的感觉,这的很不错!
% C# C4 u6 M" g9 s5 V! G3 i5 `2 L; a- _1 w$ K! Z
( D1 \! m8 Z0 \/ S. B然后是纯瘦鸭肉
* C2 M, _; ^( [. r9 y; ^) N) q$ ^2 v* ^( C6 h
最后上全了,带皮鸭肉,原来他家的鸭肉有两种吃法,传统的就是面酱、鸭肉、黄瓜、葱裹春饼,比较现代的就是蒜蓉、豆苗、鸭肉裹春饼,我觉得还是传统好吃
- J: v0 ?) ]* k c. Q" R* `' y* M: A2 `$ \: C9 K" A
( X' J% d+ P: K7 i/ o
5 V) H/ ]- ?! P# _, I$ \$ `6 y
最后上的鸭架,很酥脆,但是已经吃不下了4 i) x, D( a4 W% c+ u0 q) ~
+ Q6 p# `7 X9 {8 C' R1 \8 z! D4 Z8 |0 t1 |' @( W
这一餐,3人花了498,小贵吧
6 k# q7 L& k2 ?7 |# F+ N
|
|