‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 15 | 浏览: 3543 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

1
发表于 2015-7-14 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皇冠明珠,早在很多年前就是天津的一家口碑极好的高档餐馆了,究其原因,还是因为食材高档新鲜,环境高大上,他家有鱼翅楼、喜满堂婚礼会馆和生蚝主题餐厅,我们这次探店的就是皇冠明珠.生蚝主题餐厅。一进门,就感觉这里有着浓浓的日式氛围,包间有日式的榻榻米,原来除了生蚝,这里还有各式各样的铁板烧。% x" M1 R$ [3 g( K5 k2 E
( V/ u/ ~3 V* Z9 S4 c1 L

7 E& V- A: |3 x! f" w( J
# p: M: Q( }' R- E# X$ u
1 H" p5 V) ?4 t+ H: c' O
$ f: P- O3 d7 x, x. U
' j1 y' v/ z7 \9 H6 P/ K0 C" P- _7 O

& I) W: D2 s" H1 W

. ?; N+ e0 P9 ^8 w' e$ \0 Z( {
8 z) h* ~) _; X' m& a1 i/ l) Y

0 b! F4 ^1 f  P  O* y3 r看,大厅的一侧有很多星座图,听经理介绍,原来每种星座都有自己适合的生蚝,我是水瓶座,原来最适合吃爱尔兰和澳洲生蚝!0 n, J5 _! L3 F1 n% ]% @4 f' u
2 A  L' m, Z6 m9 O
6 l9 E: {1 w" {. q) h7 L
' a6 O: k! @$ B$ }3 e8 ~8 q: Z! ~
  Z9 R, q# X- |* Z2 Q
8 b; c! d* T! L! r3 O
% {# N! }. {( d- f2 y7 ]$ U: X
最吸引人的就是吧台满满的耗们了,各种各样的生蚝在那里以各种姿态吸引食客的注意,实在是让人食指大动!仔细一看,原来生蚝也有那么多种类,除了中国的生蚝,还有世界各地的耗们,经理说,中国的生蚝品质不如国外的品种好吃,但是个头反而会大一些,所以选生蚝不要一味求大,分辨的标准是光滑程度。
/ Y4 }: H, o! |/ s( h6 V5 f* Q5 G. l! L6 I! c4 N, F% _
$ e- G% b& w4 I6 c: I2 C1 p

  z/ C4 @6 ^) A& ?5 S; G% J3 W
1 ~  D1 H& d, b5 b
2 z, F6 ^, e/ K5 c+ i6 h

! C1 x  L% M9 H0 b& Y7 d- |+ Z' O- f9 K; z- [2 G( o4 Z
% n) l- ^0 y) y  S

! ^- J( _7 g/ c$ q
# }, T1 e, S  N0 y
厨师开始为我们现场制作生蚝了,新鲜的耗们被厨师撬开壳盖,露出鲜美的肉肉,好馋哦!
  c5 `8 r" s3 u4 P, R
5 a" H: ]2 k& [

; y& t& j6 s1 ]$ B# `. h; r! E1 b  n1 O/ ]+ W6 G' ~: ?# U

  P* R' L; R( E$ u
! O2 J3 s4 u" p9 S9 v" p  O
1 N: J5 y/ Y  [  U( \* [% |
这边铁板烧师傅也在为我们制作铁板烧了; v9 {/ l$ o% a

6 x6 l2 |; D7 \1 o5 t8 ]+ G

$ H2 ~8 B- Z& i1 a美美的鳕鱼排
; @+ Y: o% Q- Y$ R, R& [2 V& ]
! Q( |5 l/ W) C# A; k

4 @, K' N* A: N. F' N: y7 D. J0 P3 z( v4 b. `

, j' X) @7 J+ Y- V; z- L% r大师傅们都忙碌开了,我们的盛宴也开始了,油炸多春鱼被炸得外焦里嫩,脆香的鱼籽也是入口即爆,口感很好
' q& |# @& P% O( k, S8 `; }9 t7 G# W2 z2 x1 I4 R

) {$ N2 p. P. t7 t$ K
5 J* D/ X0 C4 y8 L  r- ]! y' n% M2 i
; X! a6 I8 }* w2 O0 g& K

/ A7 ?/ T. ]" }3 l- O  ^& F, n/ f
8 N  d. |# h6 a6 t6 Y/ z

  u& j: }: l9 S% p5 l
- h" n' H% Y+ s
土豆沙拉里面有很多水果,清爽好吃
2 ?2 ]% K$ F1 j# i) [- d# p; X- h" S3 V! l8 s2 r2 P  L

" b  a- K# i, N) |4 a6 N8 |/ c  I$ n: h, G+ U6 W2 ^

8 ~' A) b$ A1 L  a" A5 M6 L养生海藻作为海鲜大餐的开胃菜,一定是不能少的哦!& U  G" n' F! _0 f  V

9 ]. n" ~4 }5 ^7 U: d
1 u- J: \$ [! J2 j$ Q4 [

1 s3 n8 Q: ?! m/ G8 f* T

# |/ K/ Z+ A9 G8 Z6 e, r" F* \/ ?3 r当当当,重点来了,那就是美美的生蚝!!我们这次吃的是四种生蚝,有法国美人鱼,法国白珍珠,澳大利亚塔斯马尼亚和南非普岩生蚝。  R/ p. t" R. Z/ r7 B
+ f* E  U/ F1 O  a6 u

3 F. B  A) U# N- b! F! b' E9 a1 I9 v5 v6 a/ E5 s( d! e! u
! Z& ~" n. X( t: G; Z

3 F0 k) s4 `. @
$ V( w2 Q9 _3 [& T8 `/ Y/ ]& [; M# d
2 J0 a7 T, H' Y1 b( t

9 O- q, `8 P2 M  g3 [( ^
8 t, I4 `+ l" a+ t4 k" l9 M( }3 {
- T* z  A' U2 M1 @1 W
0 H  ?. i/ i& K; B
/ \, P2 S9 E/ I. {
) H# B' c# V" `, w
" ~' L6 S9 I* E; Y3 M

7 v, q! t% a$ [( U

; x2 u$ n, b; c/ [新鲜的生蚝搭配上柠檬汁和印尼辣椒酱,一口一个,入口即化,一点腥味也没有,只有鲜美的口感,实在是太赞了,一吃就感觉非常新鲜!) M7 n( y5 L. x
; U5 o5 N8 j0 i, u, g& k

2 M1 C- i3 V! l5 ]: E! N5 V0 k2 B2 b2 U7 \

5 ]$ a7 ?! k7 N2 x' \- y除了生吃,这里还有蒜蓉粉丝蒸生蚝和芝士焗生蚝,适合了不能吃生的人的胃口,调料放的恰到好处,耗也很新鲜肥美,和生吃比起来是另外一番感受,也是美味十足!
) |- i* v$ B7 r0 o7 _0 A6 d
* T5 e- v5 S& g2 ~. w: C  c! O
" C  U9 W8 d) O6 M0 f) O

. P8 X9 X/ S" A* `8 J8 k/ k

* O  T  B  Z4 Y. o4 U6 U9 }* M$ U! s. \, c+ L0 x* J
- x+ V. G, e" q' U

! n' K# J! C9 p$ ?
% D! l' d3 O" p5 G7 V& V$ y! n

( }0 a  P9 G+ F
2 B. v) j7 d" ~
9 r- l9 ?$ v" b3 i
( x. h! C5 q4 |! D' O

/ }3 e) k% e, a7 I
: ], w* d% h3 k" t

7 ?% _9 \- B3 v% J! J0 l
- q' J& ?2 d) v8 I; I& b" I
吃过了耗们,已然是非常满足了,这时候还有更多的铁板烧等着我们哦!8 `% Y' l6 g" _# l
铁板银鳕鱼,绝对是纯正的鳕鱼,吃起来口感丰富有韧性
8 i: D( k( c0 k& g
, S* d9 [# D+ @4 @  T( ]- |

' y1 P0 X$ O+ X7 n8 h. V! x( ]/ E  d2 ^
% j9 v, ~4 _" j% f' N
铁板明虾,肉质紧致鲜美,口感极佳
: {* a& r$ r( T" C1 W' e4 E) s
/ n. }& \# g( A! P
( t# C& k8 t4 r) _  e
! s5 Z& O4 d: |3 f5 z5 s

" L9 f# M5 T, q炸薯条,餐后小吃哦
+ Q$ F6 f  `+ ^) ?& y) ?4 p- V$ ]* W2 o

6 L& v3 A' N# _" _
4 O7 o% a) M$ e: R7 S
# U" ?( y! q  R) Y% J8 c
法式鹅肝红酒汁,这个是我的大爱哦!鹅肝肥美,外焦里嫩,口感有浓浓的奶油味,搭配红酒汁和烤的香香的面包片,上面还有鲑鱼子,真的是几重享受!  s8 o2 q* D, B

) U+ R% ^) L8 D$ @+ b2 q8 P

+ Q9 z1 g: k% B  p$ z. l$ t: A$ }+ l+ {; {4 v
5 K* V+ L8 Z& L2 m' |
美国菲力牛排,搭配蒜粒和孜然粉,真的和我们的黑蒜子牛肉粒有异曲同工之妙) L' b/ L8 P" o, G& k" y

, z1 [0 d# S5 J# J2 n- ]3 u; p( ~

. v$ H) M+ r% x! [8 T+ e
; ?( E, D: n! |; ]: s$ u蒜蓉青口,虽然没有生蚝肥美,但是肉质也很紧实,每个青口里的肉都很多
0 f# o5 E2 p+ V& R4 A0 f8 Z4 ?
! w3 }+ l' C* r7 ~* c. d7 T; v( S5 v5 _
" K$ |/ e4 f8 n4 d: w+ F: @- @
海鲜披萨,我一直不太喜欢吃披萨,没想到这里的海鲜披萨真的给了我一个惊喜,脆脆的饼皮,丰富的海鲜馅料:大虾,扇贝,蟹棒等等,非常丰富,还有拉丝的马苏里拉芝士,厚度正好,吃起来非常香,我也忍不住多吃了一块. a" K5 U5 b- u. t

- Q; h/ Q/ W# r0 e: D2 A6 V
, G7 U: P2 f+ H# p8 @1 f
& Q7 A3 R0 t; _
" k% V* a& q" `2 @, F# d. x
1 @7 L$ E- [: x; b; T; t8 i. J5 ?9 u6 l
最后是铁板炒饭,本来觉得已经吃不下了,不过饭炒的干湿正好,粒粒弹牙,人说看厨师的水平,最好就是让他炒一道蛋炒饭,我觉得他家的蛋炒饭已经可以说是高分了!% Y: B. r' |0 T# g9 P% J
' E2 X. ~( A% {; x2 {" \( p8 j

9 D. {& `% |4 x5 G# _. Q1 H) l  K3 W4 v
最后我们看看这么高大上的餐厅究竟贵不贵呢,其实仔细看看,真的不算贵,而且生蚝种类因为繁多,所以可以做到丰俭由己,国产生蚝其实也不过18元一只,要是进口生蚝也是38-78一只不等。而且可以选择各种做法,保证新鲜。
6 f6 m( |+ m( I3 }. S8 L# ]  S; @( l- l9 r7 f. H

8 p& S  N; ^0 U' d( v* B" R7 T
7 H% D, s  _, \. U6 ^
( ~6 c, M4 u8 K- n4 P( Q+ @- D$ f* ^' U1 f
7 B% A% `/ ?0 ?* M
3 q/ I: C5 \* F

8 z3 L. S8 o! \  C. g. o6 g" F+ M! S' u9 s. H

1 v+ d' ?* J+ P* X3 V) g
3 n4 _1 H1 N$ `# L: ^7 k! g! r7 W7 y0 M% x8 P1 ]1 u: L/ P# Z
最后上一张喝酒的照片,海鲜搭配白葡萄酒,真的太赞了哦!吃的好舒服 & o* b. U9 v$ N

4 [0 t& T0 O7 O. ^' [; Z6 q% I- m" r% N0 {2 v, |
2 R: Y$ C' C8 h6 E& ^: I

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐!
yunxuan945 + 20 感谢分享

总评分: 妈豆 + 40   查看全部评分

爱朵

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-08-15 
帖子
7553 
一样都是水瓶座
美妞

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
null 
帖子
3003 

食神 公益勋章

感谢分享水上周边美食
来自[妈妈网iPhone版]
小雪梨

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2013-03-23 
帖子
5366 
真是不错啊,是自助吗?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
null 
帖子
6617 
自助吗?价格?

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

七情彩蝶 发表于 2015-7-15 10:44( o! R5 e% P- P5 k6 i
请问亲这顿饭是几人份的?一共花多钱?

: }8 {8 W1 d  q; j7 ~- b$ @4人的,别人请的,我也不知道

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

冰糖MM 发表于 2015-7-15 11:04
5 n' r; p' v& F$ u2 `2 Q7 r真是不错啊,是自助吗?

: T' r6 T9 J# N; K; ~5 ^. [& y单点的

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

Nana_9199 发表于 2015-7-15 16:32# O+ v- }8 H; d- `: L- R1 `
自助吗?价格?

5 y  @. I% x8 Q: C单点的,价格可以看价目表
‹ 上一主题|下一主题
与生蚝的一场甜蜜约会—记皇冠明珠生蚝主题餐厅的饕餮大宴 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部