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本帖最后由 lain74 于 2011-9-10 11:47 编辑 # G1 r1 P3 w6 p
3 q |* \" b8 H' a7 x3 k有幸被妈网试吃团抽中，参加了9月9日的新煮意新菜品的试吃。话说当天早上带孩子去验血了，结果是贫血，正常110，我家宝才85，心情小郁闷，还给孩子拿了300多块钱的药。参加试吃还迟到了半个多小时，真是对不起大家了！2 d8 o) f/ ^8 D+ a6 U4 _
不过童鞋们很好，吃饭中桃桃妈还安抚我不用担心数值低的问题，自己会上来的，我的心情好了不少，不知道有没有妈妈当时区妇幼保健测微量元素数值也低的，还有大家是怎么补上来的，征询一下啊！* T6 P. ^- s% H) K5 R( q2 S# o
啊，跑题了。闲话不说，上菜吧！这些菜都是10月1日将要推出的新菜啊！/ ~* s4 ]+ C0 W: ~7 x) B( r' g
我到时，桌子上已经摆满菜品啦，看上去很诱人哦！
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还有好多菜品陆续上来啊，先秀一秀我爱吃的5分菜品哦！！
2 }9 t8 D7 [' {- [4 x! Y' W最爱：雪梨止咳露
2 ^: z* N) v7 Z+ j' |1 m这道菜与其说是一道饮品，还不如说是药膳，浓郁的汤汁以雪梨为容器展现在大家面前，给了大家一种耳目一新的感觉，尝一尝里面的“止咳露”，甘甜爽口，凉凉的，还有些微微苦味的口感，尤其在吃过辣以后，来一口非常舒服，十分适合老人和孩子。
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大爱之二：金牌粉蒸肉# A! @* c) Z& U( F8 d# ]0 a
肉香和糯米香得到了完美的融合，不腻不柴，一点也不油，入口即化，口感绝妙，10月份以后大家一定要试试！ r3 _& T$ E" c/ z$ E
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) z* i4 x+ r. r' {大爱之三：芝士烤红薯，甜甜的红薯外面裹着一层芝士和椰丝，香味浓郁，十分适合孩子食用。. J' s& q4 _2 E( B( }
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: }9 V2 R3 F+ o* S: j! H0 w5 M这款菜叫大头菜爆螺片，看着简单，其实味道不简单，经常做饭的人知道，洋白菜能够炒好是个功夫，既要翠，又要断生，颜色还得好看，这道菜就做到了这一点，可见大厨功力，里面还加入了螺片，不腥不膻，味道极佳，爽口、好吃。
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9 p& f6 H' L1 O; ?4 L黄桥烧饼：层层酥脆，香味十足，颜色金黄，十分讨喜，味道是甜的，有个妈妈说应该再做款咸的，主厨已经将意见记下，大家期待吧！
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这道菜是鸡汤五色菜，从五颜六色的色泽就可以看出，这道菜一定很受孩子的青睐，其实大家在家里也可以学着给宝宝做，浓郁的鸡汤炖的娃娃菜做底，上面有山药、紫薯、胡萝卜、红薯丁，相信再挑食的孩子也会爱吃的！
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这道菜是酱肉炒茼蒿，酱肉就是腊肉，是四川的特产，虽然中间有辣子，但是这道菜确一点也不拉，辣子只起到装饰作用，茼蒿炒的火候正好，十分好吃。1 _' o5 h: ^! ?' D: n2 T
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这道菜是菌汤豆腐丸子，也是十分适合老人孩子食用的一道菜，汤也是鸡汤和各种蘑菇熬制的，很鲜美，丸子是豆腐和鱼肉做成的，入口即化，还营养十足，以后一定要给我的宝宝做这道菜！0 \ ]$ A! {* G" ?& s+ i
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3 y9 k$ K9 m' N, D( L0 h0 D青椒鲑鱼：鱼肉很嫩，入味，但是一点也不辣，火候正哈，还不容易上火。8 U- T6 v( }- Y3 I+ \- s5 m5 e
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7 \( g2 u! _! n9 T* S" `/ a下面的菜就是我比较喜欢吃的了
9 N0 T, ]; ~8 B+ b4 N雪菜豆腐，虽然有些咸，但是豆腐很入味，一看就是自己磨制的，很好吃。
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香油茼蒿，一道凉菜，就是爽口，其它没什么特色
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: f% ^8 u3 b3 a香芒玉枕：糯糯QQ的外皮里面夹着一条芒果，味道清爽
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鲜椒麻蛤：麻蛤炒的不老不生，肉质细嫩，很不错。
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爽口鲜蘑：真是爽口啊，里面配的口蘑、黄瓜，脆脆的，很好吃。
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5 l! z/ L9 N0 r! F, n烧椒凉粉：又是四川的特色菜，凉粉很Q，也很入味。9 M3 L) F& R7 R- w
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( c2 A' K! E! I# W* u烧椒拌茄子：一道凉菜，因为茄子和青椒都不是我喜欢的菜，所以没吃几口，挑食啊，哈哈。* t! a' r. {' I( D0 Z, ^6 C
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青椒鳝鱼：是铁锅盛的，上来时还滋滋的冒泡呢，尝一口鳝鱼，辣鲜滑嫩，视觉、听觉、味觉都得到享受了啊！) R. T, X) t8 ?3 H
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! i5 j# r4 J! W: {/ t$ D冷面鸡：这个……基本上没吃到就被大家抢光了，看来很好吃啊，只吃到了一点冷面，确实不错。0 N6 |. s4 j8 t& J; Y- C; L
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哈哈，这是酱油炒饭，主食啊，不是新菜品啊！不过色泽和香味都不错哦！3 I3 i- z; ]. L- T& h+ m
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3 g" t; o" n; S% M' O$ c/ } q* O极品沸腾虾，应该是主打菜了，虾很嫩很Q，里面还有很多金针菇，不错，我这种怕吃辣的都不觉得很辣，更多的是香，做的比较成功！
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$ A- H5 Q! N6 w1 ?- K( P最后上饮品：酸梅汤，要是没有你，我该怎么吃这些辣菜啊，爽口好喝，哈哈！4 y9 }" L0 W4 t" A
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发表于 2011-9-10 11:22
