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本帖最后由 lain74 于 2011-9-10 11:47 编辑 1 f+ y0 W8 C; i! z* o
8 O+ T( p" {* C1 ?' Y- e有幸被妈网试吃团抽中,参加了9月9日的新煮意新菜品的试吃。话说当天早上带孩子去验血了,结果是贫血,正常110,我家宝才85,心情小郁闷,还给孩子拿了300多块钱的药。参加试吃还迟到了半个多小时,真是对不起大家了!
8 J7 C& |! R3 i8 \* b1 k3 n不过童鞋们很好,吃饭中桃桃妈还安抚我不用担心数值低的问题,自己会上来的,我的心情好了不少,不知道有没有妈妈当时区妇幼保健测微量元素数值也低的,还有大家是怎么补上来的,征询一下啊!
Y: h& B( ?6 s# i啊,跑题了。闲话不说,上菜吧!这些菜都是10月1日将要推出的新菜啊!
4 v0 f H7 g4 s: y2 h2 g8 C+ }/ x( R我到时,桌子上已经摆满菜品啦,看上去很诱人哦!4 Q7 g( ~0 J) X% Q. t/ s& J; G# ^
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还有好多菜品陆续上来啊,先秀一秀我爱吃的5分菜品哦!!. Q' ]& h0 q3 s) x# z2 X* q4 c4 S$ O
最爱:雪梨止咳露: ~2 B! j5 y, J5 l
这道菜与其说是一道饮品,还不如说是药膳,浓郁的汤汁以雪梨为容器展现在大家面前,给了大家一种耳目一新的感觉,尝一尝里面的“止咳露”,甘甜爽口,凉凉的,还有些微微苦味的口感,尤其在吃过辣以后,来一口非常舒服,十分适合老人和孩子。& r( L5 E; |6 V4 H7 K; K p6 w
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2 ?4 e# Q( E+ c大爱之二:金牌粉蒸肉5 T! p# k& W7 U* q! h, J
肉香和糯米香得到了完美的融合,不腻不柴,一点也不油,入口即化,口感绝妙,10月份以后大家一定要试试!
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+ E& r0 m7 a& R大爱之三:芝士烤红薯,甜甜的红薯外面裹着一层芝士和椰丝,香味浓郁,十分适合孩子食用。- [3 _4 t; o9 G5 V6 D; U" }) Y4 @
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这款菜叫大头菜爆螺片,看着简单,其实味道不简单,经常做饭的人知道,洋白菜能够炒好是个功夫,既要翠,又要断生,颜色还得好看,这道菜就做到了这一点,可见大厨功力,里面还加入了螺片,不腥不膻,味道极佳,爽口、好吃。
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; G2 u7 ~# s( U% D3 \黄桥烧饼:层层酥脆,香味十足,颜色金黄,十分讨喜,味道是甜的,有个妈妈说应该再做款咸的,主厨已经将意见记下,大家期待吧!/ M7 V2 f& I5 x& L+ A; L1 m+ l( _
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" q: C9 o$ `1 f' E. `这道菜是鸡汤五色菜,从五颜六色的色泽就可以看出,这道菜一定很受孩子的青睐,其实大家在家里也可以学着给宝宝做,浓郁的鸡汤炖的娃娃菜做底,上面有山药、紫薯、胡萝卜、红薯丁,相信再挑食的孩子也会爱吃的!
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" h: K2 a$ A5 S2 C这道菜是酱肉炒茼蒿,酱肉就是腊肉,是四川的特产,虽然中间有辣子,但是这道菜确一点也不拉,辣子只起到装饰作用,茼蒿炒的火候正好,十分好吃。" O5 j; J: ^1 J! \9 o2 ^% n0 ^$ e
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9 m8 |2 i. |0 I; ~2 \5 |这道菜是菌汤豆腐丸子,也是十分适合老人孩子食用的一道菜,汤也是鸡汤和各种蘑菇熬制的,很鲜美,丸子是豆腐和鱼肉做成的,入口即化,还营养十足,以后一定要给我的宝宝做这道菜!0 ^0 i7 B4 t5 e& {" [
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+ j e% h2 w. U: R/ T9 `青椒鲑鱼:鱼肉很嫩,入味,但是一点也不辣,火候正哈,还不容易上火。: c( Q' o$ C5 X E% O% Y p
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# B- O! A9 e( F# A, K4 D下面的菜就是我比较喜欢吃的了
8 @- M/ X. }& a. R% C0 x6 J雪菜豆腐,虽然有些咸,但是豆腐很入味,一看就是自己磨制的,很好吃。
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+ s4 S1 q% F' r i- M' G' y( F5 E香油茼蒿,一道凉菜,就是爽口,其它没什么特色; h. u* P7 w% e9 c6 K8 J
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香芒玉枕:糯糯QQ的外皮里面夹着一条芒果,味道清爽
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, [" S0 }! J8 p* f* s! E1 C2 R鲜椒麻蛤:麻蛤炒的不老不生,肉质细嫩,很不错。! m' ^% S8 _% a9 f, H/ F/ ^, X0 ^
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( }& W; P9 _# f9 } q* E1 v' `爽口鲜蘑:真是爽口啊,里面配的口蘑、黄瓜,脆脆的,很好吃。5 p* [: G. z( f
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烧椒凉粉:又是四川的特色菜,凉粉很Q,也很入味。9 n" y' A0 Q3 f V% p. v1 ^( l( h& J: q
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7 \2 [; b' {" e3 `& q( ^. t烧椒拌茄子:一道凉菜,因为茄子和青椒都不是我喜欢的菜,所以没吃几口,挑食啊,哈哈。
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9 {$ X0 N h* i青椒鳝鱼:是铁锅盛的,上来时还滋滋的冒泡呢,尝一口鳝鱼,辣鲜滑嫩,视觉、听觉、味觉都得到享受了啊!
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冷面鸡:这个……基本上没吃到就被大家抢光了,看来很好吃啊,只吃到了一点冷面,确实不错。# w9 P, e3 K, e3 q# T* i7 f
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哈哈,这是酱油炒饭,主食啊,不是新菜品啊!不过色泽和香味都不错哦!
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4 M) {4 u+ D6 W极品沸腾虾,应该是主打菜了,虾很嫩很Q,里面还有很多金针菇,不错,我这种怕吃辣的都不觉得很辣,更多的是香,做的比较成功!/ }; L% R3 N; }3 O: W `3 t9 d
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最后上饮品:酸梅汤,要是没有你,我该怎么吃这些辣菜啊,爽口好喝,哈哈!& m- T& N0 R2 q3 g0 U( P8 L, m
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