本帖最后由 绵绵莉 于 2012-11-30 10:07 编辑 ( `& D2 {: ^% x( i6 ~/ {' e
- O, ~, r) V, i4 i$ `冬天又到吃火锅，涮羊肉的季节了！可吃了这么多火锅还总是傻傻分不清楚真假羊肉，。。: A2 D- M' Z$ }: u8 Y
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# ~' D" c$ }2 ^3 [& Q6 }! i其实假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块块的。& b0 G7 J: |' Z1 R* @$ E M" ?3 m+ b
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可从色泽、纹理、脂肪分布来分辨
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+ E- n; L2 ^) B; @, X3 v真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。
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2 C: q: o0 k7 @$ ~9 P, R' E下面上高清图来说明，怎么分辨真假羊肉9 B% K! U+ O' H( n0 K$ d2 ^1 X
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发表于 2012-11-30 10:06
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