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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-1-7 10:56 编辑 + T9 a7 z+ x6 x- M7 e
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感谢昨天妈妈们的围观和支持，你们太给力了，谢谢0 M& e1 m2 Z' B/ f! u
因为电视台很多内容都是提前订好的，所以很多东西都不能自由发挥，只能按部就班滴做。其实我做这个香芋西米露还有一个简单的小窍门，跟大家分享一下, W; r# A0 c' m& Q1 p$ |
半个芋头处理后切成丁，蒸熟即可
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稍凉后放入搅拌机，加入一罐椰汁
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9 V" m8 i1 Q6 b8 |/ z. `( v搅打成茸
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然后倒入小锅中，再加入一罐牛奶或者一罐椰汁，小火熬热就可以了
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6 R( x$ r$ p7 e( x5 S( P吃的时候再加入西米。" o7 q' t! o( g
大家不用纠结于椰汁和椰奶，这两个区别就在于原浆与水的比例一个是1:4，一个是1:1.另外椰汁本身是甜的，所以不用再额外加糖。如果喜欢香浓的妈妈就用牛奶代替第二罐椰汁。7 w/ B; d n9 k# h H) t
这款甜品热饮冷饮都行，做好后用微波炉热一下，热了再加西米。
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发表于 2012-1-6 11:54
发表于 2012-1-6 12:43
