求助：没有面怎么煎鱼？

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 求助：没有面怎么煎鱼？

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 9 \| 浏览: 1882 \|倒序浏览 \| 字体: tT 求助：没有面怎么煎鱼？ [复制链接]

大虎宝宝

做一个勇敢坚强的妈妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 3797

1楼

买了条金鱼晚上想熬汤，问问知道的亲，我家没有面了，我给鱼身上裹什么啊？

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

珺晗珺皓妈

涵儿

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

2楼

裹鸡蛋液煎鱼把鸡蛋打散了就可以了

点评回复引用

返回顶部

大虎宝宝

做一个勇敢坚强的妈妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 3797

3楼

哦了，谢谢亲爱的。幸好没听我老公的，刚给他打电话，他让我裹淀粉

点评回复引用

返回顶部

双堤仍媚

爱吃打卤面的小扯子奶爸

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2010-02-15
帖子: 276

4楼

晕死内。。。做鱼汤的话。。不用裹东西的啊。。。。这样的汤色不好看的。。。教你一个不错的做鱼汤的方法。。好不好喝你问初净。。。) P0 K* f' I E: D3 q" R9 ~8 J 1.把葱姜切成丝备好7 D/ \; P' i2 E" q# {6 s7 ] 2.鱼身擦干，用料酒擦拭(这样可以去腥同时让鱼皮能够不那么容易被烧化), H9 m7 t0 F0 D+ [4 R. y% L* { 3.把水烧开后，把葱姜放入锅中继续煮，同时少放点盐，再滴五六滴色拉油 4.水再次烧开后，把鱼放进去，用文火煮 5.半小时后，准备出锅的时候，放点牛奶8 X& G3 y3 ^1 I8 }% h 6.5分钟后，出锅 % H `1 o8 V0 P$ h) R0 ]+ v" l! Z 一碗美味的牛奶鱼汤就出来了。。对身体也好。。口感也很棒的。。鱼肉鲜嫩。。汤色好看且美味: k0 n( i; B$ k: t : \1 f) Y) {* o; {4 l/ N 回去尝试下哈。。。

点评回复引用

返回顶部

珺晗珺皓妈

涵儿

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

5楼

11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧

点评回复引用

返回顶部

双堤仍媚

爱吃打卤面的小扯子奶爸

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2010-02-15
帖子: 276

6楼

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-12-4 17:08 发表 4 r1 N/ |+ z% B9 u9 W* I11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧

) E. L, d4 B' F+ @$ ^3 Q 是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。) d9 c" {) Z/ D* P7 e 6 C; c: f+ P6 O: y 要多喝汤的。。这样对身体好。。& r0 E& ~$ W) P8 `) k% O 我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。+ n# T) t+ v- [) j ' Y) e2 ?& G7 K2 S; E 比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都是放大白菜或者做成打卤面了。。。 & B; @6 Y7 |+ }* t8 j2 I0 E5 } 孕妇也好。。产后也好。。多喝汤总归好的营养丰富兼美容的说

点评回复引用

返回顶部

大虎宝宝

做一个勇敢坚强的妈妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 3797

7楼

呵呵，我看晚了，我都做熟了，下次试试，不过天津人吃鱼好像都煎

点评回复引用

返回顶部

珺晗珺皓妈

涵儿

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

8楼

原帖由 双堤仍媚 于 2009-12-4 17:11 发表 ! f4 X1 [, }; J6 v/ l% I7 U3 A0 n% Y$ D 5 B. n& L- V4 D M: I . c# D4 n4 v/ I' {9 b( T$ | 是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。 " Q& t) R: r& V# i% Z }% l) K& S# i9 m# ]# \) ^ 要多喝汤的。。这样对身体好。。 6 W U1 [/ |: u: `+ q$ R + ]* l$ q$ w$ }3 _我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。 - X' |$ l7 @5 s, y* B4 \# ] : u2 V( k# I! I比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都 ...