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做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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发表于 2009-12-4 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
买了条金鱼晚上想熬汤,问问知道的亲,我家没有面了,我给鱼身上裹什么啊?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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裹鸡蛋液 煎鱼 把鸡蛋打散了 就可以了
做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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哦了,谢谢亲爱的。幸好没听我老公的,刚给他打电话,他让我裹淀粉
爱吃打卤面的小扯子奶爸

初 二

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宝宝生日
2010-02-15 
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晕死内。。。做鱼汤的话。。不用裹东西的啊。。。。这样的汤色不好看的。。。教你一个不错的做鱼汤的方法。。好不好喝你问初净。。。6 F) w ~4 g: x 2 t) n& l7 M q 1.把葱姜切成丝备好 ' x% a7 R; |6 B3 D- K2.鱼身擦干,用料酒擦拭(这样可以去腥同时让鱼皮能够不那么容易被烧化) C4 j# {3 T8 o& J 3.把水烧开后,把葱姜放入锅中继续煮,同时少放点盐,再滴五六滴色拉油 $ O- ]% E% L1 P* r4.水再次烧开后,把鱼放进去,用文火煮+ W" h+ M, U- a1 U" q 5.半小时后,准备出锅的时候,放点牛奶+ X* [- r0 V5 d0 c 6.5分钟后,出锅+ W( u2 l9 j1 v- z, O. i$ t/ ^ ( M, y4 C8 e) X/ | 一碗美味的牛奶鱼汤就出来了。。对身体也好。。口感也很棒的。。鱼肉鲜嫩。。汤色好看且美味9 B- ?7 h4 o3 B/ ~ ) l/ ?! D g! S- C6 u& C: o回去尝试下哈。。。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧
爱吃打卤面的小扯子奶爸

初 二

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宝宝生日
2010-02-15 
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原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-12-4 17:08 发表 ; T, [0 h B4 N5 ^# e& E7 Y 11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧
, P7 \+ {; L7 v. K7 o' W+ s8 | 5 n6 D# t9 [* R( R0 Q0 ~ $ n+ x( n" B7 o* o5 f是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。 $ k& R. S, M0 t) {5 r4 D" j , ^2 o, a1 y# N/ K N* @# U) }要多喝汤的。。这样对身体好。。2 e; u+ `. j; o5 s0 y 4 i' r8 t# T; L) _1 s: n0 D 我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。5 w9 q5 v$ M6 D0 y- f! @5 w* x - c" c/ S6 q- G& {比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都是放大白菜或者做成打卤面了。。。 0 |4 r% W. t; k$ L/ k 8 |* X) @" A) c( ?# w. {5 }孕妇也好。。产后也好。。多喝汤总归好的/ m! u/ g8 ~+ S o8 j % m5 p; S) N! { 营养丰富兼美容的说
做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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呵呵,我看晚了,我都做熟了,下次试试,不过天津人吃鱼好像都煎
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 双堤仍媚 于 2009-12-4 17:11 发表 " s+ G' L! j" ]* W9 _8 o 3 ~: {- g. O- c# G6 f 7 b4 o& M; |8 | 9 z9 I9 O* ~" r: W 是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。 - \0 h9 u" k6 j& u# @! L- ?) e P1 i2 K. k 要多喝汤的。。这样对身体好。。 $ E( }1 ^% e/ c3 r3 A" z * `- y# s% g( A1 G6 {; e7 {我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。4 @" s) Q4 s3 w. Y6 L, H# H0 p- B 4 v. H/ m6 [# K6 F+ M9 Y比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都 ...
9 m! y' `; f& E11rabbit13 是啊 多喝汤对身体好的 而且汤里的营养很容易被吸收 9 w. ?5 R A/ n' B- A( U; D8 ?一般北方人家里很少特意熬汤来喝的 5 N7 o# v8 v3 o* Q 不过我喜欢南方煲汤的方法 也经常给我老公煲汤来喝
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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初净好幸福啊,有个这么会汤的老公
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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买了条金鱼做汤吗????我还没喝过金鱼汤呢。。。
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求助:没有面怎么煎鱼?
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