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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-11 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 _! \- H. z: a! s0 @# G( q/ i 不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 : W+ w: ^: a% C1 C6 h下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 ( n+ ~+ }1 f; U9 Q不腥还美味可口呢 7 ?6 i- C6 S( E0 X1 o" ]# j1 ~ 好了不说了上PP喽 & f/ j1 s. T8 ?, w' ]首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 - s9 P, v' \* u [ 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味 0 w1 o0 d* ~3 }! B6 D $ D0 q( Z: q4 _5 s* Y7 ]2 N7 s9 u然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 . X& j6 V8 j5 ~( z3 g$ i' o% v, R 然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 8 G* K: y2 \: ^ b, E( d- I8 E5 }* ~# n' p; D6 \. i+ ?3 F- S. l 准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁 8 M/ d& [2 D& S- c7 [3 j) c6 S+ p* \ " f0 W q$ v3 N然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】2 W8 I& V& Q! }$ G8 ?, q . p! f! h3 G. S# Z 鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁 6 J+ K: N' n% o' W9 x8 C6 V7 } + x% K0 a5 U6 Z. a6 s然后翻炒均匀就可以啦 + V0 z9 g' a _) t - g; h' X0 g( i ^! n9 s7 ]. r* U: y# _, f+ T( X 这样就做好了 超级简单吧 4 y+ m# G( u' u# D) c N7 z$ q5 w而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦
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爱美丽妈妈@tj + 20 喜欢没道理

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幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这个简单!!适合我!!

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宝宝生日
2009-06-07 
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看着不错呢。11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 ; e3 \' I: v) f' D, s, m 这个简单!!适合我!!
; K& d/ y6 @% ?. F 呵呵 以后我多做些简单易学的
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 & {) X& a e& W看着不错呢。11rabbit13
4 u! `1 F: B: S+ ?) _ 我家宝宝很喜欢呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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季节交替宝宝很容易生病的
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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哇~~~~~真棒。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 给宝宝试试吧
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超级简单的——美味鱼籽炒鸡蛋(申精)吼吼
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