‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 29 | 浏览: 5617 |倒序浏览 | 字体: tT
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
1
发表于 2009-10-7 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是昨天晚上自创的 那天看了篪篪妈家的虾酱窝头又勾起了我滴馋虫 % g ^/ ?3 e0 c! ^; ^ 不过我吃东西口味比较淡 虾酱又感觉太咸 所以就做了这个 / b( y, j u. v$ I+ ^ 注意昨天涵儿自创的这个虾酱炒鱿鱼是不放任何调味料的哦, _ W! i( v; A7 s, W 好了不说了上PP喽 * M, m/ p }, @1 t) r先把鱿鱼洗净切丝 用开水焯一下捞出沥干水分 9 D9 j2 c% `: O0 a2 h 9 P3 A0 C1 d6 h6 P! h8 M; Y5 N 6 y0 S" _% ^7 N3 ?这个是虾酱 开袋即食的 我先尝了一下 虾酱比较咸 我只放了一代 $ j# M$ I x$ q" ] / \3 S% l$ }5 Z5 @$ B# W; B$ y : a* m( m; l, }/ i) S2 D5 V然后切点葱姜末 打俩个鸡蛋备用(打散就可以了 )' B" \: m0 Y4 E. G+ q$ I6 U H2 q 7 n' S/ `% _6 n4 s$ |然后把锅烧热 倒入油爆香葱姜末 然后倒入虾酱炒香& {( i- X* v& q; X' b5 q k+ c5 h9 \$ S; Q$ e/ ~5 J) W再倒入焯好的鱿鱼丝翻炒均匀 `$ z8 n+ i5 {! U6 P , C' V/ x+ h! W# b* o" Y% m- I然后就把打散的鸡蛋淋在鱿鱼上% i8 v4 H, r' D! A% ^& N$ l 让鸡蛋包裹住虾酱和鱿鱼 这样吃起来更有层次感 也更香 ?9 ^) o) ?* T* V看咱这技术怎么样一手到鸡蛋这样大家才能看的更清楚 一手照相 . d# G- N9 Q6 t$ J0 E" Q- I2 f1 ]3 |1 h# Z 然后把鸡蛋炒熟 就可以出锅啦 注意不要放任何调料哦 g) @8 _ Z" x) n 8 {" \, h* a9 S) l3 u# U昨天这个是我最满意的了 即吃到了虾酱的香有不会吃出虾酱的咸味 : h; m1 n5 K+ d/ q v1 X; ^1 a怎么样营养吧 / D( S) u! K0 S- [" t& g ( V& ~( e1 c- p* t5 O2 _% B+ X9 p [ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-7 13:21 编辑 ]
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
这个是昨天做的孜然羊肉 这个简单我想大家都会做就不上PP了 来看张成品吧 2 U% W9 L6 h3 X& C7 c
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
面酱炒的自然鱿鱼我以前发过帖子了 偶像
幸福小魔女

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
看着不错,饭店里这道菜可不便宜呢!!
壮壮妈妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2005-06-21 
帖子
4581 
这个我喜欢,我最爱吃鱿鱼了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-05 
帖子
8722 
做天我也做了 个虾酱的菜 在我老妈家做的 虾酱白菜豆腐 家人都很爱吃 主要是很久没有吃虾酱了 真的很好吃
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-05 
帖子
8722 
孜然羊肉偶和老公的最爱 哈哈 你做的怎么都是我们爱吃的捏
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-7 11:10 发表 / W# D3 C% y$ E& }0 q/ _/ u看着不错,饭店里这道菜可不便宜呢!!
. U8 q3 s" L- C# H4 a 饭店里当然很暴利了 不过我还是喜欢自己做着吃
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
原帖由 海豚紫水晶 于 2009-10-7 12:12 发表 2 Y' a. |" y0 A8 ~ 这个我喜欢,我最爱吃鱿鱼了
1 H( b7 G) @: \' b/ N 我也喜欢鱿鱼
‹ 上一主题|下一主题
看涵儿妈昨天自创的——虾酱炒鱿鱼(申精)
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部