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亲们有爱吃煎牛肉的吗？) j+ M V* c. l
我们家都比较爱吃这一口，到饭店吃还不实惠，像我这样做就比较省钱了。
: `4 n8 ?' @" K煎锅是不用特别买的，家里有平底的大勺就行了，还有电磁炉。. W7 R% n0 i- B# q+ u7 Z$ D
肉呢，要买肋扇的，或是胸口，这样的肉是肥瘦比较好吃一点，买肉的时候让店家给切成大片就可以了。
( k1 `, }4 c- m2 j配料：元葱，姜片，大喜大牛肉酱（必须的），色拉油。
3 h+ k+ B7 X6 N3 c1 q' ^9 g7 j做法：把元葱切成大片，然后把肉和元葱，姜片，牛肉酱，色拉油放在一起拌一下。腌制30分钟，就OK了。
* C; ~6 w- x( s; J还有准备生菜，大蒜片，葱末，辣椒片，韩国辣酱。
# _$ W, H. ^4 w* G6 H4 }$ L辣酱最好放点红酒味道好极了。
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发表于 2009-12-13 17:02
