自制煎牛肉 - 我爱厨房

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甜甜臭妈咪

三年级

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宝宝生日: 1970-01-01
帖子: 86

1楼

亲们有爱吃煎牛肉的吗？我们家都比较爱吃这一口，到饭店吃还不实惠，像我这样做就比较省钱了。煎锅是不用特别买的，家里有平底的大勺就行了，还有电磁炉。" }; L n$ D5 r8 X0 z* [- } 肉呢，要买肋扇的，或是胸口，这样的肉是肥瘦比较好吃一点，买肉的时候让店家给切成大片就可以了。配料：元葱，姜片，大喜大牛肉酱（必须的），色拉油。做法：把元葱切成大片，然后把肉和元葱，姜片，牛肉酱，色拉油放在一起拌一下。腌制30分钟，就OK了。* S* Z+ [ R/ Z8 ^; F' w9 L- L6 { 还有准备生菜，大蒜片，葱末，辣椒片，韩国辣酱。9 W* U" H4 p; A4 J+ F D 辣酱最好放点红酒味道好极了。

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smile—妈

初二

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宝宝生日: 1970-01-01
帖子: 68

2楼

放在大勺里面煎着吃呀。用电磁炉的

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跳舞的火柴公主

初二

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宝宝生日: 2012-11-10
帖子: 97

3楼

我最近也做这个菜呢，但是我用的清净园的烤肉酱，一般第二天吃头天晚上腌制上，然后就是煎了，趁热是最好的边吃边煎，再配上清净园的辣椒酱，那风味啊，真是好啊。我最近想买个专用的韩国煎肉锅，最主要是不粘底啊，还好清洗。

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白色马蹄莲

二年级

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宝宝生日: 1970-01-01
帖子: 62

4楼

哪天做一回吧。

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啪啦啪啦

初一

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宝宝生日: 2015-01-08
帖子: 71

5楼

问一下,那烟怎么办啊,一般的饭店不是有烟道吗?那自己家做烟怎么能出去啊,不是会边吃边弄一屋子的烟吗?

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汤姆妈妈

二年级

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宝宝生日: 1970-01-01
帖子: 69

6楼

人家在减肥，让你这么一教，又玩完了，纠结啊纠结

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小砂子

米妈

白银长老

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宝宝生日: 2008-02-26
帖子: 28804

7楼

一边煎，一边吃，好香

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鑫鑫妈

硕士

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宝宝生日: 2008-02-04
帖子: 7084

8楼

原帖由 跳舞的火柴公主 于 2009-12-13 17:38 发表 + _6 M; ^2 ^5 U 我最近也做这个菜呢，但是我用的清净园的烤肉酱，一般第二天吃头天晚上腌制上，然后就是煎了，趁热是最好的边吃边煎，再配上清净园的辣椒酱，那风味啊，真是好啊。我最近想买个专用的韩国煎肉锅，最主要是不粘底啊， ...