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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-7-28 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料比较简单:鸡蛋、面粉、盐、小葱、酱、油 . p/ v, k+ L# t面用温水调糊状,稀稠程度根据自己的喜好而定,喜欢饼厚的就稠点。6 R$ d, M4 j/ y+ e6 @ 在煎锅里下油,注意不能太多,小火。 ' R5 {" Y8 w9 u/ @' D( ^下面糊,摊开成饼状

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宝宝生日
2008-02-26 
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把蛋打到碗里,确定是好鸡蛋,准备下锅(鸡蛋不用打散 3 s% r( I2 e7 t0 Z3 q把鸡蛋倒到面上,摊开。3 ~& T! O. ~; b1 R2 L8 S- d3 P 鸡蛋摊开后,撒上适量盐和葱花4 F9 n$ i; e6 L 一直用小火,随时用铲子起下边上,饼成型后翻个面

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宝宝生日
2008-02-26 
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煎差不多后再翻面,时间根据自己对鸡蛋嫩程度的喜好来掌握。, c; V) H8 u" [5 ]$ V 不要急啊,呵呵,最后再翻次面。 / l2 U# g1 t, D2 x. ]在面皮这面,磨上自己的喜欢的酱(甜面酱、番茄酱、辣椒酱。。。)我磨的是韩国辣椒酱,辣带点甜味。 * K; P) [7 E! ]9 M' h7 I& I起锅装盘了!老公着急要吃了上班,造型都没摆好呢,凑合着看吧。 % L! W2 p) R2 W' v# a$ R/ k4 i- ~翻过来,鸡蛋那面的样子。* h; [1 y8 ?& i: m+ L 老公的早餐:鸡蛋饼+小米粥=营养好吃

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宝宝生日
2010-01-01 
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原来是鸡蛋饼啊。

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宝宝生日
2008-02-04 
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瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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看着挺好
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这不就是鸡蛋灌饼吗?

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 13:13 发表 4 w; q1 `% D2 ?8 q: C3 _原来是鸡蛋饼啊。
! V* v. G( a& Z: k, {: ]. S! ^恭喜你,答对了

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 14:44 发表 " O' \ S5 P8 y% M" i: C2 ^$ g 瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
w5 K: \' L* ^# X0 ^去去去去,坏人
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