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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-7-28 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料比较简单:鸡蛋、面粉、盐、小葱、酱、油. Q- w2 ~0 {% s/ ]5 V( w 面用温水调糊状,稀稠程度根据自己的喜好而定,喜欢饼厚的就稠点。. i% }" }5 h" p* t5 K( @0 i& C4 N 在煎锅里下油,注意不能太多,小火。 ) E3 B, U. A; i4 u I# B下面糊,摊开成饼状

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宝宝生日
2008-02-26 
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把蛋打到碗里,确定是好鸡蛋,准备下锅(鸡蛋不用打散! @$ H# g0 t& } 把鸡蛋倒到面上,摊开。, ]$ O3 f7 L/ n 鸡蛋摊开后,撒上适量盐和葱花' J: G- {- E8 N( A 一直用小火,随时用铲子起下边上,饼成型后翻个面

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宝宝生日
2008-02-26 
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煎差不多后再翻面,时间根据自己对鸡蛋嫩程度的喜好来掌握。 ) g$ e6 b7 J$ G不要急啊,呵呵,最后再翻次面。) m$ j% P3 Y5 E1 f 在面皮这面,磨上自己的喜欢的酱(甜面酱、番茄酱、辣椒酱。。。)我磨的是韩国辣椒酱,辣带点甜味。 . |% `% T5 f/ m8 z起锅装盘了!老公着急要吃了上班,造型都没摆好呢,凑合着看吧。 & c9 _( c) h; i, ^$ h翻过来,鸡蛋那面的样子。 ; y+ ] h: W4 E* J老公的早餐:鸡蛋饼+小米粥=营养好吃

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宝宝生日
2010-01-01 
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原来是鸡蛋饼啊。

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宝宝生日
2008-02-04 
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瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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看着挺好
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这不就是鸡蛋灌饼吗?

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 13:13 发表 4 G Q: n% M: N$ y) K原来是鸡蛋饼啊。
' p+ B! Y6 L' A7 W! @恭喜你,答对了

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 14:44 发表 % P# V, Y7 j$ K* [; _5 w瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
1 p% U7 K- p+ X去去去去,坏人
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参赛作品---自己做早餐
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