- 妈豆
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头一次做蛋糕，我毫不犹豫的选择了我最钟爱的黑森林5 g7 D4 v) _& G
因为它起源于德国，那个我最喜爱的国家8 F7 X* v) K7 Z4 @
喜爱它不仅仅是因为注重环保，认真严谨的态度7 G2 `' N% d4 q e+ A
更重要的是它就是那个心中童话世界的所在地
7 S* u3 t- k: m8 J. p1 U0 Z* L美丽的巴伐利亚森林，蓝色的多瑙河，还有那座阿尔卑斯山上为茜茜公主所建的新天鹅古堡。& G, i$ V! \# r. G, r
据说正宗的黑森林蛋糕是用棒果粉或者是杏仁粉代替面粉来做的
! v6 k3 N; Q2 \但是由于产量稀少是不容易吃到的8 U0 {6 S4 n+ b) Y* H
为了更接近正宗黑森林的口感，为了能有更加顺滑的口感，我用奶酪芝士做了一回黑森林。
6 S" W( f% m- u& R, M# L樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、朗姆酒的醇香，这款蛋糕我经得起考验！% h/ A6 q# b2 L2 z$ y6 b
: N' C z" m7 T7 w% X5 b. A
* M( a7 q* i1 k3 S- |* u8 G
, g( G# P2 E; f* r9 D3 ]: k
( K* E& s9 I& ^$ c9 OPS：我是完全参照君之博客的配方来做的，很成功，有兴趣的姐妹可以参考一下！& K: L5 D0 Y" \( g) R$ [6 [0 [0 p
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发表于 2010-10-15 11:54
