- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!
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' h5 B- L: Y/ Y N# U: |原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。& ~( N" J! i7 X+ F" C, S
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6 x% D. T, ?! {步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。7 ?& {6 X& J; ^
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2 c; O& A) j" e* _2 ~步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
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A' E* j* A% s% L& _: K步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
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步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。* H' O- y0 h+ G1 m& i, e
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3 U, ]4 d9 g" F$ s7 b$ J. \; A6 W步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。
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最后一道上成品了。$ k9 {6 V; ^6 s6 p }0 M/ c
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怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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