穷人的燕窝--银耳羹 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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sunny

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宝宝生日: 2008-03-13
帖子: 6979

1楼

发表于 2009-7-7 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

好多资料显示银耳具有极高的营养价值，所以有穷人的燕窝之称。夏天配上莲子、枸杞煲汤非常清热润肺的。# B% w6 L) A9 ~# F5 V: w+ S 做法很简单：先将银耳洗净，泡开，摘成小朵，上火煮。5 |1 B, p6 A; q6 t5 t4 N1 p: i 汤汁有些稠的时候加入莲子、枸杞，大枣补铁，喜欢的妈妈可以加几粒。汤汁变得稠稠的发黄的时候就好了，加入冰糖，放凉就可以吃了，放入冰箱冰一下更棒。

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宝宝生日: 2008-02-04
帖子: 7084

2楼

发表于 2009-7-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我差点儿当成是燕窝做的了，

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yjl

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1136

3楼

发表于 2009-7-7 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做起来是不是很麻烦

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幸福小魔女

幸福小魔女

Rank: 22

宝宝生日: 2009-10-22
帖子: 16554

4楼

发表于 2009-7-7 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看着挺好吃的哦！

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Rank: 19

宝宝生日: 2008-11-11
帖子: 3082

5楼

发表于 2009-7-7 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也做过很好吃的呦

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海豚紫水晶

壮壮妈妈

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宝宝生日: 2005-06-21
帖子: 4581

6楼

发表于 2009-7-7 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习，妈妈们的厨艺真高，我努力学习

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sunny

Rank: 20

宝宝生日: 2008-03-13
帖子: 6979

7楼

发表于 2009-7-8 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-7 15:08 发表 8 B6 q3 l& R. B3 a; x$ d) @% w我差点儿当成是燕窝做的了，

呵呵。。。

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sunny

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宝宝生日: 2008-03-13
帖子: 6979

8楼

发表于 2009-7-8 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 yjl 于 2009-7-7 15:58 发表 0 Q0 y, e8 P0 O+ A' I5 J 做起来是不是很麻烦

不麻烦，就是时间长点，不过不怎么用管他。不会沸的。。。十分八分看一眼就行

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sunny

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宝宝生日: 2008-03-13
帖子: 6979

9楼

发表于 2009-7-8 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 4# 的帖子

我喜欢，我儿子也特别喜欢、

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sunny

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宝宝生日: 2008-03-13
帖子: 6979

10楼

发表于 2009-7-8 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 懿轩de妈咪 于 2009-7-7 18:52 发表 $ ?" m" F- S" R1 g; ~6 ~这个我也做过很好吃的呦

# U. n- ~9 h3 S1 P/ o w

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穷人的燕窝--银耳羹

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