- 妈豆
- 1917
- 昵称
-
- 经验值
- 1418
- 在线时间
- 224小时
- 注册时间
- 2011-5-20
- 积分
- 1642
- 精华
- 0
- UID
- 5960543
 
- 宝宝生日
- 2011-05-27
- 帖子
- 263
|
家人过生日，宝宝爱西餐，选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。
; ^: D) @9 r0 B3 l' o: {! L度娘了下， 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包，那是在1908年时，由德国人起士林（Kiessling）开办的，当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化，它与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了，但是岁月并没有抹掉它的风采，现在的它更加的有底蕴。
$ O7 X O0 k* A# n2 w 起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐，德餐和法餐，每一层的装潢也各有风格，不尽相同。. _1 `7 m1 G7 f/ C/ g1 c ^
我们这次用餐是在三层巴德西餐厅，装潢古典大气，竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯
' {# E5 B) ~: v. l. a$ ?9 C. p( D) g Z8 ^* v
汤：俄式红菜汤、奶油鲜菌汤，各有热色，不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。9 Y: m3 w$ f1 o/ H/ A5 m# ^* q8 V" L
: S) h- }8 N3 [. Q* f+ p+ Q& x
前菜：金**鱼沙拉和烟熏三文鱼，鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘，摆盘漂亮，食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美，但最好涂抹在面包上吃，否则会有点腻。
+ {& ?- _1 M2 c' H. d
# A- ^1 F7 u [! w7 I 主菜： 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁，牛肉特别的鲜嫩，配上红酒汁特别入味，这道菜五颗星推荐。
p7 A7 u# `5 r$ ^; M& R' J1 P7 p7 c, x# L( L; C0 x* P! Q- g) g
香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼，火候掌握的很好，既不生也不老，尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼，绝配
, q" [# ^' T/ t7 Q
: V c* A& `0 d# i" O: Z 主食：蒜香黄油烤面包，最爱就是这个啦，每次西餐必点这个，(╯▽╰ )好香~~3 p' ]$ E1 E9 h# h# g1 |7 k
x+ \; ^) d8 N/ }" j8 y
小食：炸薯条、炸鱼条、黄金虾，种类好多，不过每样只有一块哈哈. @0 Z- h0 O. U" _
7 M& l# v& Q9 F* D5 ^# a( f0 \! \ 开车不能喝酒，要的冰柠檬茶，夏天最爱喝这个
1 }, k) R3 B$ V
' J! y5 B, V* H) R6 l3 F 最后来个全家福，美美滴一餐，希望起士林可以越走越远，有文化有故事会更容易被传承......6 \$ \! @ H9 U( x9 `
& U+ @. \* \/ u; n; u/ w2 W
) g* Y) B. Y" F! _
|
|
发表于 2017-11-8 13:55
