- 妈豆
- 1917
- 昵称
-
- 经验值
- 1418
- 在线时间
- 224小时
- 注册时间
- 2011-5-20
- 积分
- 1642
- 精华
- 0
- UID
- 5960543
 
- 宝宝生日
- 2011-05-27
- 帖子
- 263
|
家人过生日，宝宝爱西餐，选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。5 A& D2 j+ c, x. N7 b
度娘了下， 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包，那是在1908年时，由德国人起士林（Kiessling）开办的，当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化，它与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了，但是岁月并没有抹掉它的风采，现在的它更加的有底蕴。
# ]4 a. x# v- D! r 起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐，德餐和法餐，每一层的装潢也各有风格，不尽相同。& U$ U3 j) u5 x; s9 `% T3 g' e
我们这次用餐是在三层巴德西餐厅，装潢古典大气，竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯
- k; }3 i9 A; G/ O9 v" P2 B" ~2 G/ A o5 {; X1 o
汤：俄式红菜汤、奶油鲜菌汤，各有热色，不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。" D$ I7 H+ C. G6 M+ F
* ]. ] \ o# \; C 前菜：金**鱼沙拉和烟熏三文鱼，鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘，摆盘漂亮，食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美，但最好涂抹在面包上吃，否则会有点腻。% {0 D0 t8 @+ a6 n
- \9 j' u8 c; q" i2 ? S1 g
主菜： 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁，牛肉特别的鲜嫩，配上红酒汁特别入味，这道菜五颗星推荐。
2 J; M9 J" _5 R/ w1 {) K
" R5 i# Q1 Z$ L5 E' c 香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼，火候掌握的很好，既不生也不老，尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼，绝配
& E7 d: w$ ^" W+ B4 R$ K" c; U8 T$ c9 B. D# C6 b
主食：蒜香黄油烤面包，最爱就是这个啦，每次西餐必点这个，(╯▽╰ )好香~~
2 o+ j. O( ?6 \ {; a. d( O- x. N2 [0 f$ z4 r$ F8 Y6 a
小食：炸薯条、炸鱼条、黄金虾，种类好多，不过每样只有一块哈哈
5 f: o- C& R, j: v6 k5 U2 l0 u; Y. O9 V7 `
开车不能喝酒，要的冰柠檬茶，夏天最爱喝这个
8 W; E' g. g* O& d
5 n8 k6 T, ]+ g 最后来个全家福，美美滴一餐，希望起士林可以越走越远，有文化有故事会更容易被传承......# B$ Y) N$ i# B4 l, p4 h
3 b7 L3 j2 p" B- X8 y5 H' i
- }" H. A. m% O% M& a
|
|
发表于 2017-11-8 13:55
